Visi žino, kad kefyras yra vienas sveikiausių fermentuotų pieno produktų. Jis naudojamas kaip profilaktinė ir gydomoji priemonė. Kefyras raminamai veikia organizmo kraujotaką ir nervų sistemas. Jame gausu vitaminų ir mineralų, padeda gerinti žarnyno veiklą, gydo organizmą, jaunina odą, gerina plaukų ir nagų būklę. Be to, dietos, pagrįstos kefyro vartojimu, leidžia gana lengvai atsikratyti papildomų svarų.

1. Kefyro monodieta 3 dienas

Sukurta trims dienoms. Kasdien reikia išgerti nuo 1 iki 1,5 litro šviežio kefyro be cukraus, vienodais intervalais padalijus jį į penkias – šešias dozes. Gana alkanas, bet galima numesti 3-4 kg.

2. Mitybos instituto kefyro dieta

Ši dieta trunka 21 dieną. Per tą laiką galite numesti iki 10 kg svorio. Pusryčiams, pietums, vakarienei ji neužsirašinėja, konkrečių patiekalų neįvardija, tačiau pagrindiniai jos principai gana aiškūs.

Svarbiausia yra kuo labiau sumažinti suvartojamo maisto kalorijų kiekį. Cukrus, duona, pyragaičiai ir bulvės visiškai neįtraukiami. Bent pusė racione esančių riebalų turi būti augaliniai. Mėsa ir žuvis yra neriebūs, pienas ir pieno produktai – neriebūs. Vaisius ir daržoves, kuriuose nėra krakmolo, galima valgyti neribotais kiekiais.

Per dieną galima suvartoti ne daugiau kaip 1,5 litro skysčių, iš kurių 1 litras yra kefyras (dalį kartais galima pakeisti kitais rauginto pieno produktais ar daržovių sultimis), o maiste turi būti 500 ml. Per dieną galite suvalgyti ne daugiau kaip 5 gramus druskos (jau paruošto sūraus maisto). Valgyti reikia penkis – šešis kartus per dieną, tuo pačiu metu.

3. Žiemos kefyro dieta

Šios kefyro dietos geriau laikytis ne ilgiau kaip tris dienas, o kartoti ne dažniau kaip kartą per mėnesį. Numestų kilogramų skaičius priklauso nuo organizmo ypatybių.

Meniu:

Pusryčiai. puodelis kavos su pienu, omletas, raugintų kopūstų salotos. Arba: puodelis arbatos su medumi, riekelė duonos su sviestu, kiaušinis, manų košė.
Popietinis užkandis. stiklinė kefyro. Arba: obuolys, sūrio gabalėlis.
Vakarienė. Vinaigretas, vištienos sriuba, troškintos morkos, duonos riekelė. Arba: grybų sriuba, troškinys su kopūstais.
Pietūs. Kepti obuoliai. Arba: stiklinė kefyro kokteilio.
Vakarienė. arbatos puodelis, žuvis, kepta augaliniame aliejuje, su keptomis bulvėmis. Arba: arbatos puodelis su medumi, morkų troškinys su džiovintomis slyvomis.
Prieš miegą. Stiklinė kefyro, lieso pieno ar jogurto.

4. Kefyro-vaisių dieta

Per dieną reikia išgerti 1,5–2 litrus neriebaus kefyro, taip pat valgyti vaisių ir daržovių tiek, kiek pakaktų alkiui numalšinti. Dažniausiai taip surengiamos pasninko dienos, bet galima ir trijų keturių dienų dietą. Su jo pagalba per tris dienas galite numesti 2-3 kg.

5. Pasninko kefyro dieta

Ši dieta naudojama po švenčių, kartu su sočiu maistu. Pirma, tai padeda organizmui šiek tiek pailsėti, antra, neleidžia išsivystyti įpročiui persivalgyti – vienai pagrindinių antsvorio priežasčių. Vienos tokios dietos dienos pakanka, kad prieš dieną suvartotas maisto perteklius nepakenktų jūsų figūrai.

Pusryčiai. Stiklinė kefyro, riekelė džiovintos duonos. Arba: stiklinė kefyro.
Popietinis užkandis. 2 obuoliai, stiklinė kefyro. Arba: stiklinė sulčių.
Vakarienė. Daržovių salotos, vinaigretas arba rauginti kopūstai. Arba: 200 gramų virtos žuvies.
Pietūs. Stiklinė kefyro. Arba: vaisiai (geriausia obuoliai).
Vakarienė. Riekelė sūrio, 1-2 obuoliai. Arba: morkų troškinys, duonos riekelė.
Prieš miegą. Stiklinė kefyro arba pieno.

6. Dryžuoto kefyro dieta svorio metimui

Jūs galite jį atlaikyti labai ilgai, nes tai visiškai neapkrauna. Svorio metimas priklauso nuo organizmo savybių. Dietos esmė paprasta. Vieną dieną – tik 1% riebumo kefyras (bet kokiu kiekiu), antrą dieną – bet kokie produktai be apribojimų. Kartais vietoj kefyro galite gerti negazuotą vandenį.

7. Kefyro-obuolių dieta

Sukurta devynioms dienoms. Suteikia ilgalaikį efektą. Svorio netekimas gali siekti iki 9 kg.

Pirmąsias tris dienas. Kasdien - 1,5 litro neriebaus kefyro.
Antros trys dienos. Kasdien - 1,5 kg šviežių obuolių.
Trečios trys dienos. Kasdien - 1,5 litro neriebaus kefyro.

Kadangi laikydamiesi šios dietos galite jaustis silpni, kartais galite pridėti šiek tiek baltymų ar angliavandenių.

8. Kefyro dieta 9 dienas

Tai griežta dieta, leidžianti per devynias dienas numesti 8-9 kg. Iš jo išlipti reikia atsargiai, nepersivalgyti ir nepulti į kaloringą maistą.

Meniu:

Pirmąsias tris dienas. Visą dieną - 1% riebumo kefyras bet kokiu kiekiu, 100 gramų ryžių, virtų be druskos.
Antros trys dienos. Visą dieną - kefyras 1% riebumo bet kokiu kiekiu, 100 gramų vištienos filė (balta mėsa), virta be druskos.
Paskutines tris dienas. Visą dieną - 1% riebumo kefyras bet kokiu kiekiu, švieži obuoliai bet kokiu kiekiu.

9. Aštuonių dienų kefyro dieta svorio metimui

Labai griežta dieta, produktų sudėtis ir kiekis yra nepakankami normaliai organizmo veiklai. Prieš pereinant prie jo, būtinai pasitarkite su gydytoju. Jei sergate kokiomis nors ligomis, geriau šios dietos visiškai atsisakyti. Visas dietoje rekomenduojamas maistas turėtų būti valgomas per dieną tris ar keturis kartus. Negalite keisti produktų sudėties, juo labiau nieko pridėti (ypač cukraus ir druskos). Vandenį galite gerti neribotais kiekiais.

Meniu:

Pirmoji diena. 500 ml kefyro, 3-4 virtos bulvės.
Antra diena. 500 ml kefyro, 500 gramų džiovintų vaisių.
Trečia diena. 500 ml kefyro, 500 gramų varškės.
Ketvirta diena. 500 ml kefyro, 500 gramų grietinės.
Penkta diena. 500 ml kefyro, 300 gramų virtos vištienos.
Šešta diena. 500 ml kefyro. 2 kg šviežių vaisių.
Septinta diena. 2-3 litrai kefyro.
Aštunta diena. Mineralinis vanduo neribotais kiekiais.

10. Kefyro dieta 7 dienas

Visi patiekalai jai turi būti ruošiami ir valgomi be druskos ir cukraus. Kadangi tai gana kieta, rekomenduojama tai kartoti ne dažniau kaip kartą per du ar tris mėnesius. Kiek svorio pavyks numesti, priklauso nuo jūsų kūno ypatybių. Vidutinis svorio netekimas yra apie 5 kg.

Pirma diena - 1,5 litro kefyro ir 5 virtų bulvių gumbai.
Antra diena - 1,5 litro kefyro ir 100 g virtos vištienos (geriausia baltos).
Trečia diena – 1,5 l kefyro ir 100 g virtos liesos mėsos (geriausia jautienos arba veršienos).
Ketvirta diena - 1,5 litro kefyro ir 100 g virtos neriebios žuvies.
Penkta diena – 1,5 l kefyro, vaisiai ir daržovės (išskyrus bananus ir vynuoges, kuriose yra per daug kalorijų).
Šešta diena - 1,5-2 litrai kefyro.
Septintoji diena - mineralinis vanduo neribotais kiekiais (geriausia be dujų).

Kefyro paros dozę reikia išgerti po stiklinę kas 3-4 valandas. Be to, kefyrą galite keisti visą dieną. Pavyzdžiui, iš pradžių neriebus paprastasis, tada vaisius, o tada bifidofiras. Taip pat galite gerti vandenį, geriausia mineralinį, šaltinio arba išpilstytą vandenį. Bet kava ar arbata neleidžiama.

11. Penkių dienų kefyro dieta svorio metimui

Su jo pagalba galite numesti 5 kg. Dietos ypatumas yra tas, kad valgyti reikia griežtai kas valandą.

7.00 - puodelis arbatos be cukraus.
9.00 - salotos iš dviejų vidutinių morkų, sutarkuotų ant vidutinės trintuvės ir pagardintos augaliniu aliejumi.
11.00 - 200 gramų virtos jautienos arba baltos vištienos.
13.00 - obuolys.
15.00 - kietai virtas kiaušinis.
17.00 - obuolys.
19.00 - 10 vnt. džiovintos slyvos
21.00 - stiklinė kefyro ir tabletė "Jodo aktyvioji".

12. Kefyro-varškės dieta

Tokios dietos poveikį lieknėjimui lemia tai, kad kefyras ir varškė stipriai skatina medžiagų apykaitą, verčia organizmą eikvoti energiją ir taip skatina svorio metimą. Vieną „varškės“ dieną reikia suvalgyti 500–600 gramų neriebios varškės, padalijus ją į penkis–šešis patiekalus. Galite gerti tik su vandeniu.

„Kefyro“ diena yra 1,5 litro neriebaus kefyro, taip pat padalinto į penkias – šešias dozes.
„Kefyro-varškės“ diena – 250-300 gramų neriebios varškės ir 750 ml kefyro, vėl suvalgoma 5-6 dozėmis.

Numesti svorio iki 1 kg per 1 dieną.
Vidutinis dienos kalorijų kiekis yra 600 kcal.

Kefyro pasninko diena yra labai paprasta atlikti ir gana efektyvi, todėl ji pelnytai labai populiari tarp daugelio lieknėjančių žmonių. Tai palengvina mažas kefyro kalorijų kiekis (40 Kcal/100 gramų). Per vieną badavimo dietos su kefyru dieną galite numesti iki 1,5 kg.

Kokiais atvejais naudojama kefyro pasninko diena?

1. Pašalinti persivalgymo per šventes pasekmes – pavyzdžiui, po dviejų savaičių Naujųjų metų atostogų.
2. Išlaikyti idealų svorį nesiimant dietų (vykdoma 1-2 kartus per mėnesį).
3. Norint perstumti svorį, kai jis ilgą laiką šąla vienoje vietoje bet kokios ilgalaikės ar kartotinės dietos metu (pvz., japonų) su dideliu antsvoriu (plato efektas).

Kefyro dietos reikalavimai 1 dienai

Vakarienę prieš kefyro dieną patartina apriboti kalorijų kiekiu – pirmenybę teikti vaisiams ar daržovėms. Panašiai ir pusryčiai po vienos dienos kefyro dietos taip pat pageidautina, kad būtų lengvi – daržovės, vaisiai, sultys.

Norint laikytis kefyro dietos, jums reikės 1,5 litro kefyro. Dietai perkame šviežiausią kefyrą, ne senesnį kaip 3 parų ir trumpą galiojimo laiką, iki 7-10 d., kurio riebumas ne didesnis kaip 2,5%, idealu 0% arba 1%. Be kefyro, galite rinktis bet kokį kitą nesaldintą rauginto pieno produktą – raugintą keptą pieną, ayraną, jogurtą, kumisą ar bet kurį kitą, kurio riebumas ir kalorijų kiekis (apie 40 Kcal/100 gramų) yra jūsų vietovėje. jį taip pat galima papildyti maisto papildais.

Vienos dienos kefyro dietos metu labai patartina išgerti ne mažiau kaip 1,5 litro paprasto negazuoto ir nemineralizuoto vandens – taip pat galite gerti arbatą, įprastą ar žalią, bet ne vaisių/daržovių sultis.

Kefyro dietos meniu 1 dienai

Gryna versija kefyro pasninko diena yra labai paprasta – kas 3 valandas reikia išgerti stiklinę kefyro, pavyzdžiui, 8.00 pirmą stiklinę, 11.00 antrą stiklinę, o vėliau 14.00, 17.00, 20.00 ir 23.00 val. išgeriame visą likusį kefyrą.

Intervalus galima arba sumažinti, arba padidinti per 5–6 dozes (pavyzdžiui, prieš miegą arba norint patekti į pietų pertrauką), bet taip, kad kefyro tūris neviršytų 1,5 litro.

Kefyro pasninko dienos meniu variantai

Yra daugiau nei 20 skirtingų kefyro iškrovimo variantų, kurie skiriasi vienas nuo kito kefyro kiekiu ir įvairiais priedais. Visais variantais reikia išgerti bent 1,5 litro paprasto negazuoto ir nemineralizuoto vandens – taip pat galite gerti įprastą arba žalią arbatą.

Visi variantai yra vienodai veiksmingi ir turi daug įvairių skonių, todėl galime ir renkamės pagal savo pageidavimus.

1. Kefyro-obuolių pasninko diena- reikės 1 litro kefyro ir. Dieną geriame kefyrą ir valgome obuolius, o naktį išgeriame stiklinę kefyro.

2. Kefyro dieta 1 dienai su medumi ir cinamonu- reikės 1,5 litro kefyro 1%, 1 a.š. medaus, 1 a.š. cinamono, galite įdėti žiupsnelį malto imbiero. Kaip ir grynoje kefyro pasninko dienos versijoje, kas tris valandas išgeriame po stiklinę kefyro mišinio, prieš kiekvieną naudojimą gerai išmaišydami.

3. Kefyro pasninko diena su sėlenomis- reikės 1 litro kefyro, 2 valg. sėlenų (kviečių ar avižų), sumaišykite ir išgerkite stiklinę kefyro mišinio kas tris valandas, prieš kiekvieną naudojimą gerai suplakite.

4. Kefyro-varškės pasninko diena- jums reikės 1 litro kefyro ir 300 g varškės su minimaliu riebumu. Per dieną kas 4 valandas suvalgome po 2 valg. varškės ir prieš miegą išgerkite stiklinę kefyro plius stiklinę kefyro. Nepamirškite išgerti bent 1,5 litro vandens.

5. Kefyro-varškės pasninko diena su erškėtuogių nuoviru- taip pat reikės 1 litro kefyro ir 300 g varškės, per dieną valgome po 2 valgomuosius šaukštus kas 4 valandas. varškės ir prieš miegą išgerkite stiklinę kefyro plius stiklinę kefyro. Be to, ryte užplikykite stiklinę erškėtuogių užpilo ir išgerkite pusę stiklinės ryte ir pusę stiklinės per pietus. Šioje kefyro pasninko dienos versijoje yra didelė vitamino C dozė ir ji tinka sveikimo laikotarpiu po ligos bei tradiciškai mažo vitaminų kiekio laikotarpiais nuo žiemos vidurio iki vėlyvo pavasario.

6. Kefyro-varškės pasninko diena su uogomis ir/ar medumi- reikės 1 litro kefyro ir 300 g varškės. Kas 4 valandas valgome po 2 valg. varškės sumaišyti su 1 a.š. bet kokių uogų ir 1 šaukštelis. medaus ir išgerti stiklinę kefyro. Be to, prieš miegą išgerkite likusį kefyrą.

7. Kefyro-varškės pasninko diena su erškėtuogių nuoviru ir grietine reikės 1 litro kefyro ir 300 g varškės. Kas 4 valandas valgome po 1 valg. grietinės, 2 v.š. varškės ir išgerti stiklinę kefyro. Taip pat ryte užplikykite stiklinę erškėtuogių užpilo ir išgerkite pusę stiklinės ryte ir per pietus. Šiame variante taip pat yra didelė vitamino C dozė, ji taip pat geriausiai tinka sveikimo laikotarpiu po ligos ir tradiciškai mažo vitaminų kiekio laikotarpiais nuo žiemos pabaigos. Lyginant su kefyro-varškės pasninko diena tik su erškėtuogių nuoviru, šis variantas dar lengviau toleruojamas, nes yra daug gyvulinių riebalų.

8. Kefyro-agurkų pasninko diena- reikės 1 litro kefyro ir. Dienos metu kas 4 valandas valgome arba agurkų salotas (su bet kokiu nekaloringu padažu), arba pusę gryno agurko. Praėjus pusvalandžiui po agurko, išgerkite stiklinę kefyro. Likusį kefyrą išgeriame prieš miegą.

9. Kefyro-grikių pasninko diena- reikės 200 gramų grikių (1 stiklinė) ir 1 litro kefyro. Grikiai ruošiami pagal javų ruošimo būdą – vakare grikius užpilkite dviem stiklinėmis verdančio vandens ir palikite iki ryto arba užplikykite termose. Gautos košės nesūdykite ir nesaldinkite, padalinkite į 4-5 porcijas ir valgykite visą dieną. Kiekvienam grikių patiekalui išgerkite stiklinę kefyro. Grikius ir kefyrą galite sumaišyti trintuvu iki vientisos masės ir gerti. Nepamirškite išgerti bent 1,5 litro vandens ar arbatos.

10. Kefyro dieta 1 dienai su sultimis- jums reikės 1 litro kefyro ir 0,5 l bet kokių vaisių ar daržovių sulčių. Kas 3 valandas pakaitomis išgerkite stiklinę sulčių ir stiklinę kefyro. Pavyzdžiui, 7.00 geriame sultis, 10.00 – kefyrą, 13.00 – sultis, 16.00 – kefyrą ir t.t. 3 valandų intervalą galima keisti nuo 2 iki 4 valandų.

11. Kefyro-avižų pasninko diena- reikės 1 litro kefyro ir greitai paruošiamų avižinių dribsnių. Pusryčiams, pietums ir vakarienei užvirinkite košę iš 2 valg. grūdų. Į košę druskos nedėkite, bet galite įdėti pusę arbatinio šaukštelio medaus. O kefyro stiklinę išgeriame ir pusryčiams, pietums ir vakarienei. Likusį kefyrą išgeriame prieš miegą. Be to, galite gerti bet kokią vitaminų ir žolelių arbatą. Nepamirškite išgerti paprasto vandens – bent 1,5 litro.

12. Kefyro pasninko diena su džiovintais vaisiais- jums reikės 1 litro kefyro ir 100 gramų bet kokių džiovintų vaisių (džiovintų abrikosų, razinų, obuolių, džiovintų slyvų ar mišinio). Džiovintus vaisius galima mirkyti vakare arba vartoti sausus. Džiovintus vaisius padalinkite į 4 dalis ir kiekvieną dalį valgykite po 4 valandų ir papildomai stiklinę kefyro. Likusį kefyrą išgeriame vakare prieš miegą. Šiame meniu variante, kaip ir erškėtuogėse, yra didelė vitaminų A, C ir B dozė, taip pat kalis ir geležis. Šio pasirinkimo laikas yra žiemos pabaiga ir pavasario pradžia.

13. Kefyro-arbūzų pasninko diena- iš produktų reikės 1 litro kefyro ir. Per dieną kas 3 valandas pakaitomis suvalgome po 150-200 gramų arbūzo ir išgeriame stiklinę kefyro. Pavyzdžiui, 7.00 valgome arbūzą, 10.00 – kefyrą, 13.00 – arbūzą, 16.00 – kefyrą ir t.t. Prieš miegą išgerkite likusį kefyrą.

14. Kefyro-vaisių pasninko diena- iš produktų reikės 1 litro kefyro ir 0,5 kg bet kokių vaisių (pavyzdžiui, kriaušių, persikų ir kt.). Kas 4 valandas suvalgome po vieną vaisių ir išgeriame stiklinę kefyro. Likusį kefyrą išgeriame nakčiai.

15. Kefyro pasninko diena su daržovėmis- jums reikės 1 litro kefyro ir 1 kg bet kokių daržovių (morkų, pomidorų, agurkų ir kt.). Per dieną, kas 4 valandas, suvalgome po 150-200 gramų daržovių tiesiai (pomidorų ar agurkų) arba salotų pavidalu (užpilui naudokite nekaloringus padažus) ir išgeriame stiklinę kefyro. Prieš miegą išgerkite likusį kefyrą.

16. Kefyro pasninko diena su vaisiais ir daržovėmis- reikės 1 litro kefyro, 0,5 kg bet kokių daržovių (morkų, pomidorų, agurkų, kopūstų) ir bet kokių dviejų vaisių (kriaušių, obuolių, persikų). Kas 4 valandas suvalgome 150-200 gramų daržovių ar vaisių ir išgeriame stiklinę kefyro. Pavyzdžiui, 7:00 kopūstų salotos + kefyras, 11:00 - obuolys + kefyras, 15:00 - agurkas + kefyras, 19:00 - persikas + kefyras. Prieš miegą išgerkite likusį kefyrą.

17. Kefyro pasninko diena su sūriu ir daržovėmis- iš produktų reikės 1 litro kefyro, 70 g. sūris, 2 agurkai, 1 pomidoras, kopūstas. Kas 4 valandas geriame po stiklinę kefyro ir papildomai ryte kopūstų salotų, pietums sūrį, 15.00 agurką ir pomidorą, 19.00 agurką. Kaip ir kituose variantuose, likusį kefyrą išgeriame prieš miegą.

18. Kefyro dieta 1 dienai su šokoladu- reikės 1 litro kefyro ir 50 g (įprasto pieno, trauktinės, balto ar šokolado plytelės su priedais). Kas 4 valandas suvalgykite ketvirtadalį šokolado ir išgerkite stiklinę (200 g) kefyro. Likusį kefyrą išgeriame prieš miegą.

19. Kefyro pasninko diena su bulvėmis- iš produktų reikės 1 litro kefyro ir 3 vidutinių bulvių. Bulves išvirkite arba kepkite lėtoje viryklėje arba orkaitėje. Per dieną kas 4 valandas po stiklinę kefyro ir pusryčiams/pietums/vakarienei suvalgome bulvę. Prieš miegą išgerkite likusį kefyrą.

20. Kefyro pasninko diena su kiaušiniais- reikės 1 litro kefyro ir 2 virtų kiaušinių. Kas 4 valandas pusryčiams ir pietums išgeriame po stiklinę kefyro ir po kiaušinį. Prieš miegą išgerkite visą likusį kefyrą.

21. Kefyro pasninko diena su žuvimi- jums reikės 1 litro kefyro ir 300 g virtos (arba virtos lėtoje viryklėje) bet kokios neriebios ir skanios virtos žuvies. Nedėkite druskos į žuvį. Tinka lydekos, ešeriai, sterkai, vėgėlės, karšiai ir jūrų lydekos, žydrieji merlangai, menkės, paprastosios stauridės, jūrinės vėgėlės. Pusryčiams, pietums ir vakarienei suvalgome trečdalį žuvies ir išgeriame stiklinę kefyro, o prieš miegą išgeriame likusį kefyrą.

Kontraindikacijos vienos dienos kefyro dietai

Dietos negalima laikytis:
1. dėl laktozės netoleravimo fermentuotuose pieno produktuose. Šis netoleravimas yra gana retas, pieno produktų netoleravimas yra daug dažnesnis, tačiau net ir tokiu atveju kefyro dietą galima laikytis ir be laktozės fermentuotų pieno produktų;
2. nėštumo metu;
3. esant dideliam fiziniam krūviui;
4. žindymo laikotarpiu;
5. kai kurioms diabeto formoms;
6. kai kurioms hipertenzijos formoms;
7. sergant tam tikromis virškinamojo trakto ligomis;
8. sergant gastritu su dideliu rūgštingumu;
9. nuo gilios depresijos;
10. esant širdies ar inkstų nepakankamumui;
11. jeigu Jums neseniai buvo atlikta pilvo organų operacija;

Šiaip ar taip prieš pradėdami laikytis dietos pasitarkite su gydytoju būtina.

Kefyro pasninko dienos privalumai

1. Kalorijų apribojimas 24 valandoms mažina cukraus kiekį kraujyje. Tie. Ši 1 dienos dieta gali būti rekomenduojama sergant kai kuriomis diabeto formomis.
2. Pasninko dienos praleidimas su kefyru teigiamai veikia visą organizmą. Idealiai tinka pasninkui su nuolatine subalansuota mityba.
3. Kefyras su maisto papildais pasižymi ryškiomis priešuždegiminėmis ir antimikrobinėmis savybėmis, be to, maisto papildai padeda stiprinti imuninę sistemą.
4. Tinka perstumti vienoje vietoje sušalusį svorį kitų ilgesnių ar kartotinių dietų metu.
5. Kefyras gerina virškinamojo trakto būklę normalizuodamas žarnyno mikroflorą.
6. Kefyro dieta gali būti rekomenduojama sergant širdies ir kraujagyslių sistemos, virškinamojo trakto, kepenų ir inkstų, tulžies takų ligomis, esant hipertenzijai ir aterosklerozės profilaktikai.
7. Kefyro pasninko diena padės išlaikyti idealų svorį be dietos ir lydinčių pojūčių (jei tai atliekama periodiškai kartą per 2-3 savaites).

Kefyro dietos trūkumai 1 dienai

1. Kefyro badavimo diena nėra visiškas svorio metimo būdas.
2. Svorio metimo efektas gali būti gerokai sumažintas menstruacijų metu.
3. Kefyras kaip produktas kai kuriose Vakarų Europos šalyse negaminamas, tačiau dietai gali būti naudojami kiti rauginto pieno produktai ar jogurtai, kurių riebumas ne didesnis kaip 2,5 proc.

Pakartotinė kefyro pasninko diena

Kaip būdas išlaikyti svorį tam tikrose ribose, vienos dienos kefyro dietą galima ir pakanka kartą per 2–3 savaites. Didžiausias šios dietos dažnis svorio metimo tikslu yra kas antrą dieną – tai vadinamoji dryžuota dieta.

Jau iš pavadinimo aišku, kad kefyro dietos pagrindas yra nekaloringas rauginto pieno produktas, kurį reikia vartoti 7 dienas kartu su bet kokiu taip pat nekaloringu produktu. Be to, kiekvieną dieną šis produktas gali būti skirtingas (agurkai, žalumynai, keptos bulvės, vaisiai, mėsa). Laikantis tokios dietos, svarbu teisingai į ją įvesti ir iš jos išeiti.

1. Nekaloringas – 100 ml kefyro yra 30-57 kcal, priklausomai nuo riebumo procento (dietai naudojamas griežtai 1 proc. produktas).
2. Kefyro dieta gerina žarnyno ir virškinimo organų veiklą, pagreitina medžiagų apykaitos procesus dėl jame esančių grybų.
3. Pagreitina energijos apykaitos procesus.
4. Kefyro dieta valo kepenis ir turi diuretikų poveikį (pašalina natrio druskas).
5. Kefyro dietos metu susikaupusios atliekos ir toksinai iš organizmo pašalinami per 7 dienas.

7 dienų dietos esmė

Valiantiems septynių dienų kefyro dieta bus tikras išbandymas. Savaitę negalite valgyti nieko, išskyrus kefyrą ir vandenį. Jo laikytis gana sunku, be to, jis kenkia organizmui, todėl be neriebaus ar nekaloringo (1%) kefyro geriau dėti dar vieną nekaloringą produktą (100-400). g per dieną) į meniu. Kūnas nebadaus, bet svoris pamažu dings. Visą paros maisto kiekį reikia padalyti į 6 porcijas ir valgyti vienodais intervalais. Paskutinis valgis turėtų būti ne vėliau kaip 2 valandos prieš miegą. Laikydamiesi šios dietos per savaitę galite sėkmingai numesti iki 7 kg.

Renkantis kefyrą svorio metimui, pirmenybę turėtumėte teikti produktui, kurio tinkamumo laikas yra ne ilgesnis kaip 1–2 dienos. Būtent toks kefyras, anot mitybos ekspertų, teigiamai veikia žarnyną, gerina jo peristaltiką ir šalina patinimą.

Metant svorį, 7 dienas reikia nustoti valgyti cukrų, druską ir kavą. Šiuo laikotarpiu tarp valgymų svarbu gerti švarų geriamąjį vandenį (apie 1 litrą per dieną).

Kefyro dieta 7 dienas, meniu variantai

1 variantas.

Pirmadienis: 1500 ml neriebaus kefyro, 5 mažos bulvytės, virtos supakuotos arba keptos orkaitėje.
antradienis: 1500 ml neriebaus fermentuoto pieno produkto, 100 g virtos vištienos filė.
Trečiadienis: 1500 ml neriebaus kefyro, 100 g virtos jautienos (veršienos) be riebalų.
Ketvirtadienis: 1500 ml neriebaus kefyro, 100 g virtos neriebios žuvies.
Penktadienis: 1500 ml neriebaus fermentuoto pieno produkto, bet kokių vaisių ir daržovių (išskyrus bananus, vynuoges).
Šeštadienis: 1500-2000 ml neriebaus kefyro.
sekmadienis: neribotas negazuoto mineralinio vandens kiekis.

2 variantas.

Pirmadienis: 4 bulvių gumbai, virti su lupenomis arba kepti orkaitėje, 500 ml kefyro 1% riebumo.
antradienis: 400 g nesaldaus neriebaus varškės, 500 ml neriebaus kefyro.
Trečiadienis: 600 ml kefyro (1%), 500 g bet kokių vaisių (išskyrus labai saldžius, bananą, vynuoges).
Ketvirtadienis: 500 ml neriebaus kefyro, 500 g virtos vištienos krūtinėlės be odos.
Penktadienis: 500 ml neriebaus kefyro, 400 g šviežių daržovių (salotų, pomidorų ir agurkų).
Šeštadienis: 500 ml mineralinio vandens be dujų.
sekmadienis: 500 ml neriebaus kefyro, 600 g vaisių (vynuogės, bananai draudžiami).

3 variantas.

Kasdien išgerkite 1,5 l neriebaus arba 1% riebumo rauginto pieno produkto ir suvalgykite 1,5 kg obuolių. Visą maisto kiekį reikia padalyti į šešias dalis ir valgyti vienodais intervalais.

Per savaitę galite numesti iki 7 kg perteklinio svorio. Viskas priklauso nuo individualių kūno savybių ir pradinio svorio. Šios dietos galima laikytis kartą per 3-4 mėnesius.

Iš minėtų kefyro dietos variantų kiekvienas išsirenka sau optimaliausią, atitinkantį skonį ir laukiamus rezultatus.

Teisinga išeitis iš kefyro dietos

Iš kefyro dietos turite išeiti palaipsniui, kad nepažeistumėte kūno, nes jis jau įpratęs gauti minimalų maisto kiekį per dieną. Staigūs dietos ir porcijų dydžio pokyčiai gali sukelti rimtų virškinimo trakto sutrikimų ir rimtų ligų išsivystymą. Kad išvengtumėte neigiamų pasekmių pasibaigus septynių dienų kursui, dar savaitę turėtumėte susilaikyti nuo miltų, riebaus ir saldaus maisto. Šiuo laikotarpiu pirmenybę turėtumėte teikti šviežiems vaisiams ir daržovėms, grūdams. Taigi, svorio metimo efektas po dietos išliks, o kūnas nenukentės.

Nepamirškite, kad bet kokia mono dieta ar dieta, ribojanti suvartojamo maisto sudėtį ar kiekį, gali kelti rimtą grėsmę organizmo sveikatai, todėl neturėtumėte jomis piktnaudžiauti.

Kontraindikacijos kefyro dietai

• nėštumas ir žindymas;
• įvairūs navikai;
• inkstų ir širdies nepakankamumas;
• skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsinė opa;
• ūminė gastrito forma;
• tulžies pūslės ar kasos uždegimas;
• padidėjęs skrandžio rūgštingumas.

Be veiksmingo ir greito svorio metimo, kefyro dieta teigiamai veikia visą organizmą, skatina savigydos procesus. Be to, kefyro įtraukimas į dietą gali būti geras būdas užkirsti kelią daugelio ligų vystymuisi.

Ar norite numesti svorio greitai, per trumpą laiką? Tada kefyro dieta yra būtent tai, ko jums reikia. Yra keletas kefyro dietų variantų, tačiau ne visi jie yra veiksmingi, o jei nuspręsite sulieknėti laikydamiesi šios dietos, tuomet turėtumėte pasirinkti tą, kuri jums idealiai tinka. Juk visi esame skirtingi žmonės, vieni turi valios, kiti ne. Kai kurie žmonės turi 5 papildomus svarus, o kiti - 50 ar daugiau. Kai kurie žmonės turi lėtą medžiagų apykaitą, kai kurie – ne. Norint, kad laikas, praleistas laikantis kefyro dietos, nebūtų švaistomas, o papildomi kilogramai išnyktų, dietos pasirinkimą reikėtų žiūrėti nuodugniai. Pasiūlysiu 5 veiksmingiausias kefyro dietas, parašysiu apie kiekvienos dietos ypatumus, taip pat žmonių, kurie patys išbandė šią dietą, atsiliepimus, tačiau jums tereikia išsirinkti sau idealią kefyro dietą. Prieš pradėdami laikytis kefyro dietos, nepamirškite perskaityti šios dietos kontraindikacijų, kurias aprašysiu straipsnio pabaigoje.

1. Kefyro dieta 3 dienas

Ši dieta dar vadinama greitąja dieta. Paprastai jis naudojamas prieš bet kurią reikšmingą dieną, jei jums reikia skubiai numesti 3-4 kilogramus. Laikydamiesi šios greitosios dietos negalėsite numesti daugiau nei 3-4 kilogramų antsvorio. Na, o į mažesnio dydžio drabužius vis tiek tilps.

Kasdien leidžiama išgerti nuo 1 litro iki 1,5 litro šviežio kefyro, natūraliai be cukraus. Tokį kiekį patartina išgerti 5-6 dozėmis, vienodais intervalais.

Ši dieta skirta žmonėms, turintiems valios, nes ne visi gali valgyti tik kefyrą 3 dienas. Tačiau po dietos jūsų skrandžio tūris sumažės ir jūs valgysite mažiau.

2. Dieta ant kefyro su vaisiais

Ši dieta, kaip ir ankstesnė, skirta 3 dienoms. Daugelis žmonių tai naudoja kaip greitą dietą. Su jo pagalba galite numesti 2-3 kg. per 3 dienas. Tai yra šiek tiek mažiau nei ankstesnėje dietoje, tačiau ji nėra tokia griežta ir daug lengviau jos laikytis.

Kasdien leidžiama išgerti nuo 1,5 iki 2 litrų šviežio neriebaus kefyro, žinoma, be cukraus. Tokį kiekį patartina išgerti 5-6 dozėmis, vienodais intervalais. Taip pat šios dietos metu leidžiama valgyti vaisius, viską, išskyrus bananus, nes bananai yra labai kaloringi.

Paprastai ši kefyro dieta derinama su obuoliais, nes su obuoliais poveikis yra geresnis nei su kitais vaisiais. Tačiau dėl įvairovės galite valgyti ir kitus vaisius. Daugelis kitų šios kefyro dietos meniu naudoja kaip pasninko dieną. Per dieną galite numesti iki 1 kilogramo.

3. Kefyro dieta – badavimas

Ši dieta naudojama ne tik lieknėjimui, bet ir organizmo valymui po švenčių ar didelės ir skanios vaišės. Šios dietos privalumas po sunkaus valgio yra tas, kad ji leidžia organizmui pailsėti po vaišių, taip pat neleidžia išsivystyti įpročiui persivalgyti. Tačiau, kaip jau žinoma, pagrindinė nutukimo problema yra persivalgymas. Užtenka vos vienos tokios pasninko dienos ant kefyro, kad maistas po šventės nepakenktų jūsų figūrai.

Pusryčiai: Stiklinė kefyro ir 1 riekelė juodos ruginės duonos.
Popietiniai užkandžiai: 2 obuoliai ir stiklinė kefyro.
Vakarienė: Daržovių salotos arba rauginti kopūstai.
Pietūs: Stiklinė kefyro ir 1 obuolys.
Vakarienė: Sūrio gabalas ir 2 obuoliai.
Nakčiai: Stiklinė kefyro.

Laikytis šios dietos nėra lengva, ypač po sunkaus valgio. Tačiau jei norite turėti gražią figūrą ir atsikratyti antsvorio, tokias kefyro pasninko dienas būtina rengti po visų šventinių vakarienių ir pietų. Apskritai, idealu, jei valgysite šį meniu kartą per savaitę. Ne tik atsikratysite papildomų kilogramų, bet ir išvalysite organizmą.

4. Dieta ant kefyro ir obuolių

Ši dieta skirta 1 savaitei, per tą laiką numesite 5-9 kilogramus. Viskas priklauso nuo jūsų kūno, ir kuo daugiau turite antsvorio, tuo labiau jis išnyks. Nerekomenduojama laikytis šios kefyro dietos ilgiau nei 1 savaitę, nes tai gali neigiamai paveikti jūsų sveikatą. Per 1 savaitę išsivalysite organizmą ir numesite pakankamai kilogramų.

Pirmosios 2 dietos dienos: per dieną išgerkite 1,5 litro neriebaus šviežio kefyro.
Antros 2 dienos: suvalgykite 1,5 kilogramo obuolių per dieną.
Paskutinės 3 dienos: per dieną išgerkite 1,5 litro neriebaus šviežio kefyro.

Labai sunku laikytis šios dietos ir nepalūžti, jūs nuolat norėsite valgyti, ypač pirmąsias 2 dienas. Šios kefyro dietos metu patartina vartoti multivitaminus, nes per savaitę maistas bus monotoniškas.

5. Dieta ant kefyro ir varškės

Ši dieta dažnai naudojama kaip greitoji dieta, jei per porą dienų reikia numesti kelis kilogramus. Dieta skirta 2 dienoms, po kurių numesite 2-4 kilogramus. Dieta yra gana sunki žmonėms, kurie neturi valios, tačiau kantrūs žmonės pasiekia gerų rezultatų net per porą dienų.

1 dietos diena (kefyras):Šią dieną leidžiama išgerti nuo 1 litro iki 1,5 litro šviežio kefyro 5-6 dozėmis.
2 dietos diena (kefyras-varškė):Šią dieną galite suvalgyti 300 g neriebios varškės ir išgerti 750 ml. kefyras Šiuos produktus reikia padalyti į 5-6 dozes.

Ši kefyro dieta yra labai efektyvi, nes kefyras ir varškė suaktyvina medžiagų apykaitą. Kūnas pradeda aktyviau eikvoti energiją ir pradeda kristi svoris.

Kontraindikacijos kefyro dietai:

Kaip ir bet kuri dieta, kefyro dieta turi kontraindikacijų. Prieš pradėdami laikytis dietos, perskaitykite ligų, kurioms kefyro dieta draudžiama, sąrašą. Juk svarbiausia žmogui yra sveikata ir neverta rizikuoti dėl grožio, geriau pasirinkti sau tinkamą mitybą. Kefyro dieta jums netinka, jei:
- turite padidėjusį cholesterolio kiekį
- turite inkstų akmenų
- sergate padidėjusiu skrandžio rūgštingumu arba sergate gastritu
- sergate skrandžio arba dvylikapirštės žarnos opa

Kefyro dieta – apžvalgos

1 apžvalga„Naudodama 3 dienų kefyro dietą numečiau 4 kilogramus ir per MCH gimtadienį vilkėjau savo mėgstamą suknelę. Žinoma, sunku ištverti, bet kai turi tikslą, tada viskas įmanoma.
2 apžvalga„Mėgstu vaisius, todėl kefyro su vaisiais dieta man buvo lengva, be jokių problemų ar alkio jausmo. Dėl to per 3 dienas numečiau 2 kilogramus.
3 apžvalga„Po badavimo dietos ant kefyro jaučiuosi kaip pūkas, kūnas jaučiasi labai lengvas. Mane jau daugiau nei 5 metus kankina antsvorio problema, jei ką nors ne taip suvalgau, tai iškart išlenda papildomi kilogramai. Išsaugoju save pasninku ant kefyro, jei leidžiu valgyti ką nors uždrausto, tada pasninko dietos diena ir viskas ok.
4 apžvalga„Per savaitę kefyro ir obuolių dietos numečiau 7 kilogramus, papildomai lankiau vandens aerobiką baseine. Jaučiausi šlykščiai ir nuolat norėjau valgyti, bet užsibrėžiau tikslą numesti 20 kilogramų ir šios dietos dėka pasiekiau pirmuosius 7.“
5 apžvalga„Kefyro ir varškės dietą naudoju sistemingai, net gydytoja man paskyrė nėštumo metu. Su jo pagalba per 2 dienas numetu 1-2 kilogramus, įdomiausia, kad eina skrandis. Štai kodėl ši dieta yra puiki prieš šventę.

Monodietose naudojama daugybė maisto produktų – dauguma daržovių, obuoliai, kai kurie grūdai, tačiau ypač pastebimas rezultatas, remiantis apžvalgomis, yra svorio metimas kefyru. Kokį efektą galima pasiekti naudojant šią lieknėjimo metodiką, kaip greitai jūsų figūra taps liekna, o jei norite turėti gražų kūną, galite naudoti tik neriebų kefyrą?

Ar galima numesti svorio vartojant kefyrą?

Dažniausiai svorio metimo planuose, naudojant šį fermentuoto pieno produktą, yra numatyta pasninko diena pagal jį arba reguliarus didelio kiekio kefyro vartojimas vietoj vakarienės ir dažnai kaip pusryčiai. Esant tokioms sąlygoms, klausimas, ar galima numesti svorio vartojant kefyrą per savaitę, net neverta: pradėsite mesti svorį, nes jūsų suvartojamų kalorijų kiekis labai sumažės ir suaktyvės žarnyno veikla, nes kefyras turi stiprų vidurius laisvinantį poveikį.

• jis neturi organizmo riebalus deginančio poveikio, todėl kefyro dietos yra tik skysčių, atliekų, toksinų ir maisto likučių praradimas iš žarnyno;
• ilgalaikis svorio metimas laikantis dietų, kurių metu aktyviai vartojamas kefyras, pablogina maistinių medžiagų įsisavinimą žarnyne ir sutrikdo virškinamojo trakto veiklą;
• po bet kokios kefyro dietos svoris grįžta, jei nekeičiate mitybos įpročių.

Kiek svorio galite numesti vartodami kefyrą

Numestate kilogramų skaičių lemia svoris, kurį paliksite. Svorio mažėjimas nutukus prasideda greitai, vėliau sulėtėja. Moterys, turinčios normalų svorį, gali nuspręsti, kad dieta neveikia, nes kasdien numes apie 100-200 g. Reikia individualiai paskaičiuoti, kiek galite numesti per savaitę ar ilgiau – tai apie 4-6 proc. Dabartinis svoris. Tačiau šis skaičius nėra tikslus, nes Daug kas priklauso nuo jūsų hormonų lygio ir pasirinktos dietos.

Kokį kefyrą geriausia gerti norint numesti svorio?

Mitybos specialistai tikina, kad nereikia ieškoti išskirtinai neriebių variantų: pagal kalorijų kiekį skirtumas nedidelis, nes diapazonas čia yra nuo 30 iki 59 kcal. Net jei nuspręsite per dieną išgerti visą litrą 3,2% kefyro (kaip rodo griežti lieknėjimo planai), tai bus tik 590 kcal, o dienos norma, atsižvelgiant į lieknėjimui reikalingą deficitą, yra 1200. kcal. Dauguma gydytojų sutinka, kad svorio metimui skirtų pieno produktų riebumas gali siekti 4 proc., todėl galima įsigyti ir klasikinį rauginto pieno produktą. Jums reikia ieškoti paprastų varškės variantų.

Dar keli punktai:

• Atidžiai išstudijuokite galiojimo laiką: šviežias produktas turi stiprų vidurius laisvinantį poveikį, o kelias dienas stovėjęs sukietins išmatas.
• Gero kefyro gėrimo galiojimo laikas neviršija savaitės – viskas, kas gali išsilaikyti ilgiau, yra pilna konservantų. Jeigu jums svarbu ne tik lieknėti, bet ir palaikyti sveikatą, nepirkite ilgai laikytos prekės.
• Ideali tokio produkto sudėtis yra starteris, pagamintas iš kefyro grūdų ir pieno. Nėra gamykloje pagamintų vaisių ar grūdų priedų. Pieno rūgšties mikroorganizmų skaičius turėtų būti 100 000 000 KSV.
• Sveikiausias gėrimas yra tas, kuris nebuvo pašildytas: terminis efektas sunaikina daugumą vertingų mikroorganizmų.

Kefyro dieta

Su šiuo sveikos mitybos gėrimu galite rasti svorio metimo planų kiekvienam skoniui – nuo ​​griežtų pasninko dienų iki sveikos mitybos variantų su stipriu dienos kalorijų mažinimu. Tačiau atminkite, kad bet kokia kefyro dieta, ypač griežta, yra kenksminga organizmui, todėl turi kontraindikacijų:

• virškinimo trakto ligų paūmėjimas;
• laktozės trūkumas;
• polinkis į viduriavimą;
• dirgliosios žarnos sindromas;
• didelis fizinis aktyvumas.

3 dienoms

Jei turite rimtų problemų dėl antsvorio (kai jis turi antsvorį), prasminga išbandyti badavimo dienas, kurių metu dietą sudarys tik rauginto pieno gėrimas ir obuoliai. Medikai primena, kad tokią kefyro dietą 3 dienas reikėtų laikytis dienomis, kai nėra didelio psichinio ir fizinio streso, nes nesuteikia organizmui daug energijos, badausite. Greito svorio metimo meniu ypatybės:

• Per kiekvieną iš 3 dienų galite suvalgyti 600 g žalių obuolių ir išgerti litrą bet kokio riebumo kefyro.
• Jei jaučiatės labai alkanas, per pietus į kefyrą įpilkite 35 g sėlenų.
• Gerkite vandenį, jo tūris neribojamas.
• Į kefyrą galite įdėti cinamono, malto imbiero, ciberžolės.
• Stenkitės nevalgyti po 20:00.

7 dienoms

Savaitinis svorio metimas kefyru neturi tokio griežto meniu kaip trijų dienų badavimo metodas, tačiau iš jo irgi nereikėtų tikėtis didelio sotumo. Paros kalorijų norma nesiekia gydytojų nustatytos normos, todėl svoris greitai nukris, tačiau tokia 7 dienų kefyro dieta labai kenkia sveikatai, todėl atliekama ne dažniau kaip kartą per pusmetį. Mitybos planas norint įgyti gražią figūrą yra toks: kiekvieną dieną išgeriate iki 1,5 litro fermentuoto pieno gėrimo ir, išskyrus 6-7 dienas, valgote:

• Pirmadienį - 500 g bulvių, virtų arba keptų.
• Antradienį – 100 gramų vištienos porcija.
• Trečiadienį – 100 gramų jautienos porcija.
• Ketvirtadienį – bet kokio riebumo žuvis (gabalas sveria 100 g).
• Penktadienį – 1 kg daržovių ir 500 g vaisių.

• Per dieną valgykite tik daržoves ir vaisius. Iš grūdų leidžiami grikiai ir juodieji ryžiai. Iš gyvulinių baltymų – iki 150 g vištienos per dieną, bet kokios jūros gėrybės.
• Ryte suvalgykite porciją grikių košės ir išgerkite stiklinę kefyro gėrimo su žolelėmis arba gryno pavidalo.
• Vakare gerkite rauginto pieno produktą su medumi svorio metimui: 1 šaukštelis stiklinei gėrimo. medus Šio „kokteilio“ galite gaminti įvairias variacijas: su cinamonu, su imbieru, su pipirais.

Vaizdo įrašas: kefyras svorio netekimui