23.08.2023
Dom / Hemoroidi / Recepti za preživljavanje sa 100 rubalja dnevno. Prisilna dijeta "100 rubalja dnevno"

Recepti za preživljavanje sa 100 rubalja dnevno. Prisilna dijeta "100 rubalja dnevno"

Prethodno smo provjerili da li je moguće ostaviti restoran brze hrane pun ako... U to vrijeme mnogi komentatori su primijetili da je mnogo isplativije iskoristiti ovaj novac za kupovinu običnih proizvoda u trgovini i skuhati sebi zadovoljavajući i zdraviji obrok.

Pošto praktički ne znam kako i baš ne volim kuhati, opcija krompira koji treba oprati, oguliti i pržiti nestaje sama od sebe. Morat ću odabrati one proizvode koji su ili spremni za jelo ili zahtijevaju minimalan trud od mene.

ponedjeljak

Eksperiment počinje. Za doručak - jogurt. Najjeftiniji od njih, na kojem piše "jogurt", a ne "jogurt proizvod", košta 19 rubalja. Za ručak biram tjesteninu od školjki za 26 rubalja i papalinu iz konzerve za istu količinu novca, koja košta mnogo manje od druge slične konzervirane hrane. Večera je malo jeftinija - mala boca kefira za 33 rublje. Rezultat je 104 rublje.

Skoro sam ispunio potrebnu količinu.

Sve što se može reći o ovako jeftinom jogurtu je da ga možete jesti. Nema nekog posebnog ukusa, malo je vodenast, ali sasvim jestiv. Naravno, nisu mogli da imaju pun doručak, a do ručka sam bio izuzetno gladan.

Natpis na testenini kaže da je ovo pakovanje dovoljno za 5 porcija. Laži. Barem u mom slučaju, oko 70–80% pakovanja bilo je dovoljno za dvije pune porcije. Na moje iznenađenje i tjestenina se pokazala prilično jestivom, nije se raspala tokom kuhanja, a sa papalinom je čak bila i prilično ukusna.

Govoreći o papalini: unatoč niskoj cijeni, pokazalo se da je vrlo jestivo. Prvobitno sam je želio podijeliti na dva dana kako bih mogao njome dodati i ostatke tjestenine u utorak. Ali, nažalost, nisam mogao da odolim. Kao rezultat toga, sutradan mi je ostao samo jedan sos u kojem su nekada plivali komadi ribe.

Večera od 330 ml kefira je, naravno, vrlo sumnjiva večera, ali je loše za vašu figuru da se noću prejedate, zar ne?

utorak

Pošto sam još imao gotovu pastu (i u sosu, mmmm), osećao sam se kao buržuj i kupio voće. Dvije banane i jedna narandža koštaju oko 50 rubalja, drugo pakovanje svježeg sira koštalo je skoro 50 rubalja, koje sam odlučio ostaviti za večer, jer se svježi sir, začudo, najbolje upija prije spavanja, a dobar je i za kosti, kosu. i nokte. Kao rezultat toga, gotovo 100 rubalja potrošeno je na hranu.

Doručkovati s voćem mnogo je ugodnije nego jesti jogurt za 19 rubalja. Narandža i banana su pojedene za jedan minut, ali je druga banana ostavljena za popodnevnu užinu. Ukusno i zdravo.

Inače, osjećaj sitosti nakon voća pokazao se dugotrajnim. Nije mi se jelo sve do ručka, kada sam progutao jučerašnju pastu. Kao rezultat toga, druga banana je pojedena samo tri sata kasnije.

Svježi sir noću, kako se ispostavilo, nije samo zdrav, već i praktičan. Osjećate se siti i brže zaspite.

srijeda

Iako mi je ostalo malo tjestenine, treći dan mi se nije dalo jesti kornete. Na kraju sam ovaj put odlučio da za ručak popijem pirinač. Uopšte ne znam da ga kuvam, pa sam kupio pirinač u vrećama (33 rublje). Odlučio sam da doručkujem sa hlebom sa paštetom (15 rubalja + 30 rubalja). Ali prije spavanja odlučio sam probati određeni bio-jogurt, koji je koštao 17 rubalja. Rezultat: 90 rubalja.

Mnogi se prema kruhu odnose s prezirom, smatrajući ga neukusnim. Jedan od mojih prijatelja ih čak zove iverboard. Volim hleb od detinjstva, volim koliko su hrskavi, i mislim da im je ukus dosta prijatan. Kao rezultat toga, tri vekne hleba sa paštetom, koje su se takođe pokazale sasvim dobrim za tako nisku cenu, vrlo brzo su pojedene.

Pakovanje pirinča je uključivalo 8 malih vrećica. Možda su dva dovoljna za ručak odrasle osobe. Ali s obzirom na to da moj ručak nije uključivao ništa osim pirinča, mogao sam se zasititi tek nakon što sam pojeo veliku porciju od tri vrećice.

Iznenađujuće se lako pripremaju i ispadaju prilično ukusne. Ali vjerovatno nije tako ekonomično da sam kupio obično pakovanje pirinča i proveo znatno više vremena za šporetom.

Biojogurt se pokazao ukusnijim od prethodnog jogurta, ali ipak nije dovoljan za večernju užinu. Morao sam ga sustići sa velikom kriglom vode da ne bi bio tako gladan.

četvrtak

Ostalo je još najmanje pirinča za jedan dan, što znači da se možete potrošiti na nešto neobično. Na primjer, konzervirana govedina košta 39 rubalja. I također acidofil za 33 rublje i za tost kruh za 26 rubalja. Rezultat - 98 rubalja.

Dvije kriške hljeba ispečene u tosteru - to je moj cijeli doručak. Samo hljeb, bez putera, džema ili bilo čega drugog. Vrlo skromno, ali dovoljno da preživim do ručka.

Štaviše, čekao me je pirinač (ovaj put su bile dovoljne dvije vrećice) sa govedinom. Istina, ovdje me je čekalo veliko razočaranje: okus govedine za 39 rubalja užasno je podsjećao na obično sojino meso. Proučivši sastav, shvatio sam da stvarni udio mesa u pakovanju nije veći od 30%. Nemam ništa protiv sojinog mesa, ali košta mnogo manje nego inače, a za 39 rubalja bih ga mogao kupiti barem tri dana. Ali acidofil je bio dobar.

petak

“Zašto danas ne stavim malo krem ​​sira na tost?” pomislila sam dok sam šetala radnjom. Gledajući cijene, shvatio sam da si to ne mogu priuštiti. Ako samo zamijenite topljeni sir "proizvodom od topljenog sira" za 46 rubalja. A to je skoro dva puta jeftinije od običnog topljenog sira.

Odlučio sam da ručam sa žitaricama od 4 zrna (15 rubalja), a za večeru sam poželeo nešto slatko (Napoleonova torta za 32 rubalja). Rezultat: 93 rublja.

Doručkovavši tost sa „proizvodom od topljenog sira“, požalio sam nepromišljeno potrošenih 46 rubalja. Ova supstanca je imala ukus najjeftinije pavlake, razrijeđena biljnim uljem i položena uz šunku, upijajući njen miris. Ništa kao topljeni sir.

Ali žitarice od 4 zrna za 15 rubalja ispostavile su se kao ništa. Istina, za jednu normalnu porciju trebalo je skoro pola pakovanja. Torta je nadmašila sva moja očekivanja - isti onaj Napoleon kojeg mnogi od nas vole od djetinjstva.

Vikend

Došao sam na vikend sa velikim prtljagom stvari koje nisam pojeo tokom sedmice: pola vekne tostiranog hleba, pola pakovanja hrskavog hleba, nekoliko kesa pirinča, ostatka testenine za jednu porciju, „proizvod od topljenog sira ." Na kraju sam odlučio da uzmem 200 rubalja koje je ostalo za subotu i nedelju i kupim ono što sam propustio svih ovih pet dana. Naime, moj omiljeni sir Maasdam, koji me koštao 150 rubalja. Ostalo je novca za pakovanje kefira i glaziranog sira.

Tako me je za vikend čekala zaista raznovrsna ishrana. Barem znatno bogatiji nego u narednih pet dana.

Šta se može naučiti iz ovog eksperimenta? Sasvim je moguće živjeti sa 100 rubalja dnevno. Pogotovo ako niste strastveni mesojed i možete živjeti bez piletine ili govedine. Ali kupovini hrane treba pristupiti mudro – ne bacajte novac na sumnjive jogurte i “proizvode od topljenog sira”. Bolje je ponekad sebi dozvoliti da kupite voće - isti novac, ali mnogo ukusnije i zdravije.

Svake godine situacija s politikom cijena na tržištu proizvoda ima tendenciju rasta, dok se penzije i plate ne žure uvijek. Ako se to dogodi, potrošač je krajnje neprimijećen.

Zbog ovakvih okolnosti porodice su zabrinute za svoju budućnost i budućnost svojih najmilijih, jer nije uvijek moguće kupiti željene proizvode, već se moraju zadovoljiti sa malim, za šta imaju dovoljno novca.

Pošto sam se zainteresovao za ovo pitanje, postao sam prilično radoznao kako ljudi mogu da opstanu sa malim platama i penzijama. Uostalom, neki od njih nekako preživljavaju sa 5.000 rubalja mjesečno, od čega na hranu troše otprilike 100 rubalja dnevno.

Šta je uvršteno na listu proizvoda na meniju svaki dan za tako nisku svotu novca?

Na prvom mjestu je najjednostavnija i relativno najjeftinija - žitarice:

tjestenina;

biserni ječam;

pasulj i tako dalje.

Navedeni proizvodi služe kao prilog i nisu teški za pripremu. I što je najvažnije, veoma su jeftini.

Od heljde, pirinča, prosa moguće je pripremiti i mlečnu kašu za doručak i kašu sa dinstanim povrćem (luk, šargarepa) za večeru. Pasulj, grašak i testenina takođe se odlično slažu sa prženim povrćem.

Na drugom mjestu djeluju kao ukusan prilog - kupus, krompir, tikvice, patlidžan i drugo povrće, uz koje možete kuhati, na primjer, gulaš. Dovoljno je samo nekoliko sastojaka za pripremu vrlo jednostavne, zdrave večere. Ovo povrće se može pripremiti zasebno, što je takođe jeftino i praktično.

Prednosti žitarica i povrća su u tome što traju relativno dugo. Barem nekoliko puta sigurno. Nema potrebe da trošite novac svaki dan da sami sebi skuvate večeru. Ovdje se sam po sebi nameće zaključak: da biste uštedjeli novac, možete kuhati nekoliko dana odjednom. Dakle, svaki dan ili nećete morati ništa da kupujete, ili će to biti nekakav minimum - hleb, jaja, mleko itd. U svakom slučaju, iznos neće dostići 100 rubalja.

Kada se ukaže prilika za uštedu na drugim jelima, odmah se javlja prilika za uštedu na prvim jelima. Da biste dobili bogatu juhu, najlakša opcija je piletina. Najbolji način da budete štedljivi je da kupite cijelo pile. U ovom slučaju, to će biti prvo i drugo jelo, koje će opet trajati nekoliko dana. U slučaju ribe moguća je slična situacija, kao i kupovina ribljih konzervi od kojih se dobija veoma ukusna supa. Kako kažu - jeftino i veselo!

Moje iskustvo preživljavanja

Ispričat ću vam vlastito iskustvo preživljavanja sa 100 rubalja dnevno. Živim sam, pridržavam se gore navedenih pravila prilikom kupovine namirnica, trudim se da i prvi i drugi obrok za sedmicu pripremim odjednom. Vikendom, sa novcem koji sam štedeo skoro cijelu sedmicu, mogu sebi priuštiti kupovinu mesa. Trudim se da kupim sve tako da se uzmu u obzir prvo i drugo jelo, inače će biti bačen novac.

Ako planiram pržiti ribu, koristim brašno nekoliko puta. Odnosno, preostalo brašno stavljam u kesu do sledećeg pečenja ribe. Potpisujem ovaj paket jer ako želim da ispečem kotlete ili piletinu, sve su to odvojeni paketi. U pravilu sam se prilagodio da brašna ima dovoljno za dva prženja određenog jela. Već sam naučio kako to da uradim i da se pobrinem da ništa ne ostane iza.

Uvijek analiziram okuse i kombinacije proizvoda koje kupujem, kako bih od jednostavnih stvari napravio nešto ukusno i raznoliko.

Nikad ništa ne nestane u mom frižideru.

Takođe, imam dosta prijatelja koji me često zovu u goste. Ovo je još jedan put kada štedim novac na večeri ili ručku. Moji prijatelji znaju moju situaciju i pokušavaju pomoći na svaki mogući način. Donesu mi razne konzerve i odbiju ih kad kažem da je nezgodno sve to prihvatiti. Mislim da ne treba da se stidim ovoga - ja ne tražim ništa.

Novine ponekad imaju kupone za ručkove sa velikim sniženjima. Moji prijatelji uživaju u ovom trenutku sa zadovoljstvom. U trpezariji, na dan njenog otvaranja, možete večerati za peni ili besplatno. Ne zovu me uvijek, samo na praznike, jer zajedno je duplo jeftinije ili imam sreće da mi plate.

Trudim se da kupim sve na sniženju ili po vrlo niskoj cijeni. Mogu da kupim proizvode kojima je istekao rok trajanja, ako je rok trajanja istekao neki dan, onda ne vidim ništa loše u tome. Odavno sam primijetio gdje se u supermarketima nalaze jeftini proizvodi. Obično se nalazi na donjim policama i izgleda izuzetno neupadljivo.

Općenito, u supermarketima ima mnogo promocija. Ako ih uporedite sa običnim, malim radnjama, možete osjetiti jasnu razliku u novcu.

Znam cijene svih proizvoda napamet.

Naravno, ovo se odnosi na proizvode koji samo mene zanimaju.

Ako treba da kupim neki proizvod koji je niži u samo jednoj prodavnici, bez obzira koliko je daleko, svakako ću otići do njega. Ne smeta mi da trošim vrijeme na ovo. Glavna stvar je da neću trošiti svoj novac, kojeg već imam malo.

Odjeću kupujem na poznatim trgovačkim platformama kao što su Avito i Yuly. Ovdje možete kupiti prilično pristojne stvari. Dešava se da je čak i bolje nego u najotmjenijoj radnji. Ponekad uspete da prodate neke svoje stvari. Tako se dešava da dodatno zaradim novac za dodatnu radost jela.

Pokušavam da nađem drugi posao jer nemam dovoljno novca. Radim kao vaspitačica u vrtiću na pola radnog vremena. Ne mogu da se zaposlim, mesto je zauzeto. Toliko volim djecu da zatvaram oči pred svojim životom. Stalno mi se javlja jedna misao da se, dok nemam svoje dijete, može nekako živjeti, odnosno egzistirati od male plate.

Dešava se da dadilja i ja ostatke hrane nakon večere u vrtiću podijelimo na pola i odnesemo kući. Ne vidim tu ništa loše, ionako ovu hranu bacaju. Evo još jedne moje ušteđevine u životu. Istina, nije svaki dan da imam toliku sreću. Ali postoji raznolikost u hrani.

Generalno, živim skromno i jeftino. Svakodnevno zahvaljujem našoj vladi što mi je pružila priliku da naučim šta je siromaštvo. Iako na TV-u pokazuju da takve plaće od gladi više ne postoje. Sve to jeste i biće, ali data statistika je nepouzdana i radi samo za državu.

Nadam se da će moji savjeti biti korisni čitateljima sa sličnim problemima!

Ponovo objavljujem ovu objavu, prvi put kada je Internet nestao i ostao nedovršen bez dozvole.

Eksperimentirajte sa "preživljavanjem" za 100 rubalja. po danu me nasmijalo, jer baš toliko uspijevam da potrošim na hranu i ne smatram to preživljavanjem. Moji redovni čitaoci, recite mi, da li je naša ishrana slična preživljavanju? Ne ne i još jednom ne.

Odlučio sam da napravim otkrivajuću objavu i napišem naš jelovnik za sedmicu, ispričam šta sam kupio i za koliko.
Jasno je da kod kuće ima rezervi. Također ću ih koristiti kao i obično.
Već je bilo nekoliko komentara na prvi post u vezi sa:
1. malo mesa. Čak mi je i smešno. Doktori, naučnici, pa čak i oni koji su vegetarijanci i vide stvarne koristi od toga, već trube. Ali navike iz djetinjstva izuzetno je teško prekinuti.
Namerno pokušavam da smanjim količinu mesa u ishrani jer mislim da nije zdravo. Štaviše, ono što kupujemo u prodavnicama je napumpano hormonima i ko zna čime.
Da, tako jedemo. Ne vjerujem da je meso potrebno čovjeku svaki dan. I tu je beskorisno raspravljati, svako ima svoje gledište. Neki ljudi jedu meso nekoliko puta dnevno, za doručak, ručak i večeru. Neki ljudi to uopšte ne jedu. Jedemo, ali ne svaki dan. I mislim da je ovo ispravno i zdravo.
2. Voće i sušeno voće su uvek u slobodnoj prodaji - jabuke, banane, suve kajsije, kivi, pomorandže, mandarine. Ovaj asortiman se skoro uvek nalazi u frižideru. Nema problema sa grickalicama. Jedemo najmanje 2-3 voća (obično više). Više se nisam trudio da idem za decom i da napišem koliko su jabuka pojeli :) Gleb ih lako pojede 3 u jednom dahu :)
3. Što se tiče toga da je nečija tepsija poslastica posle večere. Imam pitanje: zašto toliko razbijate stomak da se ne zasitite tanjira večere? Svi imamo normalnu zapreminu želuca od 300 ml, zapravo čašu. Opet, svačije prehrambene navike su različite; neki jedu prvo jelo, glavno jelo i kompot za ručak. Za vaše zdravlje. Nisam pristalica lomljenja stomaka u jednom obroku, već podeljenih obroka.
4. Grickalice - ili voće, kao što sam gore napisala, ili mleko sa pecivom (ovo takođe uvek ima kod kuće) objasnio sam prvog dana, pa nisam više opisivao.

doručak: knedle sa svježim sirom i suvim kajsijama, Gleb samo svježi sir sa pavlakom
knedle: brašno - 450 g (10,8 rub.), voda - 170 g (0,9 rub.), jaje - 1 kom. (5,7 rub.) = 17,4 rub.
svježi sir - 2 p (84 rub.) = 84 rub.
pavlaka - 170 g (17 rubalja) = 17 rubalja
kafa - 10 g (10 rub.)
mleko - 2 kašike. (21 rub.) - za djecu
Ukupno: 149,4 rub. Smrznute knedle - 72,5 rubalja. Neto trošak doručka: 76,9 rubalja, što je iznosilo 25,6 rubalja po osobi. Lijep broj!

Večera: pileća čorba sa domaćim rezancima- čorba je bila u zamrzivaču, tačno 3 porcije (iako bi bilo dovoljno za 4). Od ostataka tijesta za knedle napravila sam rezance za čorbu. I još je dovoljno rezanaca za još jednom. Osušio sam ga i sklonio.
Bila je 41 knedla, od kojih sam zamrznula 29 komada, što je dovoljno za 4 pune porcije.

Užina: 3 banane= ok 500 g (49 RUR)
biljni čaj sa suvim kajsijama

Večera: ovsena kaša, kupus salata sa paradajzom i belim lukom
zobene pahuljice - 6 kašika. (0,06 kg *27 rub./kg=1,62 rub.)
voda - 1,5 kašike (375 ml * 5,3 rub./l = 2 r.)
mleko - 1,5 kašike. (375 ml*42 RUR/l=15,75 RUR)
šećer - 50 g (0,05*48 rub/kg=2,4 r)
kupus - 100 g (0,1*70 rub/kg=7 rub)
paradajz - 170 g (0,17*230 rub/kg=39,1 rub) - najskuplja komponenta!
Ukupno: cijena večere = 67,87 rubalja. (po osobi - 22,6 rubalja)
Prije spavanja: kefir - 0,5 l = 3 porcije = 16,85 rub.

ražani hljeb:
raženo brašno - 12 rub.
kiselo tijesto - bio kod kuće
sol -
šećer -
slad -
Neka bude ukupno 15 rubalja.

Nismo išli u radnju, sve je bilo kod kuće.

Ukupno za dan: 225,62 rubalja.

doručak: tanka škrobna palačinka na kefiru sa svježim sirom i pavlakom
čaj
kafa - 10 rub.
kefir - 0,5 l - 16,85 rub.
svježi sir - 1 str = 42 rub.
pavlaka - 17,5 rubalja.
soda -
brašno - 1,92 RUR
skrob - 8 rub.
maslinovo ulje - 60 ml = 12 rub.
Ukupno: 108,27 rub.

večera: krem supa od bundeve
bundeva iz zamrzivača, dobili smo je besplatno
krema - 25 rub.
škampi - 3 kom. (moze i bez njih, ja sam ih imala u zamrzivacu)
krompir - 3 kom. - 6,6 rub.
Ukupno: 31,6 rub.

popodnevna užina:
jogurt sa bananom i cimetom(piće, umućeno u blenderu)
jogurt - 25,7 rub. (0,45*57 rub/l)
banana - 2 kom. (0,34*90 rub.=30,6 rub.)
glazirane sušilice - (19,2 RUB po pakovanju)
Ukupno: 75,5 rub.

večera:
heljda sa piletinom i povrćem u rerni
heljda - 2 kašike. (0,4 kg * 60 = 24 rubalja)
pileći butovi - 4 kom. (0,6 kg * 110 rubalja = 66 rubalja)
zeleni grašak - 1 b (35 rub.)
luk - 1 kom. (7 rub.)
tikvice - 1 kom. (150 g * 150 rubalja = 22,5)
Ukupna večera: 147,5 rub.
Ukupno za dan: 362,87 rubalja.

Nedjelja, 5. april
doručak: kajgana
jaja (56,5 rub/des)
biljno ulje - 2 tsp. = 4 rub.
zeleni luk - sa prozorske daske :)
sol
kafa - 10 rub.
kakao za djecu - 2 žlice. mlijeko + kakao (21 rub. + kakao = neka 25 rub.)
kolači od sira sa svježim sirom i džemom, kiflice od cimeta
testo: brašno 11 rub. + biljno ulje 6 rub. + šećer 2 rublje = neka 20 rubalja. + svježi sir
Ukupno: 150 rub.

večera:
riblja čorba
krompir - 12 rub.
šargarepa - 10 rub.
riba - iz zamrzivača (riblja glava, peraja i rep, zapravo ostaci)
Ukupno: 22 rub.

večera: pečeni krompir, salata od kupusa i šargarepe, kiseli krastavci
krompir - 30 rub.
salata:
kupus - 300 g - 14 rub.
šargarepa - 200 g - 10 rub.
Ukupno: 54 rub.
Dnevno: 226 rub.

ponedjeljak:
doručak - čaj/kafa/kakao, cimet rolnice, kolači od sira
35 rubalja, a mi smo jučer izračunali cijenu lepinja :)

večera:
riblja čorba - vidi jučer + 1 porcija supe za zamrzavanje
I juče je sve izračunato

večera:
lijeni pileći kupus rolnice
pileći file - 550 g (2 komada) = 60,5 rub.
pirinač - 2/3 kašike. suha = 10 rub.
kupus - 500 g = 35 rub.
luk - 1/2 velikog komada = 10 rub.
šargarepa - 1 kom. = 10 rub.
pavlaka - 500 g - 53,5 rub.
paradajz pasta - 3 kašike. - 50 g - 5 rub.
Ukupno: 184 rub.

4 komada smrznuta

Kupljeno u roku od nedelju dana:
kvasac -12 pak. - 68.28
prašak za pecivo - 6 str - 32.34
šargarepa - 1.128 kg - 78.95
bijeli luk - 2 gola - 20,68
banane - 1,14 kg - 79,8
crni čaj - 3 p * 25 pakovanja - 120 rub. (za promociju 3 po cijeni od 2)
kupus - 1 glava - 86 rub.
skuša - 2 kom. (700 g) - 132 rub.

Uto, 07. aprila:
doručak - prosena kaša sa bundevom, pita od mane sa suvim grožđem, kafa, mleko
ručak - završio kašu
večera - tepsija od svježeg sira i riže
svježi sir - 400 g * 32 rub. = 64 rub.
pirinač - 1/3 kašike. - 5 rub.
jaja - 3 kom. - 17 rub.
šećer - 100 g = 5 rub.
Ukupno: 91 rub.

sreda, 8. april
doručak - heljda sa mlekom
heljda - 100 g - 6 rubalja.
mleko - 1,5 kašike. - 16 rub.
Ukupno: 22 rub. + 35 rub. piće + domaći hljeb + puter + sir
ručak - supa od graška
zeleni grašak - 15 rub.
krompir - 9 rub.
šargarepa - 10 rub.
maslinovo ulje - 6 rub.
Ukupno: 40 rub.

večera - vinaigrette, kuvani krompir sa ukiseljenom skušom
Skuša - 0,4 kg = 74 rub.
vinaigrette:
cvekla - 500 g - 35 rub.
šargarepa - 300 g - 15 rub.
krompir - 300 g - 9 rubalja.
grašak - 1 b. - 35 rub.
kiseli krastavci
Suncokretovo ulje - 6 rub.
Ukupno: 100+74 = 174 rubalja.
Dnevno: 300 rub.

To je sve o čemu govorim: za 100 rubalja. Možete normalno jesti dnevno ako ne kupujete delikatese i više radite svojim rukama.
Naravno, mnogo je lakše kupiti kolačić ili kolačiće iz trgovine ili pakirane knedle. Ali postavlja se pitanje ne samo preplaćivanja novca, već i kvaliteta hrane koju ste kupili.

Nisam vam ranije rekao, ali moj put do pravilne ishrane počeo je ne baš prijatnom situacijom. Desilo se da je plata nekako kasnila, ali je ostalo jako malo novca. Ali odlučio sam da ne očajavam i shvatio sam ovu situaciju kao izazov, šta bih zapravo mogao kuhati za 100 rubalja dnevno za jednog (ili 200 rubalja za dvoje).

Do ovog trenutka smo moj dečko i ja jeli u menzama ili kafićima, gde je samo jedan ručak koštao najmanje 150 rubalja. Kod kuće sam rijetko kuhala, ali ovdje sam morala. Tada sam tek počinjao da prelazim na pravilnu prehranu, a istovremeno sam želio da shvatim - da li su dijetalna jela skupa?

Akcioni plan

Napravio sam jelovnik za sedmicu. Moj glavni zadatak nije bio samo da ostanem u okviru budžeta, već i da hrana bude što uravnoteženija i po mogućnosti ukusna. Nakon analize troškova, shvatio sam da smo potrošili prilično velike sume na sve vrste slatkiša za čaj, sendviče, sokove itd. Općenito, samo za sve što nije baš korisno.

Trudila sam se da se fokusiram na jela od povrća, srećom, tokom vegetarijanstva sam već znala da ih napravim ne bljutavim, već ukusnim kroz začine. A sa stanovišta visoke cijene, povrće (i žitarice) su jedan od najjeftinijih proizvoda.

Šta isključujemo?

Tokom prisilne dijete potpuno sam isključio kobasice, kobasice i sl. sa liste za kupovinu. Da, kobasice su možda jeftinije od piletine, ali očigledno nisu zdravije. Ni ove sedmice nismo kupovali slatkiše i lepinje, krekere za grickanje i druge štetne artikle. Mala vekna raženog hleba bila nam je dovoljna za nedelju dana.

Zabranjene su i pice i pite iz kantine, kao i haringe ispod bunde i druge salate na bazi majoneza. Kompoti, soda itd., naravno, također su bili isključeni.

šta jesti?

Na moje iznenađenje, domaća dijetalna jela su nevjerovatno jeftina. Nisam mogao vjerovati svojim očima kada sam računao! Pirjani kupus - 12 rubalja po porciji, supa od graška - 11 rubalja, kruška - 9 rubalja, ovsena kaša - oko 7 rubalja!Naravno, za iskusne domaćice to je odavno poznato, ali za mene je to bilo samo otkriće! Nisam mogao zamisliti da možete jesti ukusnu i jeftinu hranu kod kuće. Vjerovali ili ne, mislio sam da je sve u kantini jeftino, a činilo mi se da kuhanje kod kuće kada oboje rade puno radno vrijeme nije isplativo. Kako sam pogrešio!

Naša ishrana tokom ove eksperimentalne nedelje uključivala je ovsene pahuljice sa komadom voća za doručak. Za ručak supe i prilozi od povrća sa kuvanom piletinom. Za večeru salate, jaja, pečurke, pollock ili svježi sir. Uopće se nismo osjećali uskraćeno, čak bih rekao da nam jelovnik nikada nije bio toliko raznolik.

Moji rezultati i zaključci

Kako kažu, svaki oblak ima srebrnu postavu! Ova sedmica me toliko toga naučila i otvorila mi oči za stvari koje mi ranije nisu bile jasne. Ispostavilo se da je pravilna prehrana prilično jednostavna i nije skupa.

Jela od povrća je teško pokvariti ili ne dovršiti, jer... Sirovi su i spremni za jelo. Kuvanje piletine je brzo i jednostavno. A ako imate dupli kotao, apsolutno je prelijepo. Domaća hrana je ukusnija jer... Vi sami regulišete masnoću i slanost, a u menzi to rade po standardu.Ali najvažnije je da sam za nedelju dana smršala 1,2 kg! Nakon tog incidenta i dalje se držim principa pravilne ishrane i malo me je sramota što sam prije toga bila tako loša domaćica i nisam razumjela jednostavne stvari.

Da biste primali najbolje članke, pretplatite se na Alimerove stranice.

Praksa preživljavanja. Epilog.
Edimna 100.

Dakle, svih sedam dana mog eksperimenta "Minimalna vrijednost", u kojem sam pokušavao živjeti sa 100 rubalja dnevno ili 700 rubalja sedmično, proteklo je sigurno. Da, uspio sam. I, tokom sedmice ovako ekonomičnog postojanja, nisam potrošio ni peni više nego što sam planirao prošlog ponedjeljka na hranu i putovanja

Čini se da je ovdje, pravi dokaz da su troškovi života penzionera u Penzanskoj regiji (u iznosu od 6033 rubalja 00 kopejki za 2015. godinu) valjana brojka. I možete živjeti od ovog novca. Međutim, meni lično, kao rezultat takvog „Života“, pojavilo se nekoliko pitanja na koja teško da će dobiti odgovor ili bilo kakvu reakciju, ali.
Ali, ipak ću ih podijeliti.
Odmah sam napisao da se očekivalo da eksperiment koji sam sproveo bude krajnje subjektivan. Pošto sam pretpostavio da treba da idem na posao, da imam apetit normalnog, odraslog, zdravog čoveka i da apsolutno ne znam da kuvam. Međutim, i pored svega toga, vjerujte mi, osjećala sam se kao ona vrlo prosječna baka - penzionerka kojoj je obezbjeđena „udobna starost“ za 6033 rublja mjesečno. A sve zato što smo, ujednačavajući naše pristupe održavanju budžetskog smještaja, imali, u principu, svaki dan isto pitanje - kako uštedjeti! Jer život sa 100 rubalja dnevno (ili 3000 rubalja mesečno) nije život. Ovo je opstanak!
Svaka osoba, bila mlada, bila sredovečna, bila penzionerka, pre svega je ljudsko biće. A za normalan, ispunjen život, ovoj osobi je potrebna bar neka raznolikost u životu. Pre svega, u hrani! Da, svaki dan možete jesti vekne hleba, ovsene pahuljice i mleko. Da, tiganj tjestenine od 10 litara možete jednom skuhati i pojesti od prvog do trideset prvog. Da, možete kupiti dvije ili tri piletine na mjesec dana i koristiti ih kuhane, pržene, dinstane i u drugim oblicima, sve do posljednje kosti. Ali, da li se slažete da jedete samo testeninu 30 dana? I po vama je takva hrana pokazatelj normalnog života? Po mom mišljenju - ne!
A sa 100 rubalja dnevno, koliko sam shvatio, možete zaboraviti na raznovrsnost hrane. Jednom zauvijek. Lično, tokom nedelje mog eksperimenta, nisam pojeo ni komadić voća, ni komad hleba, ni gram čokolade ili kockicu šećera. Možda da je prošlo mjesec ili više, ipak bih se snašla i kupila sebi nešto slično, ali u svakom slučaju bilo bi daleko, jako daleko, ne svaki dan. A sad je, dovraga, ljeto! I ne samo za mene, mladu i zdravu, već i za sve naše penzionere. A ljeto je, inače, i kasica snage za dugi jesensko-zimsko-proljećni period. Kakve su to snage kada je pasta u zatvoru sada? Ali moraćete da jedete testeninu, pošto je kilogram trešanja dva puna dana života od sto rubalja, kilogram jabuka ili narandži je skoro jedan više. I zapamtite šta će se dogoditi zimi.
Štaviše, cijena iste karte vas bukvalno tjera da ostanete kod kuće! U Penzi sam otišao tamo i nazad - izvadio i stavio 44 rublje. Skoro polovina dnevnih troškova života! Nema ni sitniša za veknu mleka sa litrom mleka! Dakle, pitanje “Veleprodaje” (o kojem raspravljaju mnogi komentatori), pogotovo ako se to pomnoži sa zdravstvenim stanjem prosječnog penzionera, može se smatrati zatvorenim. Ostale su susjedne radnje. Sa kojim možete, ali ne morate imati sreće. Na primjer, u mom kraju postoje tri prodavnice. Od kojih su dvije manje-više po cijeni (ali morate ići i uporediti), a jedna (Metrocity) je jednostavno previsoka! U ovom supermarketu dostupnih 100 rubalja je smanjeno u "Veličini" za otprilike polovinu! Sada zamislite da imate samo takvu radnju u blizini svoje kuće! To je to, to je to. A takvih je faktora, zapravo, mnogo više kada vodite život „minimalne vrijednosti“. I naravno, oni se ni na koji način ne odražavaju u izračunu ovih istih 6033 rubalja 00 kopejki za 2015.
Dakle, ispada začarani i neperspektivni krug: da biste živjeli ekonomski, morate hodati, kretati se i, shodno tome, biti zdravi - da biste bili zdravi, morate dobro jesti - da biste jeli dobro . Moramo da uštedimo novac!
Štaviše, takvo prisilno postojanje „minimalne egzistencije“ je, u stvari, diskriminacija dijela stanovništva, iz nekih čudnih i neshvatljivih razloga. Da, ti ljudi nisu mladi. Da, možda im više ne treba toliko od ovog života (mada o tome ne odlučujemo mi. Da, postoje i druge „problematične“ kategorije građana - djeca, mladi itd. Međutim, i penzioneri su ljudi! Ljudi čiji je rad plaćeni za egzistenciju onih koji tek počinju da rade ili već rade (i za dobrobit zemlje. Pa zašto je to tako nehumano sa njima? a?
Općenito, na osnovu rezultata moje ekonomske sedmice, želio bih da dam savjet svakom službeniku koji se u ovoj ili onoj mjeri bavi rješavanjem socijalnih pitanja – pokušajte živjeti za sebe (makar samo tjedan dana) u ovuda. Ne radi izvještaja, niti kao obaveza, ali iskreno, da vam je savjest čista. I tada će, čini mi se, jasnije shvatiti poteškoće sa kojima se mnogi suočavaju. Mnogo jasnije. A onda, možda. Ne, ovo je vjerovatno iz kategorije fantazije.

Ovaj članak bih posvetio onima koji žele da “žive” do svoje plate ili studentima, općenito, svima onima koji žele ukusno jesti uz mali budžet. Lajkujte i čitajte dalje!

Naravno, možete živjeti dan sa 100 rubalja, ali to će biti vrlo teško, hajde da pokušamo.

Za doručak sam sebi kupio masu od skute, koštala me je samo 30 rubalja, kupila sam je u lokalnom supermarketu, jer sam gledala, pre svega, sniženja i promocije.

Da ne bih jeo svježi sir na suhu hranu, kupio sam sebi čaj, par vrećica, koštao me je samo 25 rubalja, inače, sve u istom supermarketu.

U principu možete normalno doručkovati, popiti topli čaj i otići na posao, naravno da nećete biti siti cijeli dan, ali do ručka ćete se osjećati prilično ugodno.

Zapamtite! Kada nemate puno novca, kupite sosove, oni čine svako jelo ukusnim i hranljivim!

Stoga sam sebi kupio majonez, koji me koštao samo 34 rublje. Nisam uzeo, neku skupu, jer budžet to ne dozvoljava, a i dalje ne vidim razliku. Istina, uzeo sam i skupe i jeftine, nije bilo razlike.

Zatim sam odlučio da se malo prevarim, kupio sam hranu koju bih koristio i za hranu i za večeru. Inače, ispalo je vrlo pristojno jelo. Uzela sam špagete, kao i meso (čorba), samo ih skuvala, posolila, popaprila i prelila našom majonezom koju smo već uzeli. Ako govorimo o cijenama, onda je meso koštalo 56 rubalja, a špagete sam ga ugrabio na rasprodaji za 23 rublje.

Što se mene tiče, ispalo je vrlo dostojno jelo, uprkos činjenici da je dovoljno za 2-3 puta, odnosno lako možete obilno ručati i večerati, ali moj dan je došao kraju, ako ako želite da vidite više ovog odeljka, onda kliknite lajk i pretplatite se na kanal, biću vam veoma zahvalan.

Vrijeme čitanja ≈ 5 minuta

Nemaju svi potrebu i mogućnost da žive u skladu sa svojim raspoloživim prihodima, ne uvijek i ne nužno. Čak i sa prilično visokim prihodima, možete ih potrošiti vrlo štedljivo. A ako imate modernu mladu porodicu, koja živi dan po dan i... vrlo kreativna. Nema vremena za razmišljanje o svakodnevnom hljebu. Sve misli su o uzvišenom, o globalnom, o budućnosti. Pomoć roditelja sa obe strane odbacuje se kao nedostojna visokih težnji, a sopstveni prihod je teško nazvati drugačije nego slučajnim. I ne možete to zaista nazvati ni prihodima.

Na primjer, 3 hiljade rubalja. Mjesečno! Za dvoje! Ali kada su se mladi plašili poteškoća? Nikad! I uopšte nije teško! Na kraju, dobro poznata formula „Po prijemu rashoda“ nije prestala da funkcioniše. Samo jednom mjesečno ili tri puta tromjesečno, vrijeme se izdvaja za izradu mjesečne liste namirnica za porodicu od 2 osobe za 3.000 rubalja.

Šta ćemo izabrati?

Koliko god bilo teško, pogotovo u početku, ipak ćete se morati odreći nekih stvari koje su vam drage srcu i želucu. Čak i ako su to poznati, ali skupi proizvodi, uvijek postoji mogućnost da se zamijene jeftinijim ekvivalentom u smislu nutritivne vrijednosti. Nema potrebe da kupujete jesetru kada su svi hranjivi sastojci dostupni u kapelin. Primamljivi španski hamon zamenjujemo običnom seoskom mašću, ako je potrebno.

U načinu štednje, naglasak treba staviti na sljedeće kriterije pri odabiru prehrambenih proizvoda:

  • jeftino;
  • nutritivna vrijednost;
  • nema štete po zdravlje.

Ne morate biti diplomirani nutricionista da biste znali na koju hranu da se fokusirate.

  • žitarice;
  • mahunarke;
  • šećer;
  • salo.

Uravnotežen unos ovih proizvoda prilično će kompetentno osigurati tijelu sve što mu je potrebno uz minimalne troškove.

Ali zapamtite da trebate jesti ne samo da biste tijelo napunili energijom, već i da biste nadoknadili njegovu potrebu za mineralima, proteinima i ugljikohidratima.

Shodno tome, jednostrano ograničenje nečije prehrane teško se može smatrati ispravnim. Za 2 osobe 3000 rubalja treba sastaviti ne samo od jeftinih stvari, već i od korisnih i potrebnih.

Lista namirnica treba da bude sastavljena od korisnih i potrebnih proizvoda, a ne samo jeftinih proizvoda

Dnevni troškovi hrane

U trgovinama, posebno velikim lancima supermarketa, postoje dnevni popusti na određene proizvode. A, ako se dogovorite da posjetite trgovinu u dane takvih promocija, tada će vam troškovi promotivnih prehrambenih proizvoda pomoći da značajno uštedite do 50% ili više vašeg budžeta mjesečno. Ljudi obično ne razmišljaju o potrebi štednje kada za tim nema potrebe. Ali, kada se u nekom trenutku života suoči sa sličnim poteškoćama, prvi problem koji zahtijeva brzo rješenje je psihološka ovisnost o navici kupovine skupljeg proizvoda. Kupovina robe na rasprodaji za sada se smatra ponižavajućim.

No, koristeći osnovnu trezvenu računicu, postaje jasno da nema smisla nepromišljeno trošiti novac na kupovinu potrebnih prehrambenih proizvoda. Istovremeno, nema govora o smanjenju količine konzumirane hrane. Razgovor je samo o smanjenju troškova nabavke i pripreme istih.

Potrošnja 1 dan

Koje proizvode biramo?

Približna lista proizvoda koji vam omogućavaju da jedete ukusna jela svaki dan i vrlo jeftino:

  • heljda;
  • krompir;
  • tjestenina;
  • zobena krupica;
  • kokošja jaja;
  • pileće meso;
  • svinjsko meso;
  • bijela riba;
  • crni kruh;
  • mlijeko;
  • sezonsko voće i povrće.

Ova lista namirnica za mjesec dana za porodicu od 2 osobe po cijeni od samo 3.000 rubalja može postati osnova za ozbiljan i promišljen stav prema vlastitoj prehrani i vlastitom budžetu.

U ovom slučaju nećete morati da trošite većinu svog novca na kupovinu proizvoda koji nemaju apsolutno nikakve veze sa zdravljem i uštedom novca. Uz promišljen i sistematičan pristup izboru hrane za 3 hiljade mjesečno, možete jesti vrlo dobro. Hrana može biti i ukusna i zdrava u isto vrijeme.

Pokušajte kupiti nekvarljivu hranu

U isto vrijeme, dvoje mladih kreativaca neće sjediti kod kuće od ruke do usta, naravno, ako nisu lijeni i mogu sami nešto skuhati, a ne samo gladnim očima gledati jedni druge i kupljene proizvode .

A finansije u iznosu od 3.000 rubalja bit će dovoljne da imaju hranjivu i ukusnu hranu cijeli mjesec.

Tako se ispostavilo da možete lako da jedete na „pune pare“ mesec dana, a da pritom ne narušite sebi ozbiljno. Dobro sastavljena mjesečna lista namirnica za 2 osobe za 3.000 rubalja omogućit će vam da živite bez gladovanja ili siromaštva. Sve je u domišljatosti, jer ne kažu uzalud da je potreba za izumom lukava.

Sastojci za 5 porcija

  • 9 srednjih krompira;
  • 600 g mljevenog mesa;
  • 1½ kašike biljnog ulja;
  • 1 luk;
  • 2 jaja;
  • 100 ml mlijeka;
  • so, začini.

Priprema

Krompir oguliti i skuvati u hladnoj vodi. Izgnječite ga gnječilicom, dodajte zagrijano mlijeko i jaja. Crni luk sitno iseckati, propržiti na kašičici ulja, dodati mleveno meso i kuvati do kraja.

Posudu za pečenje namažite uljem, rasporedite polovinu pire krompira, zatim rasporedite mleveno meso i prekrijte ga preostalim krompirom. Pecite u rerni oko 30 minuta.

Izračuni

Ukupno: 45 rubalja po porciji.

Video KAKO ŽIVJETI CIJELI DAN NA 100 RUBALA Izloženosti

Meni za 100 rubalja dnevno. Recepti za sedmični život od 100 rubalja i dobro hranjen.

Kladim se sa svojim prijateljima da možeš živjeti nedelju dana sa 100 rubalja (sam) i ostati sit samo kupujući jeftinu hranu i odbijajući delicije. Pomozite mi da pobijedim u svađi, pišem recepte sa cjenovnicima?

Dodato prije 9 godina

Kao opcije:
Kupite vrećicu praha od gljiva "Rolton" za 12 rubalja sedmično i dodajte supu dnevno po supenu kašiku:
1. Supa od graška ili kaša (kupite kilogram za 20 rubalja), podelite na 5 delova.
2. Heljda u loncu (kupiti kg za 20 rubalja), podeliti na 7 delova, natopiti 5 kašičica heljde u šerpu, dodati kašiku roltona, 1 jaje, preliti kipućom vodom do vrha i staviti u rernu, mešajući povremeno. Nabubri da napuni ceo lonac, dovoljno za 2 tanjira. (provjereni recept)
3. Pire krompir (kupite 2 kilograma malih za 4 puta) - sada 10 rubalja po kg, ukupno 20.
4. za pire:
1 put - salata od cvekle, - 1 kom. 5 rub.
2. put - 2 šargarepe, 5 rubalja.
3. i 4. put - kupus - 5 rubalja mala glava.
5. pakovanje rastresitog čaja za 13 rubalja.

Dodato prije 9 godina

Ne volim hljeb, ali volim grašak, tako da sam sretan u tom pogledu))
Druga opcija za jela (bilo ovo ili ono):
Testenina (imamo 24 rubalja po kilogramu), pola kilograma za 3 porcije za večeru + malo pakovanje majoneza (imamo 9 rubalja) rasporedite na 3 dana. Za ukus, pola kašike magi praha. Ukupno 21 rub.