Sveika mityba gali būti labai įvairi ir skani. Tai nebūtinai yra sausas vištienos gabalas ir švelnios salotos. Iš tos pačios vištienos krūtinėlės galite paruošti įvairius patiekalus, kurie derina naudą, mažai kalorijų ir puikų skonį. Šiame straipsnyje surinkome įdomių, mūsų nuomone, dietinių patiekalų iš vištienos krūtinėlės. Kviečiame apsvarstyti receptus.

Švelnus kebabas "gegužė"

Pirmiausia paruošime mėsą. Vištienos krūtinėles reikia atskirti nuo kaulų ir pašalinti odą. Gautą filė supjaustykite maždaug 5 cm dydžio gabalėliais.Mėsą reikia pjaustyti išilgai grūdo, kad vėliau gabalai nesuirtų.

Kaip ir kiekvieną kepsnį, mėsą reikia marinuoti. Pirmiausia pabarstykite prieskoniais. Galite pasiimti bet kokių žolelių, nebūtinai itališkų. Tiks net paruoštas kepsnių prieskonių rinkinys.

Bet ypač su vištienos krūtinėlėmis derinama paprika, raudonėlis, imbieras, visų rūšių paprikos. Svogūnus sutarkuokite arba susmulkinkite trintuvu arba mėsmale. Šlifavimo būdas čia nevaidina, svarbiausia gauti svogūnų minkštimą. Būtent tai padarys sausą mėsą minkštą ir minkštą.

Svogūnų skonis gatavame patiekale visai nesijaučia. Mėsos gabaliukus sumaišykite su smulkintais svogūnais ir palikite šaldytuve 1 val.

Praėjus šiam laikui, į mėsą įpilkite kefyro (arba jogurto, išrūgų). Geriau vartoti neriebius fermentuotus pieno produktus. Jie suteiks krūtims švelnumo. Viską gerai išmaišome ir vėl dedame į šaldytuvą. Marinavimo laikas yra mažiausiai valanda, tačiau galite palikti ir ilgiau, pavyzdžiui, per naktį.

Prieš kepant mėsą reikia pasūdyti. Šašlykas kepamas ant žarijų, kol apskrus (bet neperkepa). Patiekiant gatavą minkštą kebabą galima apšlakstyti citrinos sultimis.

Lengva, bet soti sriuba „Minutka“

Minutka sriubai paruošti reikės:

• vanduo - 1,5 l;
• vištienos krūtinėlė - 1 vnt .;
• avižų sėlenos (arba dribsniai, kuriuos reikia virti) - 2 šaukštai;
• vištienos kiaušinis - 1 vnt .;
• žalumynai - pagal skonį;
• druska - pagal skonį.

Virimo laikas - 40 minučių.

Kalorijų kiekis - 72 kcal 100 g.

Ši sriuba yra ne tik dietinė. Avižų sėlenų dėka jos gana sočios ir iškepa labai greitai.

Daugiausia laiko atima maltos mėsos paruošimas. Norėdami tai padaryti, pašalinkite kaulus ir odą, o mėsą sumalkite mėsmale.

Iš faršo formuojame nedidelius kotletus, sumetame į verdantį pasūdytą vandenį.

Kai vanduo vėl užvirs, kotletus virkite apie 5 minutes ir į gautą sultinį suberkite avižų sėlenas arba dribsnius. Dribsniai, kurių nereikia virti, netiks. Geriau paimkite Hercules dribsnius. Viską išmaišyti ir uždengti dangčiu – leisti iškepti.

O šiuo metu vištienos kiaušinį įmušame į puodelį, išplakame šakute, šluotele ar blenderiu. Kai sriuba užvirs, plona srovele, nuolat maišydami, supilkite į ją išplaktą kiaušinį.

Kruopščiai nuplaukite žalumynus ir smulkiai supjaustykite. Galite pasiimti bet kokių žalumynų. Standartinis rinkinys – svogūnas, krapai, petražolės. Tačiau jo neturėtų būti per daug, kad nenutrūktų subtilus sriubos skonis.

Pabarstykite sriubą žolelėmis ir išjunkite. Leiskite pastovėti keletą minučių ir tada patiekite.

Šiltos vištienos salotos su apelsinais „Spicy“

Norėdami paruošti „Spicy“ salotas, jums reikės:

• vištienos krūtinėlė - 1 vnt .;
• oranžinė - 1 vnt.;
• špinatai - 1 krūva;
• česnakai - 1 maža galvutė;
• aitrioji raudonoji paprika - 1 ankštis;
• petražolės - kelios šakelės;
• rafinuotas saulėgrąžų arba alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
• druska - pagal skonį.

Gaminimo laikas: 20 minučių (+ 1 valanda marinavimui).

Kalorijų kiekis - 94 kcal 100 g.

Vištienos krūtinėlę atskirkite nuo kaulų ir odos ir supjaustykite mažais kubeliais. Apelsiną nulupkite, padalinkite į segmentus ir supjaustykite maždaug tokio paties dydžio gabalėliais. Nulupkite česnaką, gerai nuplaukite špinatus ir petražoles.

Šioms salotoms skirta vištienos krūtinėlė turi būti marinuota, kad ji taptų švelni ir kvapni. Norėdami tai padaryti, susmulkinkite pipirus, česnaką ir petražoles trintuvu ir sumaišykite su alyvuogių aliejumi. Beje, česnako galite imti mažiau, o aitriosios paprikos ankštį pakeisti keliais žiupsneliais maltos aitriosios paprikos – tai tiems, kurie nemėgsta aštrių dalykų.

Mėsą sumaišykite su marinatu ir valandai palikite šaldytuve.

Po valandos apkepkite sausoje karštoje keptuvėje be aliejaus iki auksinės rudos spalvos. Vištienos krūtinėlė, ypač marinuota, iškepa labai greitai, todėl svarbu jos neperkepti ir neišsausinti.

Kai mėsa apkepa, salotas galima surinkti. Į lėkštę vienu sluoksniu išdėliokite špinatų lapelius, ant viršaus – apelsino griežinėlius ir auksinę vištieną. Tada pabarstykite salotas druska ir patiekite.

Neįtikėtinai skanus – išskirtinis kakavos skonio desertas.

Varškės pyragas su obuoliais – skanus ir sveikas desertas, kurį galite sau leisti laikantis dietos.

Ar žinote, kaip iškepti skanius bulvinius blynus su malta mėsa? Perskaitykite receptą.

Keptos vištienos krūtinėlės

Norint paruošti dietinę keptą vištienos krūtinėlę, jums reikės:

• vištienos krūtinėlė - 1 vnt .;
• prieskoniai (khmeli-suneli) - pagal skonį;
• druska - pagal skonį;
• citrinos sultys - iš pusės citrinos;
• folija.

Virimo laikas: 45 minutės (+ 2 valandos sūdymui).

Kalorijų kiekis - 189 kcal 100 g.

Sveika gyvensena ir dietinė mityba nėra priežastis atsisakyti keptos vištienos. Gali būti ir sveika, bet labai skanu. O be to, mėsa pagal šį receptą nesudegs, o iškepus nereikės plauti viryklės ir keptuvės nuo riebių lašelių.

Taigi, ruošiame mėsą: nulupkite krūtinėlę ir išimkite kaulus. Filė turi būti nuplaunama šaltu vandeniu ir nusausinama popieriniu rankšluosčiu. Sausa mėsa iškeps geriau.

Tada džiovintą mėsą įtrinkite prieskoniais ir druska. Paruoštus gabalus atsargiai suvyniojame į kelis folijos sluoksnius kuo sandariau, be tuštumų.

Įkaitinkite sausą keptuvę ir ant jos uždėkite mėsos pakuotę. Uždarykite dangtį ir palikite 20 minučių. Tada kepkite iš kitos pusės dar 15 minučių, taip pat uždengę dangtį.

Kepta vištiena yra paruošta! Tačiau prieš išimant reikia leisti šiek tiek atvėsti, kad prisisotintų savo sulčių, ir tik tada atidaryti foliją. Prieš patiekdami mėsą apšlakstykite citrinos sultimis.

Dietiniai patiekalai iš vištienos krūtinėlių lėtoje viryklėje

Garuose kepti vištienos kukuliai su žiediniais kopūstais

Norėdami paruošti kotletus, jums reikės:

• vištienos krūtinėlės filė - 400 g;
• žiediniai kopūstai - 400 g;
• vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• druska, prieskoniai - pagal skonį.

Gaminimo laikas: 45–60 minučių (priklausomai nuo multicooker modelio).

Kalorijų kiekis - 115 kcal 100 g.

Tie, kurie nemėgsta žiedinių kopūstų, pamėgs šiuos kotletus. Vištienai suteiks švelnumo, tačiau jos skonio nesijaus.

Taigi, kopūstą reikia atskirti į žiedynus ir porą minučių pavirti verdančiame pasūdytame vandenyje. Sudėkite į kiaurasamtį ir palikite, kad nuvarvėtų vandens perteklius.

Šiuo metu pasirūpinkime vištiena – susukame filė mėsmale.

Aplink jau prasibėgusius ir atvėsusius kopūstus lengvai nuspaudžiame rankomis ir taip pat permetame per mėsmalę.

Sumaišykite kopūstą ir vištienos faršą, įmuškite kiaušinį, įberkite druskos ir prieskonių. Jie neturėtų būti per karšti ar aštrūs. Galite paimti, pavyzdžiui, itališkas arba Provanso žoleles. Arba galite tiesiog įberti žiupsnelį jau paruoštų prieskonių prie vištienos patiekalų.

Išminkykite faršą ir suformuokite nedidelius tvarkingus kotletus.

Į multicooker dubenį supilkite vandenį (kiekis priklauso nuo konkretaus modelio). Ant viršaus dedame indą garinimui (dažniausiai būna su multivarku) ir perkeliame į jį savo kotletus.

Dietinė vištienos krūtinėlės pastrami

Norėdami paruošti pastrami, jums reikės:

• vištienos krūtinėlė - 1 vnt .;
• vanduo - 1 l;
• druska - 1 arbatinis šaukštelis;
• česnakai - 3 didelės gvazdikėliai;
• grūdėtos garstyčios - 2 šaukštai;
• Rafinuotas saulėgrąžų arba alyvuogių aliejus - 2 šaukštai;
• pipirų mišinys - pagal skonį.

Virimo laikas - 2,5 valandos.

Kalorijų kiekis - 157 kcal 100 g.

Kiekvienas, kuriam sunku atsisakyti sumuštinių su dešra ar kumpiu, turėtų būtinai išbandyti šį patiekalą. Pastrami yra sveikas, natūralus, nekaloringas ir labai labai skanus.

Galite virti orkaitėje arba lėtoje viryklėje. Bet kokiu atveju jis iškepa labai greitai.

Pradedame nuo krūtinės užpylimo. Tai padės atsikratyti baltos vištienos mėsai būdingo sausumo ir gauti švelnų bei sultingą produktą.

Nuimkite odą ir palikite mėsą su kaulais. Druską skiedžiame vandenyje. Krūtinėlę keliose vietose subadome peiliu, šakute ar mediniu iešmeliu. Mirkykite sūryme apie 2 valandas (galima ir daugiau, jei nėra laisvo laiko gaminimui).

Nulupkite česnaką ir kiekvieną skiltelę supjaustykite į keletą dalių. Išimkite filė iš sūrymo ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Toliau jame reikia tolygiai padaryti keletą pjūvių, į kuriuos įdėkite česnako gabalėlius.

Sumaišykite garstyčias su aliejumi ir įberkite porą žiupsnelių pipirų. Šiuo mišiniu įtrinkite krūtį.

Tada dedame į multicooker dubenį ir nustatome „kepimo“ režimą. Laikas priklauso nuo konkretaus multicooker, bet vidutiniškai tai yra 8–10 minučių vienai pusei ir tiek pat kito. Jei multivarke yra 3D šildymas, tada pastrami nereikia apversti.

Pasibaigus reikiamam laikui, vištienos krūtinėlės nereikėtų iš karto išimti. Palikite uždarytoje lėtoje viryklėje 2 valandas, kol atvės. Per tą laiką mėsos sultys jame pasiskirstys tolygiai, ji taps minkšta, bet tanki, ją galima aštriu peiliu supjaustyti plonais gabalėliais.

Gero apetito!

Mėsa yra aukštos maistinės vertės produktas. Jame yra daug gyvulinių baltymų, riebalų, gerojo cholesterolio, taip pat vitaminų, tarp kurių vertas dėmesio vitaminas B12. Šis junginys randamas tik mėsoje.

Norėdami numesti svorio, pirmenybę turėtumėte teikti liesai mėsai. Tokioje mėsoje nėra riebalų pertekliaus ir tuo pat metu išsaugomi visi šio produkto privalumai. Dietinėje mėsoje yra vištiena. Liesiausia vištienos skerdenos dalis yra krūtinė. Ši dalis susideda iš mėsos ir ant jos praktiškai nenusėda riebalų. Norint sumažinti patiekalo, pagaminto iš vištienos krūtinėlės, kalorijų kiekį, prieš gaminant reikia nuimti odą. Taip pašalinama didžioji dalis riebalų. Pažvelkime į keletą receptų, kaip virti dietinę vištienos krūtinėlę:

Norėdami paruošti šį patiekalą, mėsą turite perdirbti į maltą mėsą. Į maltą mėsą pagal skonį reikia įdėti pipirų ir druskos. Viskas kruopščiai išmaišoma ir į mišinį įmušamas vienas kiaušinis. Viskas dar kartą išmaišoma iki vientisos masės.

Malta mėsa padalinama į dalis, po to formuojami kotletai. Gabaliukus galite apvolioti miltuose arba džiūvėsėliuose.

Kotletus galima ruošti kepant keptuvėje, su nedideliu kiekiu aliejaus arba be jo. Norėdami sumažinti kalorijų kiekį, kotletus galite virti orkaitėje arba virti garuose. Prieš tai kotletus reikia šiek tiek apkepti keptuvėje.

Krūtinėlės kepimas orkaitėje folijoje

Kad dietinė vištienos krūtinėlė orkaitėje iškepta būtų skani ir sultinga, mėsą reikia iš anksto pamarinuoti. Paprasčiausi marinatai šiuo atveju yra sojos padažas ir grietinės bei prieskonių mišinys. Galite naudoti bet kokius prieskonius, kurie derinami su vištienos mėsa. Vaikams geriau naudoti grietinės marinatą.

Nuimkite nuo krūties odą ir riebalus, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir šiek tiek nusausinkite servetėlėmis. Mėsa turi būti aptepta iš anksto paruoštu marinatu, dedama į gilų dubenį ir uždengta dangčiu ar lėkšte, kad per daug neišdžiūtų. Vištienos krūtinėlė turi būti marinuota trisdešimt ar keturiasdešimt minučių. Praėjus šiam laikui, mėsa turi būti suvyniota į foliją. Tokiu atveju reikia palikti nedidelę skylutę garams išeiti.

Paruošta mėsa siunčiama į orkaitę keturiasdešimt penkioms minutėms, o po to patiekalas yra paruoštas.

Vištienos kepimas lėtoje viryklėje

Vištienos krūtinėlės kepimas lėtoje viryklėje daugeliu atžvilgių panašus į šios mėsos kepimą orkaitėje. Pirmiausia vištiena marinuojama pusvalandį. Tada marinato perteklius pašalinamas iš krūtinėlės ir suvyniojamas į foliją. Taip pat, kaip ir ankstesniu atveju, būtina palikti skylę, kad galėtų išeiti garai. Tada į multicooker dubenį pilamas nedidelis kiekis vandens ir ten dedama į foliją suvyniota mėsa. Multicooker užprogramuotas keturiasdešimt penkioms minutėms, per kurias dietinė vištienos krūtinėlė multivarke visiškai paruošiama.

Dietinė sriuba

Sriubos yra neatsiejama tinkamos mitybos dalis. Jų turėtų būti svorio metimo racione. Yra daug įvairių dietinių sriubų, įskaitant vištieną, receptų. Pateiksime vieno iš jų pavyzdį. Norėdami pasiruošti, turite sukaupti atsargų:

• viena vištienos krūtinėlė;
• keturi bulvių gumbai;
• dvi morkos;
• vienas svogūnas;
• vienos saldžiosios paprikos;
• dvi ar trys skiltelės česnako;
• nedidelė žiedinio kopūsto galvutė;
• bet kokie žalumynai;
• druskos ir prieskonių pagal skonį.

Vištienos mėsa išvaloma nuo kaulų ir odos ir supjaustoma dideliais kubeliais. Susmulkinta mėsa dedama į keptuvę ir užpilama vandeniu, po to keptuvė dedama ant ugnies. Kepant vištieną susidarys putos, kurias reikia pašalinti.

Kol mėsa kepa, nulupkite ir supjaustykite bulves. Morkas nulupkite ir sutarkuokite. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Žiediniai kopūstai išardomi į žiedynus.

Kai mėsa beveik paruošta, į keptuvę dedami kopūstai ir bulvės. Po to ten siunčiamos susmulkintos ir išsėtos saldžiosios paprikos. Tada į ruošiamą sriubą dedama tarkuotų morkų.

Dietinė vištienos krūtinėlės sriuba verdama iki galo. Prieš nukeliant keptuvę nuo ugnies, reikia įdėti nuplautų ir smulkiai pjaustytų žolelių, prieskonių ir druskos.

Dietinės salotos su vištienos krūtinėlėmis

Yra daug salotų su krūtinėlės priedu. Pažvelkime į vieno iš jų receptą. Norėdami paruošti salotas, turite paimti:

• pusė kilogramo vištienos filė;
• kilogramas žalių salotų arba kiniško kopūsto;
• du šaukštai migdolų sviesto arba šimtas gramų migdolų;
• vienas šaukštas medaus;
• vienas šaukštas citrinos sulčių.

Mėsą reikia virti, kol visiškai iškeps, užpilkite medumi ir druska, o krūtinėlę palikite marinuotis dvidešimt minučių. Tuo tarpu migdolus reikia supjaustyti žiedlapiais ir susmulkinti salotas ar kopūstą. Po marinavimo supjaustykite migdolus žiedlapiais, susmulkinkite kopūstą, sumaišykite su riešutais ir vištiena, apšlakstykite citrinos sultimis

Dietinė vištienos krūtinėlė su cukinijomis

Keturioms porcijoms paruošti reikės dviejų cukinijų, trijų pomidorų, dviejų svogūnų, vienos didelės vištienos krūtinėlės (galima ir mažos, bet dvi), dviejų skiltelių česnako, keturių šaukštų majonezo, pusės stiklinės kefyro, druskos ir prieskonių. paragauti.

Cukinijas reikia nuplauti po tekančiu vandeniu, nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais. Svogūnus taip pat reikia nulupti ir smulkiai supjaustyti. Vištienos krūva nuplaunama, išimama oda ir išimami kaulai. Mėsa smulkiai supjaustoma. Pomidorai taip pat nuplaunami ir supjaustomi kubeliais.

Toliau reikia paimti kepimo skardą ir įdėti į ją susmulkintą mėsą bei daržoves. Visa tai sumaišoma ir pasūdoma. Prieš gamindami patiekalo paviršių patepkite specialiu padažu. Padažas ruošiamas sumaišant majonezą, kefyrą ir prieskonius. Gautas padažas neturi būti per skystas.

Paruoštas cukinijas pusvalandžiui reikia įdėti į orkaitę, įkaitintą iki šimto aštuoniasdešimties laipsnių. Pačioje pabaigoje į cukinijas suberkite tarkuotą česnaką ir gerai išmaišykite.

Dietinis vištienos pyragas

Norėdami paruošti šį patiekalą, turite paimti šiuos ingredientus:

• viena pakuotė ryžių;
• aštuoni kiaušinių baltymai;
• šaukštas sėlenų;
• pusė kilogramo vištienos filė;
• neriebus sūris;
• kepimo milteliai;
• vienas pomidoras;
• viena paprika.

Ryžiai turi būti išvirti. Mėsa taip pat išverdama ir supjaustoma gabalėliais. Kiaušinių baltymai išplakami į stiprias putas. Tada baltymai sumaišomi su ryžiais ir sutrinami blenderiu, kol gaunama masė panaši į grietinę. Į šią masę dedama sėlenų ir kepimo miltelių. Viskas dar kartą išmaišoma iki vientisos masės.

Tada reikia sutepti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus arba padengti kepimo skardą pergamentu. Sudėkite mišinį ant kepimo skardos, tolygiai paskirstydami. Po to kepimo skarda dedama į orkaitę dvidešimt minučių. Praėjus šiam laikui, pusgaminis pyragas išimamas iš orkaitės, o ant jo dedamas sluoksnis supjaustytos vištienos, kuri apibarstoma tarkuotu sūriu. Tada kepimo skarda siunčiama atgal į orkaitę, kur ji lieka, kol sūris visiškai ištirps

Dietinė vištienos krūtinėlė kefyre

Norėdami paruošti patiekalą iš kefyro ir vištienos krūtinėlės, turite paimti krūtinėlę, neriebų kefyrą, pipirus, česnaką, žoleles ir druską pagal skonį. Pirmiausia reikia paruošti krūtinę. Jį reikia nuplauti, nulupti ir supjaustyti mažais gabalėliais. Vištienos filė gabaliukus reikia įtrinti pipirų ir druskos mišiniu ir sudėti į gilų dubenį, tada užpilti neriebiu kefyru. Vištiena turi marinuotis penkiolika minučių.

Po to vištieną reikia perkelti į puodą ir troškinti, kol beveik neliks mėsos sultinio ir pati mėsa iškeps. Likus porai minučių iki išjungimo, į ruošiamą patiekalą reikia įdėti nedidelį kiekį tarkuoto česnako, taip pat smulkiai pjaustytų žolelių. Nuėmus puodą nuo ugnies, reikia sandariai uždaryti dangtį ir palikti indą stovėti kitas penkiolika minučių, o po to dietinė vištienos krūtinėlė kefyre yra paruošta naudoti.

Dietinis vištienos krūtinėlės sultinys

Vištienos sultinys yra mikroelementų, baltymų ir vitaminų šaltinis. Jis dažnai naudojamas kaip gėrimas. Nepaisant šio patiekalo paprastumo, yra daug dietinių receptų, kuriuose naudojama vištienos krūtinėlė įvairiuose sultiniuose.

Lengviausias būdas yra nuplauti vištienos krūtinėlę po tekančiu vandeniu. Pašalinti odą. Mėsą reikia sudėti į keptuvę ir užpilti vandeniu, vandeniui užvirus, reikia nukošti ir vėl įpilti vandens. Taip pašalinsite krūtyje esantį krešėjusį kraują ir riebalus. Taigi rezultatas yra patiekalas, kuriame gausu baltymų ir amino rūgščių. Kai kas geria šiltą sultinį be priedų. Kartais į sultinį dedama druskos ir prieskonių.

Mums reikės:

• viena vištienos krūtinėlė;
• trys skiltelės česnako;
• 20 ml alyvuogių aliejaus;
• 4 valg. šaukštai sojos padažo.

Kaip virti dietinę vištienos krūtinėlę

Nuimkite odą nuo krūtinėlės; jei norite, mėsą taip pat galite atskirti nuo kaulo. Į puodelį sudėkite krūtinėlę arba filė be odos ir užpilkite padažu.


Įpilkite alyvuogių aliejaus.


Česnako skilteles sutarkuokite arba per spaudą įmeskite tiesiai į puodelį su vištiena.


Jei norite, galite pridėti maltų juodųjų pipirų ar kitų prieskonių, kuriuose nėra druskos. Beje, recepte jo visiškai nėra. Krūtinėlė marinate turi būti bent pusvalandį, o kad geriau išmirktų, kartais apverskite. Marinatą galite paruošti atskirai, nedideliame inde sumaišę česnaką, aliejų ir padažą.

Apvyniokite krūtinėlę į foliją. Iš karto panaudojau kelis folijos lakštus, kad sukurčiau kažką panašaus į puodelį. Likęs marinatas taip pat supilamas į foliją. Krūtinėlę sandariai ir atsargiai apvyniokite, kad nesuplyštų folija.

Krūtinėlę kepkite iki 220C įkaitintoje orkaitėje 40 min. Jei krūtis maža, tuomet jums reikės mažiau laiko.

Kaip jau sakiau, dietinę vištienos krūtinėlę galima valgyti bet kokia forma. Jei nuspręsite patiekti karštą, susmulkinkite šviežias daržoves arba paruoškite garnyrą iš ryžių ar grybų, o galbūt ir vaisių.

O jei norite, pasigaminkite paprastas salotas. Mėsą, šviežius agurkus ir pomidorus supjaustykite juostelėmis, įtarkuokite virtą kiaušinį ir pagardinkite grietine arba liesu majonezu.

Baltymų atsargų papildymas yra paklausus ne tik tarp sportininkų, bet ir tarp žmonių, besirūpinančių sveika mityba. Dietiniai patiekalai iš vištienos krūtinėlės yra būtent tie patiekalai, kurie bus organizmo maistinių medžiagų šaltinis ir tuo pačiu nepadarys žalos virškinamajam traktui.

Baltymai yra statybinės medžiagos, reikalingos daugeliui žmogaus kūno audinių. Lėtoje viryklėje keptų krūtinėlių receptai leidžia išsaugoti maksimalų baltymų kiekį ir visa tai, kas naudinga vištienos mėsoje.

Baltymų subalansuotas meniu leidžia greitai atkurti jėgas po alinančių treniruočių ar fizinio nuovargio.

Krūtinėlių pranašumas, lyginant su kitomis vištienos rūšimis, yra tai, kad tai neriebus ir mažai cholesterolio turintis produktas. Lėtoje viryklėje arba garuose jie puikiai išlaiko daugumą naudingų savybių ir yra energijos šaltinis organizmui.

Net jei atsižvelgsime į šios mėsos kaloringumą, 110 kilokalorijų kiekvienam 100 gramų, tampa aišku, kodėl mitybos specialistai ją taip giria. Receptai, pagrįsti krūtimis, neleidžia kaupti riebalų pertekliaus kūne, bet yra baltymų šaltinis raumenų augimui.

Garuose arba lėtoje viryklėje keptoje mėsoje angliavandenių visiškai nėra, o pagal riebalų ir baltymų buvimą bei santykį tai kone idealus derinys sportininkams.

Be to, šios baltos mėsos sudėtis yra tokia, kad vištienos krūtinėlės receptai skiriami pacientams po traumų, nudegimų, kraujo netekimo ir lūžių. Jie skatina greitą žaizdų gijimą ir bendro tonuso atkūrimą.

Kalbant apie dietinius vištienos krūtinėlės patiekalus, negalima nepaminėti čia esančių vitaminų ir naudingų elementų. Pagrindinė vitaminų grupė B, kurie pasilieka po garinimo mėsos ir yra tokie reikalingi, kad galėtume užtikrinti normalią medžiagų apykaitą.

Vitaminų kiekis ir kitos naudos

Vitaminai B9 ir B12 būtini vaisiaus vystymuisi ir motinos gerovei. Vištienos sultinio receptai tikrai yra besilaukiančių ir maitinančių mamyčių valgiaraštyje. Taip pat galima išskirti šiuos mikroelementus: cinką, geležį, magnį, nemažai kitų naudingų fermentų, vitaminų A, H, F, PP.

Lėtoje viryklėje virta vištienos krūtinėlė skatina kraujotaką ir kraujo susidarymą, stiprina skeletą ir nervų sistemą, gerina mūsų odos ir plaukų būklę.

Tačiau tiems, kurie reguliariai dirba sunkų fizinį darbą, vienos dietinės mėsos, virtos garuose ar keptuvėje, nepakaks. Norėdami kompensuoti sunaudotą energiją, turėsite papildyti riebalais. Priešingu atveju vištienos krūtinėlės patiekalų receptai gali būti laikomi šiuolaikinės mitybos standartu, būtini ant kiekvieno vidutinės šeimos stalo.

Apskritai ši mėsa yra unikali tuo, kad ją galima naudoti beveik bet kokiam esamam terminio apdorojimo būdui. Štai kodėl yra receptų dietiniams patiekalams iš vištienos krūtinėlių, keptų orkaitėje, keptuvėje, lėtoje viryklėje ar katile. Mėsą galima kepti folijoje, kepti su trupučiu aliejaus arba troškinti garuose.

Su kuo patiekiama mėsa?

Kadangi krūtinėlėse praktiškai nėra riebalų, svarbu kepant mėsą neišdžiovinti, o prieš kepimą kelioms valandoms palikti lengvame marinate arba lengvai išplaktuose kiaušinių baltymuose. Šeimininkės rekomenduoja prieš gaminant orkaitėje ar keptuvėje pabarstyti gaminį džiūvėsėliais ir sūriu – tokiu atveju susidaro maloni traški plutelė.

Bet kokios rūšies daržovės: virtos, šviežios ir troškintos, makaronai ir dribsniai, fermentuoto pieno produktai ir sūriai – visa tai puikiai papildo lengvą dietinę vištienos mėsą. Rytietiškos žolelės ir prieskoniai padės patiekalui suteikti naujų sodrių aromatų net ir lėtoje viryklėje.

Bet kuri šeima gali sau leisti tokį produktą, nes krūtinėlė nelaikoma egzotika, o vištienos receptai apsaugo nuo nutukimo dėl mažos maistinės vertės ir kaloringumo.

Turite žinoti, kad krūtys išpopuliarėjo dėl unikalios cheminės sudėties, nes ši mėsa yra lengvai virškinama, turtinga amino rūgščių ir mineralų.

Įprastoje lėtoje viryklėje virta vištiena gali konkuruoti su daugeliu jūros gėrybių ir žuvies dėl itin mažo cholesterolio kiekio. Su jo pagalba galima išvengti širdies ir kraujagyslių ligų atsiradimo, o reguliarus vartojimas skatina svorio mažėjimą.

Kaip tinkamai virti

Šio produkto receptai yra tikrai įvairūs ir unikalūs. Iš jo ruošiami stebėtinai sultingi Kijevo kotletai ir karšti mėsos patiekalai. Krūtinėlė naudojama įvairioms salotoms ir užkandžiams gaminti, iš jos gaminami švelnūs kebabai ir šašlykai.

Jis lengvai derinamas su dauguma garnyrų, o net nepatyrusi šeimininkė gali nesunkiai sukurti naujų patiekalų.

Nepaisant to, kad pati vištiena yra šiek tiek sausa, šį defektą gana lengva ištaisyti. Tiesiog įdėkite nedidelį gabalėlį šoninės ir keletą svogūnų žiedų.

O krūtų sultinys daugelio tautybių žmonių nuo seno laikomas tikra priemone, padedančia greitai atsistoti pacientėms po operacijų. Jei palyginsite krūtinėlę ir blauzdeles, kurios buvo apdorotos lėtoje viryklėje, tai, be jokios abejonės, krūtinėlė bus daug sveikesnė, ne veltui ji priklauso vadinamajai baltai mėsai.

Keletas patiekalų receptų pagal krūtinę

Kepti

Orkaitėje kepta vištiena su daržovėmis. Nuplaukite maždaug 300 gramų krūtinėlių ir supjaustykite kubeliais. Supilame į keptuvę, kur suberiame porą paprikų, svogūną ir iki 400 gramų šparaginių pupelių.

Visas daržoves lengvai pakepinkite ir supilkite į kepimo indą būsimam kepimui. Pabarstykite 50 gramų neriebaus kietojo sūrio ir kepkite 180°C orkaitėje ketvirtį valandos. Rekomenduojama patiekti su rudaisiais ryžiais.

Sriubos gaminimas

Brokolių ir vištienos sriubos receptas. Daržovėms mums, žinoma, reikės brokolių (300g), trupučio špinatų ir 1 svogūno. Išvirkite daržoves ir 300 g vištienos krūtinėlės (galite naudoti lėtą viryklę), pakepinkite atskirai po 100 g pievagrybių ir svogūnų.

Vištienos mėsą išimame iš sultinio ir supjaustome kubeliais. Daržoves sumalkite trintuvu ir vėl sudėkite į sriubą kartu su vištiena. Prie šio pirmojo patiekalo gerai patiekti skrebučius.

Dietinis plovas

Augaliniame aliejuje lengvai pakepinkite vieną tarkuotą morką ir vieną svogūną. Supilkite stiklinę vištienos sultinio, paruošto lėtoje viryklėje iš 200 g krūtinėlių, suberkite ryžius (iš anksto išvirtus, 300 g) ir plovo prieskonius.

Troškinkite, kol sultinys išgaruos, ir patiekite, papuošę žolelėmis.

Vėl kepkite

Krūtinėlės keptos orkaitėje folijoje. Pradėkime supjaustydami kilogramą vištienos krūtinėlės (galima pakeisti filė). Mėsą supjaustykite juostelėmis ir susmulkinkite porą paprikų. Atidarykite juodųjų alyvuogių stiklainį ir supjaustykite skersai žiedais.

Tada smulkiai supjaustykite svogūną, 1 vidutinį pomidorą ir sumaišykite visus turimus ingredientus, nepamiršdami įberti pipirų ir druskos. Marinatui įpilkite šaukštą baltojo vyno ir leiskite užvirti 15 minučių. Įdėkite mišinį į foliją (galite padalinti į kelias dalis), susukite ir kepkite 20 minučių orkaitėje arba lėtoje viryklėje.

Su riešutų padažu

Riešutų padaže keptų krūtinėlių receptai. Padažui mums reikia žemės riešutų sviesto (poros šaukštų), kurį reikia šiek tiek ištirpinti vandens vonelėje. 800 gramų vištienos (krūtinėlės) supjaustykite juostelėmis. Du rūgštūs obuoliai, trys ant vidutinės trintuvės.

Sviestą sumaišykite su obuoliais, suberkite prieskonius ir panardinkite vištienos mėsą. Įdėkite šiek tiek apelsinų žievelių ir tarkuoto imbiero, 1 svogūną, įpilkite obuolių padažo ir palikite mėsą šiame marinate ketvirtį valandos. Belieka kepti 180 laipsnių orkaitėje pusvalandį.

Krūties mėsa yra vienas populiariausių dietinių produktų.

Dėl mažo kaloringumo jis gerai prisotinamas ir jame yra daug baltymų. O metant svorį tai tiesiog būtina. Tačiau nereikėtų slėpti, kad dažnai filė po virimo pasirodo gana sausa ir beskonė. Bet tai tik tiems, kurie nemoka tinkamai paruošti dietinės krūties.

Dietinė krūtis – bendrieji ruošimo principai

Pagrindinis uždavinys ruošiant dietinę krūtinę yra padaryti ją minkštą ir sultingą. Ir viena pagrindinių paslapčių – neperkepti. Kuo ilgiau kepsite baltą mėsą, tuo ji bus kietesnė ir neskanesnė. Žinoma, problemą padės išspręsti įdaras sviestu ar šonine, tačiau tada mėsa tikrai nebus nekaloringa.

Dietiniai būdai, kaip virti sultingą krūtinę:

Marinavimas. Padaro mėsą minkštesnę ir sultingesnę. Galite naudoti įvairius produktus ir jau paruoštus padažus.

Batavimas. Sunaikina kietus pluoštus, todėl mėsa tampa poringesnė ir minkštesnė.

Pjovimas prieš grūdus. Taip pat skatina skaidulų skaidymą.

Gaminimas lezonoje, kepimas. Jie neleis sultims išbėgti iš mėsos.

Visų rūšių padažų naudojimas.

Patiekalo ruošimas iš dietinės krūtinėlės, sumaltos į faršą.

Kad ir koks sultingumo išsaugojimo būdas būtų pasirinktas, dietinė krūtinėlė nebus skani ir minkšta, jei ji bus pasenusi. Sušaldytą mėsą skaniau pagaminti sunkiau. Todėl geriau pirkti atšaldytas krūtis.

Galite virti ne tik dietinę vištienos krūtinėlę, bet ir kalakutieną. Antrasis turi mažesnį kalorijų kiekį nei pirmasis (85, palyginti su 115). Ruošiant reikėtų vengti kepti aliejuje ir pirmenybę teikti virimui (vandenyje ir garuose), kepimui, troškinimui ir kepimui ant grotelių. Prieš gamindami būtinai nuimkite odelę, kuri yra riebalų ląstelių sankaupa.

1 receptas: Dietinė krūtinėlė kefyre „Aštrus“

Gardi dietinė krūtinėlė kefyro padaže, kurią taip pat labai lengva paruošti. Marinavimui geriau naudoti 0,5 arba % riebumo kefyrą.

Reikalingi ingredientai:

0,5 kg krūtinės;

100 gr. kefyras;

3 skiltelės česnako;

Druska, krapai.

Virimo būdas

Vištienos krūtinėles supjaustykite juostelėmis, visada prie mėsos grūdelių. Supilkite kefyrą, suberkite susmulkintą česnaką, druską ir marinuokite šaldytuve 2-3 valandas. Galite palikti per naktį. Tada sudėkite į keptuvę ir troškinkite 15 minučių ant silpnos ugnies. Pabaigoje suberkite krapus. Jei nemėgstate česnako aromato, galite jį pakeisti svogūnais.

Taip pat orkaitėje galite kepti marinuotas dietines krūtinėles su česnaku ir kefyru. Norėdami tai padaryti, sudėkite mėsą į formą, geriausia nepridegančią, ir kepkite 20 minučių 200 °C temperatūroje. Pabarstykite gatavą patiekalą žolelėmis.

2 receptas: dietinė krūtinėlė su grikiais puode

Grikiai ir dietinės krūtinėlės yra du populiariausi maisto produktai norint numesti svorio. Taigi kodėl gi jų nevirti kartu? Šis receptas geras, nes iš karto išsprendžia garnyro klausimą. Be to, jums nereikia stovėti prie viryklės ir praleisti daug laiko gaminant maistą. Aktyvus procesas užtruks ne ilgiau kaip 10 minučių.

Reikalingi ingredientai:

1 stiklinė grikių;

0,4 kg krūtinės;

lemputė;

Morkos;

3 pomidorai;

50 gr. Grietinė;

Druska, prieskoniai.

Virimo būdas

Krūtinėlę supjaustykite plonais sluoksniais ir lengvai pamuškite. Tada supjaustykite juostelėmis. Taip jis pasirodys švelnesnis ir minkštesnis. Grikius nuplaukite ir nusausinkite vandenį. Svogūnus, morkas, pomidorus smulkiai supjaustykite ir sumaišykite. Ant puodų dugno dėkite krūtinėlę, tada daržovių masę, ant viršaus – grikius. Supilkite pasūdytą vandenį, kad jis būtų 3 cm virš maisto.Jei turite neriebaus sultinio, galite juo užpildyti puodus. Ant viršaus uždėkite šaukštą neriebios grietinės. Galite naudoti kremą. Puodus uždenkite dangčiais. Dietinę krūtinėlę su grikių koše virkite orkaitėje valandą vidutinėje temperatūroje.

3 receptas: dietinė krūtinėlė su pievagrybiais

Lieknėjimo patiekalai gali būti nepaprastai skanūs. Ir dietinės krūtys su grybais tai patvirtina. Neįtikėtinai sultingi ir apetitą keliantys suktinukai gali tapti stalo puošmena. Svarbiausia juos virti pagal visas taisykles ir be papildomų kalorijų.

Reikalingi ingredientai:

Krūtinė 0,7 kg;

3 skiltelės česnako;

Pievagrybiai 0,3 kg;

2 svogūnai;

Pipirai, druska;

0,1 kg grietinės;

Aliejus keptuvės patepimui.

Virimo būdas

Smulkiai supjaustykite pievagrybius ir svogūnus, įberkite pipirų, druskos ir minutę išspauskite į lengvai riebalais pateptą keptuvę, tada užpilkite trupučiu vandens ir troškinkite dar 5 minutes. Šiuo metu krūtinėles supjaustykite į lėkštes ir sumuškite. Ant viršaus pabarstykite druska, įtarkuokite smulkintu česnaku ir pipirais, galite naudoti bet kokį prieskonių mišinį, taip suktinukai bus tik skanesni.

Ant kiekvienos dietinės krūtinėlės gabalėlio uždėkite grybų įdaro ir susukite. Viršų suriškite siūlu arba susmeikite dantų krapštuku. Suktinukus sudėkite į kepimo indą. Įpilkite grietinės, įberkite šiek tiek pipirų, išmaišykite. Gautu padažu sutepkite suktinukus ir kepkite orkaitėje pusvalandį vidutinėje temperatūroje.

4 receptas: Dietinė krūtinėlė su kopūstais „Ežiukai“

Lengvų ir labai sultingų kotletų su krūtine receptas, kurį galima virti tiek orkaitėje, tiek lėtoje viryklėje. Prie dietinių krūtinėlių pridedami baltieji kopūstai ir morkos.

Reikalingi ingredientai:

Krūtys 0,4 kg;

Kopūstai 0,3 kg;

1 morkos;

Baltas kiaušinis;

nepilnas šaukštas miltų;

Sultinys 0,2 l.

Virimo būdas

Krūtinėles susukti į maltą mėsą. Kopūstą ir morkas susmulkinkite, vos kelias minutes troškinkite keptuvėje su nedideliu kiekiu vandens, kad daržovių masė taptų lankstesnė, o būsimi ežiukai taptų tvarkingesni. Dabar reikia atvėsti, sumaišyti su malta mėsa, druska ir pipirais, įdėti žalio kiaušinio baltymo. Sudrėkinkite rankas ir iš mišinio suformuokite mažus rutuliukus. Sudėkite į kepimo indą. Supilame mėsos sultinį, sumaišome su miltais ir užpilame ant ežių. Pašaukite į orkaitę 40 minučių. Paruoštus ežiukus galima patiekti su bet kokiu garnyru. Jei pageidaujate, vietoj sultinio galite naudoti pomidorų sultis arba pieną.

5 receptas: dietinė krūtinėlė folijoje su citrina ir pomidoru

Patiekalas tiems, kurie nemėgsta stovėti prie viryklės arba visai nemoka gaminti. Paprastas dietinės krūtinėlės receptas su minimaliu ingredientų kiekiu.

Reikalingi ingredientai:

bet kokio dydžio krūtinė;

1 pomidoras;

½ citrinos;

Virimo būdas

Vištienos krūtinėlę padėkite ant pjaustymo lentos, didele puse žemyn, su gumuliu viršuje. Padarykite vertikalius pjūvius 1-2 cm atstumu vienas nuo kito, nenupjaudami 1 cm iki galo. Turėtumėte gauti savotišką akordeoną, kurį reikia pasūdyti, užpilti citrinos sultimis ir į kiekvieną pjūvį įsmeigti po pomidoro griežinėlį. Dietinę krūtinėlę suvyniokite į foliją ir kepkite orkaitėje 30-40 minučių, priklausomai nuo gabalėlio dydžio.

6 receptas: dietinė krūtinėlė su pupelėmis

Du baltyminiai produktai, kurie suteiks patenkinamo ir skanaus svorio metimo. Svarbu virtų pupelių nepakeisti konservuotomis. Marinade yra cukraus, su kuriuo plonas juosmuo nedraugauja. Galite naudoti bet kokias pupeles, bet baltosios pupelės yra švelnesnės.

Reikalingi ingredientai:

0,4 kg filė;

0,2 kg sausų pupelių;

lemputė;

0,5 litro pomidorų sulčių;

1 šaukštas aliejaus;

Druska, prieskoniai.

Virimo būdas

Iš anksto pamirkykite pupeles dideliame vandenyje, geriausia per naktį. Tada nuplaukite, įpilkite naujo vandens ir virkite, kol suminkštės. Nupilkite vandenį. Taip pat supjaustykite filė gabaliukais. Maždaug tokio pat dydžio kaip pupelės. Keptuvę ištepkite aliejumi, pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną, sudėkite filė ir troškinkite 10 minučių po dangčiu. Tada suberkite į puodą su virtomis pupelėmis, įberkite druskos ir bet kokių prieskonių pagal pageidavimą. Supilkite pomidorų sultis ir viską kartu troškinkite 10-15 minučių.

Tai yra pagrindinis receptas. Į kurią taip pat galite pridėti bet kokių daržovių: cukinijų, baklažanų, bulgarų pipirų, kopūstų. Taip patiekalas bus tik skanesnis. Ir kalorijų kiekis yra mažesnis.

7 receptas: virta dešra iš dietinės krūtinėlės

Iš dietinės krūtinėlės mėsos galite pasigaminti švelnią ir sultingą naminę dešrą. Ir, svarbiausia, jis bus be dažiklių ir konservantų. Todėl galite saugiai duoti jį vaikams. Yra du būdai virti dešrą.

Reikalingi ingredientai:

0,5 kg filė;

0,1 kg pieno;

1 šaukštelis. želatina;

Druska, prieskoniai.

Virimo būdas

Sumaišykite želatiną su pienu ir leiskite užvirti 15-30 minučių. Filė 2 kartus perbraukite per mėsmalę arba sumalkite trintuvu. Sudėkite išplaktą baltymą, druską, prieskonius. Prieskonių taupyti nereikia, galite naudoti bet kokius: karį, suneli apynius, įvairių rūšių pipirus, kalendras. Supilkite ištirpintą želatiną ir išmaišykite. Malta mėsa yra paruošta.

Pirmajam būdui jums reikės pergamento ir kepimo rankovės. Maltą mėsą sudėkite ant pergamento rąsto pavidalu, sandariai suvyniokite. Galus suriškite siūlu ir apvyniokite per visą dešros ilgį, kad kepant ji būtų vienodo storio. Dabar reikia įdėti ruošinį į rankovę arba kepimo maišelį, tvirtai surišti galus ir taip pat apvynioti siūlu, kad plėvelė neišsipūstų. Virkite puode 1 val. Tada atvėsinkite ir nuimkite visus lukštus.

Antrasis būdas paprastesnis, bet dešra trumpa. Jums reikia cilindrinių puodelių. Viduje juos patepame aliejumi, 2/3 užpildome malta mėsa, dedame į puodą su vandeniu ant audinio ir dešra verdama, kol iškeps. Puodelius reikia uždengti dangteliais. Kai vanduo išgaruoja, į keptuvę reikia įpilti vandens. Atsargiai išimkite gatavą dešrą iš dietinės krūtinėlės iš puodelių.

8 receptas: Dietinė krūtinėlė su įdaru dvigubame katile

Aštrios dietinės krūtinėlės su alyvuogėmis ir paprikomis receptas, virtas dvigubame katile. Naudojama daug prieskonių, kurie suteikia aromato ir sodraus skonio.

Reikalingi ingredientai:

2 krūtinėlės pusės, tai yra viena iš vištienos;

12 alyvuogių;

1 paprikos;

Prieskoniai, galbūt korėjietiški;

Sojų padažas.

Virimo būdas

Padarykite horizontalią kišenę krūtinėje, kuo didesnė, tuo geriau. Gausiai aptepkite vidų ir išorę sojos padažu. Leiskite marinuotis valandą. Alyvuoges supjaustykite mažais gabalėliais, paprikas – kubeliais, išėmę šerdį ir sėklas. Sumaišykite kartu. Į įdarą suberkite prieskonius. Užpildykite filė kišenes mišiniu, dėkite į garų puodą, o ant viršaus pabarstykite prieskoniais. Virkite pusvalandį.

9 receptas: Dietinis krūtinėlės paštetas su riešutais

Šis dietinis krūtinėlių paštetas puikiai papildys duoną ir paįvairins nuobodų meniu. Pasirodo neįtikėtinai švelnus ir erdvus, patiks net tiems, kurie nekrenta svorio. Graikiniai riešutai turi daug kalorijų, bet jūs neturite to bijoti. Šie riebalai yra naudingi organizmui, o gatavo pašteto kalorijų kiekis yra tik 214 kcal 100 gramų.

Reikalingi ingredientai:

Krūtinė 0,3 kg;

Graikiniai riešutai 0,1 kg;

Druska pipirai;

lemputė;

Česnako skiltelė.

Virimo būdas

Išvirkite krūtinėlę ir palikite atvėsti. Svogūną ir česnaką susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje su trupučiu vandens. Šiuo metu mėsą supjaustykite gabalėliais ir supilkite į maišytuvo dubenį. Suberkite graikinius riešutus ir troškintus svogūnus. Druskos ir pipirų. Kruopščiai sumalkite. Jei masė pasirodė tiršta, galite įpilti šiek tiek sultinio, kuriame buvo paruošta dietinė krūtinėlė.

Jei dietines krūtis reikia padaužyti plaktuku, patogiau tai padaryti per maistinę plėvelę. Taip jie nepraras sulčių, išliks nepažeisti ir bus tolygesni.

Marinuojant filė, stambius gabalus reikia keliose vietose pradurti šakute ar peiliu. Taip jie bus geriau išmirkę ir sultingesni. Indas su mėsa turi būti uždengtas dangčiu arba plėvele.

Mėsa bus skanesnė ir švelnesnė, jei į marinatą įbersite šiek tiek cukraus ar šaukštą medaus. Garstyčios taip pat gerai suminkština pluoštus. Šių ingredientų galima dėti į bet kokius padažus ir marinatus, net ir į pieniškus.

Sojų padažas yra puikus produktas filė marinavimui, be to, jame mažai kalorijų. Jei nieko daugiau po ranka nėra, tuomet galite juo užpildyti dietines krūtis. Tačiau svarbu nepersistengti, nes jis gana sūrus.

Kaip paaiškėjo, dietinės krūtys gali būti nuostabiai skanios. Ir mūsų nuostabūs receptai tai patvirtina. Tegul kelias į lieknumą būna lengvas, o meniu – įvairus!