Acasă / Anatomia rinichilor / Diaree la alimentația unei persoane în vârstă. Dieta pentru diaree la un adult - alimente interzise, ​​dieta

Diaree la alimentația unei persoane în vârstă. Dieta pentru diaree la un adult - alimente interzise, ​​dieta

Atunci când decideți întrebarea: cum să tratați diareea la persoanele în vârstă la domiciliu sau într-un spital, indiferent de cauza bolii, trebuie să știți că într-un stadiu incipient corpul unei persoane în vârstă are nevoie de lichide, așa că beți multe lichide. este indicat în primul rând. Ar trebui să bei mult și adesea cel puțin la fiecare câteva ore pe zi - acest lucru este necesar pentru o recuperare rapidă.

Factorii săi fundamentali:

  • în prima zi cu diaree.
  • Ulterior, consumați alimente ușor digerabile și care nu fermentează (acest lucru poate crea un nou atac de diaree).
  • Dieta principală este terci și feluri de mâncare piure.
  • Înlocuiți pâinea cu biscuiți sau biscuiți.
  • Merele coapte vor fi benefice pentru esofag.
  • Carnea apare pe lista meniului abia după câteva zile și numai în formă fiartă sau aburită.
  • Supa pentru pacienti se prepara pe baza de legume sau carne slaba (pui sau curcan).
  • Sunt permise următoarele băuturi: jeleu, compoturi, ceai.
  • Iaurturile pe bază de natură, care conțin bifidobacterii active, sunt utile pentru diaree. Acest iaurt poate fi preparat cu ușurință din EM-Kurunga.
  • Următoarele ar trebui excluse din alimentație în timpul diareei la vârstnici: legume crude, fructe și lapte, condimente, alimente prăjite și grase.
  • Brânza de vaci și chefirul pot fi băute în porții mici pe măsură ce vă recuperați.

Cum să tratezi diareea acasă

În ceea ce privește medicina tradițională, există întotdeauna o mulțime de rețete potrivite. Nu uitați că medicina tradițională nu oferă o garanție sută la sută a unei recuperări rapide și confortabile. Luați în considerare întotdeauna acest factor atunci când alegeți medicina tradițională, inclusiv tratamentul constipației.

Rețete tradiționale pentru diaree

Apa de orez este prescrisă în combinație cu tratament. Pentru a pregăti apă de orez acasă aveți nevoie: turnați o linguriță și jumătate de orez într-o jumătate de litru de apă și fierbeți totul la foc mic timp de o jumătate de oră sau patruzeci de minute. Mod de utilizare: un sfert de pahar din amestecul de orez întreg de mai multe ori pe zi, luând pauze de câteva ore.

Vodca cu sare, conform compilatorilor de rețete populare, poate combate diareea. Pentru o singură utilizare veți avea nevoie de un pahar de vodcă și sare; cantitatea de sare poate varia în funcție de preferințele și dorințele personale. Soluția poate fi spălată cu apă caldă.

Scoarță de stejar. Puteți pregăti un decoct din el. Pentru a prepara un pahar de decoct de scoarță de stejar veți avea nevoie de: o lingură de coajă uscată, turnați un pahar cu apă fierbinte, lăsați și strecurați întregul amestec. Se beau 1-2 lingurițe ca medicament, intervalul de dozare este de câteva ore. Trebuie să bei 250 de grame de decoct pe zi. Diareea ar trebui să înceapă să scadă mult mai repede.

Oamenii iau adesea cărbune activ (aproape că nu are efecte secundare, pastilele nu creează dependență). Când luați comprimatul, trebuie să îl luați cu multă apă.

Un produs mai bun în comparație cu cărbunele activ este seria Litovit cu zeolit. Acesta este un sorbent care nu are efecte secundare, nu elimină substanțele benefice din alimente și curăță eficient organismul de toxine. Pentru a normaliza scaunul și consistența acestuia, cea mai bună soluție este Litovit-S. Conține bifido și lactobacili, tărâțe și zeolit.

Mai multe rețete populare pentru diaree pot fi văzute în videoclip.

Problemele cu tractul gastrointestinal cauzează oamenilor multe neplăceri. Când dintr-un motiv oarecare apare un stomac deranjat, atunci în acel moment este imposibil să te gândești la altceva sau să faci ceva. Doar un specialist poate spune cu siguranță cum să mănânci corect în timpul diareei și dacă este posibil să mănânci deloc, dar toată lumea ar trebui să cunoască elementele de bază.

Care este pericolul diareei?

Diareea provoacă daune semnificative organismului.

Pe lângă disconfortul fizic, diareea provoacă daune semnificative organismului. Împreună cu alimentele digerate, această boală elimină din organism toate microelementele și nutrienții necesari funcționării sale normale și, de asemenea, perturbă microflora normală.

Este logic ca sarcina principală a tratamentului să fie completarea aprovizionării cu microelemente pierdute pentru a evita complicațiile ulterioare.

Principii de nutriție adecvată pentru diaree

Pentru a îmbunătăți starea calitativă și cât mai rapidă posibil în perioada de diaree, se consideră necesar să se urmeze o dietă selectată corespunzător.

Pentru a nu agrava problema și pentru a promova o recuperare rapidă, este necesar să urmați o dietă specială și o dietă pentru diaree.

Produsele care pot fi consumate în această perioadă ar trebui să îndeplinească o funcție de învăluire pentru a crea un fel de peliculă protectoare în stomac și astfel să protejeze pereții intestinali de factorii iritanți. Nu ar trebui să mănânci alimente agresive. Este strict interzis să mănânci:

  • mâncare prea grasă
  • mâncare suprasată
  • produse care determină procese de fermentare
  • alimente cu carbohidrați.

Pentru a restabili rapid microflora perturbată și pentru a ajuta organele digestive să funcționeze normal, se recomandă să urmați regula de a bea multe lichide. Furnizorii de servicii medicale prescriu băuturi care ajută la completarea electroliților. Ce băuturi poți bea dacă ai diaree?

  1. apă minerală plată (alcalină);
  2. suc natural de mere;
  3. decocturi de fructe uscate (stafide, caise uscate);
  4. infuzie caldă de măceș sau cireș de păsări;
  5. ceaiuri (negru puternic cu lamaie, ceai din frunze de zmeura si coacaze);
  6. jeleu de afine;
  7. soluții medicale pentru a completa sărurile din organism (cum ar fi Gastrolit, Regidron).

Despre alimentația adecvată pentru diaree - în videoclipul tematic:

În ceea ce privește alimentele, dacă aveți diaree, este foarte indicat să consumați alimente lichide sau semi-lichide, care au proprietăți „astringente” și sunt bogate în microelemente benefice. Experții recomandă să urmați dieta nr. 4, care include următoarele alimente:

  • Terciul de orez are o consistență lichidă sau semi-lichidă. Majoritatea oamenilor știu că orezul are așa-numitul „efect de legare”. Această capacitate se explică prin faptul că orezul nu conține fibre, ceea ce are un efect laxativ.
  • Decoctul de orez. Ar trebui să bei o jumătate de pahar din acest decoct înainte de masa principală. Este indicat să-l bei la fiecare două ore, astfel încât recuperarea va fi mult mai rapidă.
  • Terci slimy (hrișcă, fulgi de ovăz, gris).
  • Banane. Acest fruct îndrăgit nu este doar delicios, dar este și foarte bogat în potasiu, care, la rândul său, poate umple perfect aportul de electroliți lipsă pierduti din cauza indigestiei.
  • Morcovi fierți sau piure de morcovi. Recomandarea de a consuma morcovi se datorează conținutului ridicat de vitamina A din legumă, care restabilește perfect membrana mucoasă a pereților intestinali.
  • Pâine albă uscată (cumpărată ieri sau sub formă de biscuiți).
  • Mere fierte și coapte. Este mai bine să-l mănânci ca piure. Conținutul unei cantități mari de aminoacizi într-un astfel de fel de mâncare (cum ar fi pectina, taninul) promovează eliminarea excelentă a toxinelor și refacerea microorganismelor tractului intestinal.
  • Pește și carne slabă. Este mai bine să gătiți la abur; nu puteți mânca piele și tendoane, ci doar carne curată.
  • Supe cu bulion de carne sau peste (nu foarte gras).
  • Supe cu cereale mucoase adăugate.
  • Brânză de vaci cu granulație fină, cu conținut scăzut de grăsimi și ouă fierte. Aceste alimente sunt bogate în proteine ​​esențiale.

Un meniu aproximativ pentru diaree pentru o zi (acest meniu este potrivit doar pentru un adult; există o abordare diferită a meniului pentru copil):

  1. Mic dejun 1: fulgi de ovaz, ceai negru cu lamaie.
  2. Micul dejun 2: jeleu de afine.
  3. Pranz: supa cu orez si peste fiert, hrisca cu apa, cotlet de pui la abur, suc de mere.
  4. Gustare de după-amiază: ceai din frunze de zmeură.
  5. Cina 1: ouă fierte, bulion de stafide.
  6. Cina 2: jeleu de pere.

Hrănirea unui copil cu diaree

Dacă un copil are diaree, trebuie să îi oferiți amestecuri cu un nivel crescut de bifidobacterii.

Bebeluș alăptat la sân. Dacă o mamă își hrănește copilul numai cu lapte matern, atunci nimic nu ar trebui să se schimbe în dieta copilului, deoarece natura s-a asigurat că laptele matern conține toate microelementele importante și necesare care vor ajuta corpul copilului să se recupereze rapid. Dar totuși, este mai bine ca mama însăși să se abțină de la provocarea alimentelor și să-și urmărească dieta.

Un copil este hrănit cu biberon. Copiii hrăniți cu formule adaptate au nevoie de ajutor suplimentar pentru organism, deoarece oricât de de înaltă calitate și de adaptată este formula, aceasta nu conține întregul set de microelemente necesare.

În momentul diareei, trebuie să îi oferi bebelușului amestecuri cu un conținut ridicat de bifidobacterii, să-i dai de băut din belșug (poți folosi soluții farmaceutice: Regidron, Oralit; poți folosi soluții preparate acasă).

Copilul are peste un an și jumătate. La început, este necesar să hrăniți copilul cu supe calde, asemănătoare terciului, cu boabe mucoase. Mâncarea trebuie să fie omogenă și caldă pentru a nu provoca o agravare a stării.

Când corpul tău mic începe să-și revină, poți începe încet să introduci mâncăruri la abur făcute din pește slab sau carne slabă (tocată fin).

Aceste recomandări privind alimentația adecvată pentru diaree la copii și adulți sunt relevante, dar totuși, pentru o mai mare încredere, este mai bine să contactați medicul de familie, acesta va întocmi un plan de recuperare pe baza simptomelor și caracteristicilor individuale ale pacientului.

Diaree la femeile care alăptează

Diareea în timpul alăptării este adesea asociată cu stresul.

După cum știți, diareea la o mamă care alăptează este adesea asociată cu stresul, într-o astfel de situație nu ar trebui să vă faceți griji prea mult, trebuie să încercați să asigurați un mediu calm și totul va cădea la loc.

Dar dacă în scaunul unei femei se găsesc scurgeri mucoase sau sângeroase, aceasta simte greață sau vărsături, atunci ar trebui să tragi un semnal de alarmă; poate că un stomac deranjat este cauzat de o boală infecțioasă.

Probabil că va trebui să încetați să hrăniți bebelușul cu lapte matern, deoarece și copilul poate „prinde” boala. Dacă nu există niciun pericol, atunci nu este nevoie să opriți alăptarea, trebuie doar să vă reconsiderați dieta, să acordați preferință mâncărurilor aburite și să opriți temporar consumul de legume, fructe, dulciuri, produse de patiserie, condimente și alte alimente care irită intestinele.

Diareea la vârstnici

Specială este și modul de tratare a persoanelor în vârstă, iar dieta prescrisă acestora trebuie să fie clară și respectată cu strictețe. Diareea lasă organismul cu o cantitate mare de apă, iar deshidratarea este extrem de periculoasă pentru persoanele în vârstă.

Datorită caracteristicilor corpului unei persoane în vârstă, o vizită la medic este obligatorie și toate instrucțiunile ulterioare trebuie urmate.

Sindromul colonului iritabil

Acei oameni care au stomacul deranjat după fiecare masă ar trebui să mănânce hrișcă nesărată gătită în apă pentru tratament și prevenire. Trebuie să-l mănânci în fiecare zi pe stomacul gol.

Dieta după diaree

După diaree, puteți include treptat carne slabă și produse din pește în dieta dumneavoastră.

Pentru ca organismul să-și revină pe deplin după diaree, trebuie să țineți o dietă loială pentru ceva timp, incluzând treptat carne slabă și produse din pește, aburite și tocate mărunt.

Diareea poate apărea din cauza ingerării unui produs de proastă calitate sau învechit. De obicei, diareea începe la 2-3 ore după consumul de astfel de alimente.

Nu este nevoie să intri în panică, ar trebui să bei cât mai multe lichide și totul se va rezolva în siguranță în curând. Dacă problema nu dispare, atunci lucrul corect de făcut este să vă adresați medicului dumneavoastră.

Acum, principiile de bază ale tratării diareei sunt clare, dar merită să ne amintim că totul trebuie făcut cu moderație, iar consumul excesiv de produse „de fixare” și „astringente” poate duce la procesul invers, iar diareea va fi înlocuită cu constipație intestinală.

Dieta pentru diaree trebuie convenită cu medicul dumneavoastră. Diareea (diareea) este o afecțiune dureroasă în care scaune frecvente și moale apar de mai mult de 3 ori pe zi. Cauzele diareei pot fi diferite, de la psihologice la organice severe. Indiferent de cauza acestui fenomen, este foarte important să luați măsurile necesare la primele simptome pentru a le opri. Diareea este periculoasă deoarece, dacă durează mult timp, se poate dezvolta deshidratare, ceea ce este periculos pentru sănătatea umană.

Astăzi există multe medicamente disponibile pentru a trata diareea. Cu toate acestea, nici cel mai eficient medicament nu va da rezultatele dorite dacă pacientul nu aderă la o anumită dietă.

Principii de bază ale nutriției

  1. Dieta pentru diaree are ca scop reducerea la minimum a sarcinii imediate asupra intestinelor. Pentru a face acest lucru, toate alimentele consumate trebuie servite în porții mici. Trebuie să mănânci la fiecare 3 ore.
  2. Pentru a vă îmbunătăți starea de bine, trebuie să eliminați toți iritantii chimici și mecanici ai intestinelor.
  3. Ar trebui să evitați alimentele care pot declanșa procese de fermentație în intestine.
  4. Nu trebuie să consumați alimente cu efect coleretic.
  5. Dieta pentru diaree ar trebui să fie bogată în energie. Pacientul trebuie să primească proteine, grăsimi și carbohidrați cu alimente. Cu toate acestea, este necesar să ne asigurăm că cantitatea de carbohidrați și grăsimi care intră în organism este minimă. Nu este nevoie să reduceți cantitatea de proteine ​​în timpul mișcărilor intestinale frecvente.
  6. Pentru a preveni deshidratarea, trebuie să bei cât mai multe lichide.
  7. Când apare diareea, experții sfătuiesc să consumați alimente semi-lichide, piure, fierte sau aburite. Nu este nevoie să adăugați condimente la feluri de mâncare.
  8. Unele legume și fructe crude pot agrava diareea. De aceea, astfel de produse trebuie selectate cu precauție extremă.
  9. După diaree, este important de ceva timp să nu consumați alimente care pot provoca un nou atac de scaune moale.

Ce poți mânca?

O dietă pentru diaree implică consumul de alimente bogate în pectină. Pectina este o fibră solubilă în apă care luptă activ cu tulburările intestinale. Această substanță se găsește în cantități mari în iaurt, mere și banane. Aceste produse trebuie să fie prezente pe masa unui pacient cu diaree.

Pentru a evita oboseala și oboseala care însoțesc scaunele moale frecvente, experții recomandă să vă amintiți să consumați suficiente proteine. Proteinele pot fi obținute din ouă fierte, pui și curcan.

Nu trebuie să renunți la alimentele care conțin mult potasiu. Chestia este că, în cazul diareei, organismul pierde o cantitate mare din această substanță, ceea ce are un efect foarte negativ asupra stării sale. Pentru a reface cantitatea pierdută de potasiu, ar trebui să mănânci cartofi jachete, banane și să bei sucuri de fructe. Medicii recomandă consumul a 2 banane la fiecare 4 ore.

O dietă pentru diaree presupune consumul unei cantități semnificative de sare. Chestia este că sarea va ajuta la reținerea apei în organism și la evitarea deshidratării. Dacă aveți scaune moale frecvente, este recomandat să mâncați supe sărate și biscuiți.

Sunt disponibile următoarele produse:

  1. Mâncăruri din carne.

Ar trebui să alegeți doar carne slabă, fără tendoane și pelicule. Vă puteți găti singur carnea fiartă și cotleturile. Este și mai bine să gătiți preparatele din carne la abur.

  1. Peşte.

Dieta pentru diaree include mâncăruri de pește cu conținut scăzut de grăsimi. Ar trebui să se acorde preferință pollock și cod. Cotlete și chiftele de pește aburite foarte sănătoase.

  1. Paste.

Iubitorii de paste făinoase își permit să mănânce niște tăiței fierți. Nu ar trebui să folosiți excesiv acest fel de mâncare. În cantități mici este inofensiv, dar dacă mănânci paste prea des, este puțin probabil să poți evita complicațiile afecțiunii dureroase.

  1. Cereale.

Dacă aveți diaree, puteți mânca aproape toate cerealele. Singura excepție este orzul perlat. Cerealele pot fi fierte în apă cu o cantitate mică de lapte. Adăugați puțin unt în vasul finit. Cea mai sănătoasă boabă pentru diaree este orezul alb. Acest produs are un efect de fixare excelent. Se recomandă să consumați o jumătate de cană de orez fiert la fiecare 2 ore.

  1. ouă.

Alimentația dietetică pentru diaree presupune consumul de ouă fierte moi sau omlete, dar nu mai mult de 1 ou. Dacă acest produs este foarte bine tolerat, puteți mânca 2 ouă pe zi.

  1. Lactate.

Dacă aveți diaree, puteți găti cereale cu adaos de lapte și unt. Dacă vorbim despre produse din lapte fermentat, atunci le poți consuma în cantități aproape nelimitate. Chestia este că aceste produse ajută la normalizarea digestiei. Produsele lactate fermentate previn, de asemenea, flatulența și fermentația. Experții vă sfătuiesc să adăugați zilnic puțină brânză blândă și brânză de vaci proaspătă în dieta dumneavoastră. Aceste produse sunt o sursă excelentă de calciu și proteine.

  1. Legume.

Când apar scaune moale, medicii sfătuiesc să consumați legume fierte (cu excepția roșiilor). Se pot coace (dar nu ar trebui să existe crustă maro aurie). Este și mai bine să mănânci legume care se fac piure. Nu abuzați de usturoi și ceapă. Morcovii sunt foarte utili deoarece conțin multă vitamina A, care îmbunătățește starea mucoasei intestinale. Morcovii au și un efect de adsorbție.

  1. Fructe și fructe de pădure.

Foarte util atat pentru adulti cat si pentru copii. Le puteți folosi pentru a pregăti compoturi sănătoase, gemuri, jeleuri și spume. Dacă ești bine tolerat, îți poți permite să mănânci 150 g de zmeură sau căpșuni pe zi.

  1. Produse de paine. Puteți mânca pâine uscată, pâine albă și prăjituri uscate.

După primirea primelor rezultate pozitive, dieta ar trebui să continue încă câteva zile.

Ce nu poți mânca?

Persoanele cu diaree nu ar trebui să mănânce alimente grase sau prăjite.

Toate alimentele grele sunt interzise. O astfel de dietă nu numai că nu va ajuta să facă față scaunelor moale, dar va agrava și evoluția bolii.

Este necesar să se evite alimentele care pot provoca formarea de gaze în intestine (legume, varză). Astfel de alimente irită tractul digestiv. În timpul tratamentului, trebuie să renunțați la fumat și la băuturile alcoolice.

Alimente care pot dăuna intestinelor cu diaree:

  1. Mâncăruri din carne. Carnea grasă este interzisă. Produsele secundare sunt dăunătoare - creier, rinichi, ficat. În timpul tratamentului, trebuie să abandonați complet carnea afumată.
  1. Peşte. Nu trebuie să mâncați conserve, pește murat, afumat sau gras.
  1. Produse lactate Dieta pentru diaree exclude consumul de cantitati mari de lapte integral si smantana grea.
  1. Legume. Conservele de legume, muștarul, hreanul, varza, napii, sfecla, ciupercile și rutabaga sunt dăunătoare pentru scaunele moale.
  1. Fructe si legume. Pentru diaree, experții sfătuiesc să elimini din alimentație fructele crude, acre și fructele de pădure. Vorbim de coacăze, merișoare, agrișe și mere acre.
  1. Produse de paine. Trebuie să renunți la pâinea brună, produsele de patiserie și prăjiturile cu cremă.

Băuturi pentru diaree

Diareea poate provoca deshidratare. De aceea, în timpul bolii este necesar să bei cel puțin 2-3 litri de apă pe zi. În mod ideal, ar trebui să bei 300 ml de lichid la fiecare 30 de minute.

Ceai slab foarte util, care are efect de fixare. Acest efect este asigurat de taninurile continute in cantitati mari in ceai. Puteți bea cacao și cafea cu apă, compoturi de fructe și fructe de pădure, sucuri. Sucul de mere este considerat cel mai benefic pentru diaree. Dar citricele, sucurile de roșii și ananas provoacă iritații intestinale suplimentare. O dietă pentru diaree la un adult nu exclude consumul a nu mai mult de 50 ml de vin roșu pe zi.

Nu beți băuturi prea reci sau carbogazoase. Sunt dăunătoare intestinelor deteriorate și pot provoca formarea de cantități mari de gaze. Medicii sfătuiesc să renunți pentru o vreme la kvas, limonadă și bere.

O dietă pentru diaree la adulți și copii presupune consumul unei băuturi sănătoase auto-preparate, care vă permite să restabiliți echilibrul de sare din organism. Această băutură este destul de ușor de preparat. În 200 ml de apă curată, ușor caldă, trebuie să dizolvați o jumătate de linguriță de sare, 2 linguri de miere și un sfert de lingură de sifon. Pe parcursul zilei ar trebui să bei cel puțin 1,5 litri din acest lichid.

Pentru diaree severă, experții sfătuiesc să refuzi deloc să mănânci în prima zi și să bei doar 2 litri de ceai dulce.

Dieta pentru diaree la copii

Toate alimentele pe care un copil le consumă cu diaree trebuie convenite cu medicul. Dacă bebelușul este alăptat, el nu trebuie trecut la formulă în această perioadă. Acest lucru nu va face decât să înrăutățească situația. Toate substanțele necesare pentru refacerea florei intestinale a bebelușului sunt conținute în laptele matern. Dacă aveți scaune moale frecvent, bebelușului dumneavoastră trebuie să i se ofere sânul mai des decât de obicei.

Dacă bebelușul mănâncă formulă, atunci părinții ar trebui să-și dea preferința alimentelor îmbogățite cu bifidobacterii. De asemenea, în timpul tratamentului, copilului trebuie să i se administreze un amestec care are efect de fixare.

Dacă un copil de peste 1,5 ani este bolnav, atunci toată mâncarea trebuie servită în piure. Supele slimy și alimentele care conțin tanin sunt foarte benefice pentru copii. Această substanță se găsește în cantități mari în ceaiul negru și sucul de afine. În ceea ce privește băuturile, încă îi poți oferi copilului tău apă minerală fără gaze.

etnostiinta

Pentru diaree, dieta presupune administrarea de medicamente tradiționale, care poate ajuta la îmbunătățirea stării pacientului și la ameliorarea simptomelor neplăcute într-un timp scurt.

  1. Dacă bacteriile sunt cauza scaunelor moale, medicii recomandă să beți o jumătate de lingură mică de suc de usturoi la fiecare 2 ore. Rezultatele pozitive încep să apară în prima zi de tratament.
  1. Sucul de aloe nu este mai puțin popular. Trebuie luat pe cale orală de 3 ori pe zi, 2 lingurițe. inaintea meselor.
  1. La adulți și la persoanele în vârstă, diareea poate fi tratată cu suc din planta de traista ciobanului. 40 de picături de suc trebuie diluate cu 50 g de vodcă, împărțiți lichidul rezultat în 2 părți egale și beți pe tot parcursul zilei.
  1. Se toarnă 15 g de cireșe de pasăre în 200 ml de apă, se fierbe la foc mic timp de 5 minute, se ia de pe foc și se lasă 30 de minute. Consistența rezultată trebuie împărțită în 2 părți și beată.

Diareea trebuie luată în serios. La primul semn al acestuia, ar trebui să solicitați imediat ajutor de la un medic pentru a afla cauza acestui fenomen neplăcut. Remediile la domiciliu pentru diaree ar trebui luate, de asemenea, în consultare cu un specialist. Este deosebit de periculos să se auto-trateze scaunele moale la copii și vârstnici. Consecințele pot fi imprevizibile.

Diareea este o tulburare intestinală care se dezvoltă pe fondul proceselor patologice din organism. Adesea însoțită de dureri spasmodice severe. Problema este tipică pentru persoanele în vârstă. Diareea la o persoană în vârstă pentru o lungă perioadă de timp este o consecință a modificărilor din organism legate de vârstă, care pot fi corectate în diferite moduri.

Cauzele diareei persistente la persoanele în vârstă

Vârsta slăbește organismul și reduce productivitatea proceselor sale de bază. Activitatea enzimatică a sistemului digestiv scade, numărul papilelor gustative scade, iar o persoană în vârstă începe să consume alimente prea sărate, condimentate și o cantitate mare de dulciuri pentru a reface senzațiile.

Cauza indigestiei poate fi ascunsă în unul dintre următoarele puncte:

  • colita ulcerativa, boala Crohn;
  • utilizarea pe termen lung a agenților antibacterieni și a altor medicamente;
  • încălcarea igienei personale;
  • reacție la complicații în cursul bolilor endocrine, diabet zaharat;
  • nutriție de calitate scăzută;
  • stres, tensiune psihologică;
  • lipsa dintilor.

Revizuirea remediilor eficiente pentru diaree

Diareea prelungită la persoanele în vârstă poate fi tratată. Dar înainte de a prescrie medicamente, este necesar să se supună unui examen medical general. Acest lucru va ajuta la identificarea bolii care provoacă o tulburare în funcționarea tractului gastrointestinal. În conformitate cu rezultatele obținute, se elaborează un regim terapeutic individual, luând în considerare mulți factori. Atunci când alegeți remedii, rămâne un singur punct în comun - asigurarea faptului că un nivel suficient de lichid pătrunde în organism. Scaunele moale pot duce la deshidratare!

Medicamente de farmacie

La bătrânețe, este deosebit de important să se mențină echilibrul apă-sare. Cea mai bună modalitate de a reumple lichidele și mineralele pierdute (sodiu, potasiu, clor) este să luați medicamentul Regidron. Este disponibil sub formă de pulbere pentru prepararea unei soluții. Recepția este constantă, cu un interval de 2 ore.

Regidron poate fi înlocuit cu Citroglucosolan.

Continuați să restabiliți lichidul pierdut și microelementele importante până când diareea se oprește complet, altfel pacientul se confruntă cu o deshidratare gravă. Este important să bei multă apă - compoturile și sucurile nu sunt capabile să compenseze lipsa de lichid.


Se recomandă oprirea sindromului diareic cu ajutorul absorbanților care leagă toxinele, microbii, bacteriile, împiedică pătrunderea acestora în sânge și sunt eliminate în mod natural odată cu fecalele. Cele mai eficiente sunt Smecta, Polyphepan, Cărbune activat, Polysorb. Nu puteți lua medicamente tot timpul; împreună cu substanțele nocive, ele elimină vitaminele și microelementele importante și benefice. Aceasta este o măsură temporară!

Dacă o persoană în vârstă suferă de diaree din cauza cancerului, absorbanții nu sunt prescriși; efectul lor terapeutic nu va ajuta la recuperare.

Metode acasă

Medicamentul este o modalitate obișnuită de a trata diareea la adulții în vârstă. Dar orice medicament medical are efecte secundare și are o listă de contraindicații. Dacă un pacient imobilizat la pat care a suferit un accident vascular cerebral are probleme cu funcționarea ficatului, rinichilor etc., terapia tradițională este adesea folosită pentru a restabili sănătatea.

Reguli de baza:

  1. În prima zi după apariția semnelor de tulburare intestinală, se lasă apă pură, compot, jeleu, ceai și soluții farmaceutice pentru a restabili echilibrul apă-sare.
  2. În a doua zi, dieta include un produs sau un fel de mâncare care poate fi ușor digerat și nu provoacă formarea de gaze - un măr copt, biscuiți de casă, piure de cartofi, terci de orez sau fulgi de ovăz, legume fierte.

  3. Începând cu a patra sau a cincea zi, puteți adăuga file de pui sau iepure în meniu. Se fierbe sau se fierbe.
  4. În continuare, lista este completată cu supe făcute cu bulion de legume. Este acceptabil să se folosească carne albă (curcan, pui fără piele). Asigurați-vă că gătiți bulionul de carne în a doua apă, adică prima se scurge după fierbere.
  5. Treptat, puteți include produse din lapte fermentat în lista de preparate. Sunt permise numai brânza de vaci naturală, iaurtul și chefirul cu aluat pentru prepararea acasă. Fiecare articol este adăugat după o anumită perioadă de timp - 1-2 zile. Acest lucru este necesar pentru ca stomacul să se obișnuiască cu alimente noi. O schimbare rapidă a dietei va perturba mișcările intestinale și va provoca diaree severă incontrolabilă.

O persoană în vârstă poate suferi de diaree pentru o lungă perioadă de timp din cauza consumului de lapte proaspăt, fructe și legume crude, alimente grase și prăjite. Este interzisă utilizarea ierburilor și condimentelor la preparare și mâncare; acestea irită stomacul, iar utilizarea lor poate provoca mișcări intestinale instabile și vărsături.

O persoană în vârstă trebuie să fie sub control strict. Tratamentul și dieta sunt prescrise de medic.

Remedii populare

Bătrânețea este o perioadă dificilă a vieții; numeroase probleme de sănătate pot interfera cu recuperarea după boală și pot complica cursul celuilalt. Pentru a spori efectul terapeutic al medicamentelor și al dietei, este eficient să folosiți remedii populare pentru a trata diareea. Există multe rețete utile, dintre care următoarele sunt cele mai populare:

  • apa de orez Se toarnă 1,5 linguriță în 0,5 litri de apă curată. boabe de orez. Pune recipientul la foc mic. Gatiti 30-40 de minute, amestecand regulat. Treceți masa finită printr-o sită și beți 50 ml la fiecare 2-3 ore. Este acceptabil să se trateze pacienții imobilizați la pat în acest fel. Acestea trebuie hrănite cu grijă cu o linguriță;
  • scoarță de stejar Materiile prime uscate în cantitate de 1 lingură. se aburi cu 200 ml apă clocotită și se lasă câteva ore. Treceți infuzia de plante finită printr-o strecurătoare și luați 5-10 ml la intervale de 2-3 ore. Aveți voie să beți cel mult 250 ml de medicamente pe zi;
  • Frunzele de căpșuni ajută la eliminarea disconfortului din intestine și au un efect blând asupra organismului îmbătrânit fără a provoca reacții adverse. Pentru prepararea infuziei se folosesc frunze zdrobite (1 lingura), care se fierb la abur cu 200 ml apa clocotita. Băutura se infuzează timp de 20 de minute, se curăță de materii prime și se ia la fiecare oră, câte 50 ml până se oprește diareea necontrolată;
  • salvie. O plantă bună pentru intestine. Reface microflora, a cărei dezechilibre reprezintă principala cauză a diareei la persoanele în vârstă, elimină scaunele moale. Medicamentul este preparat din 300 ml de apă și 1 lingură. materii prime. Înainte de a combina componentele, apa trebuie fiartă. Infuzați planta într-un termos timp de câteva ore, apoi treceți printr-o sită. Se bea în porții mici pe tot parcursul zilei;
  • infuzie de troscot de păsări. Pentru a prepara infuzia veți avea nevoie de 1 lingură de desert de ierburi și 200 ml apă clocotită. Se toarnă apă clocotită peste materia primă și se fierbe timp de 5 minute. Se ia de pe foc, se asteapta pana se raceste complet si se strecoara. Bea 1 lingură la fiecare jumătate de oră până când disfuncția intestinală legată de vârstă încetează.

Când să vezi un medic

O persoană în vârstă are nevoie de îngrijiri medicale dacă, în plus față de scaunele moale, el sau ea prezintă următoarele simptome:

  1. Spasme, dureri în intestine sau stomac.
  2. Lipsa poftei de mâncare.
  3. Balonare.
  4. Uscăciunea membranelor mucoase ale cavității bucale.
  5. Schimbarea culorii urinei.
  6. Greață și vărsături.
  7. Oboseală crescută, slăbiciune în întregul corp.

Pentru a nu rata dezvoltarea unei boli grave, trebuie să consultați imediat un medic când apare primul simptom nespecific din listă. Specialiștii care pot ajuta sunt un gastroenterolog, un terapeut. Dacă o persoană în vârstă are o creștere a temperaturii corpului, există dungi de sânge în scaun în timpul mișcărilor intestinale sau există plângeri de durere severă, apelați imediat o ambulanță. Trupul unui bătrân, ca un copil, are o marjă minimă de siguranță; o deteriorare bruscă a sănătății poate fi urmată de moarte.

Sunt necesare asistență calificată și monitorizare constantă de către îngrijitori pentru persoanele care, în timpul bolii, suferă de incontinență, adică eliberare involuntară necontrolată de fecale. Este important să diagnosticați corect și să stabiliți cauza problemei.

Posibile complicații și prevenire

O complicație periculoasă și gravă a diareei la bătrânețe este deshidratarea, care duce la pierderea rapidă de lichid; sistemele și organele importante încep să funcționeze intermitent. O persoană în vârstă este adesea slăbită de boală; pierderea apei și a microelementelor importante poate provoca complicații care sunt incompatibile cu viața. Dacă există o scădere bruscă a tensiunii arteriale, pierderea tonusului pielii, orbite scufundate, scăderea frecvenței urinare, uscarea mucoaselor gurii și buzelor, atunci este urgent să luați toate măsurile pentru a reface echilibrul apă-sare.

La pacienții imobilizați, din cauza diareei prelungite și a scăderii trofismului tisular, apare iritația zonei anale. Daunele pot fi prevenite folosind proceduri de igienă, antiseptice și unguente regenerante.

Amintiți-vă că o persoană în vârstă are nevoie de îngrijiri medicale complete și în timp util.

Mediul are un impact negativ asupra sănătății persoanelor în vârstă. Un organism slăbit este susceptibil la produse noi, alimente de calitate scăzută, aditivi, conservanți, medicamente, reacționând adesea la acestea cu tulburări gastro-intestinale. Orice eșec indică o problemă în organism, nu ignora diareea. Diareea prelungită cauzată de cauze necunoscute necesită o examinare atentă și un tratament adecvat folosind medicina tradițională, dietă și rețete populare. Doar o combinație de metode diferite va aduce rezultatele dorite.


toxicos.ru

Este diaree...

Nu orice tulburare intestinală se încadrează în definiția diareei. Boala este caracterizată de cinci semne.

  1. Frecvență. Diareea este un scaun care se repetă de trei până la patru ori sau mai mult în timpul zilei. Fecalele neformate în timpul mișcărilor intestinale o dată sau de două ori pe zi nu sunt considerate diaree.
  2. Consecvență. Datorită frecvenței mari, fecalele nu au timp să se formeze, așa că arată ca o pastă, pot fi lichide sau sub formă de lichid cu impurități mici. Dacă este otrăvit, scaunul poate fi spumos sau apos.
  3. Culoare. Culoarea poate fi orice. Depinde de alimentele consumate, impuritățile din sânge și alte substanțe. Cel mai adesea, fecalele vin în diferite nuanțe de maro, negru, roșu și galben. Uneori apar fecale albe decolorate.
  4. Impurităţi. Cu diaree, alimentele nu au timp să fie digerate. Prin urmare, poate ieși neschimbat, sub formă de bucăți mici. Acest lucru se aplică într-o mai mare măsură legumelor și fructelor; alimentele proteice sunt digerate în stomac, iar diareea este o patologie intestinală, deci digestia intestinală are de suferit. Sângele și mucusul pot apărea ca impurități.
  5. Miros. Fecalele normale au un miros neplăcut caracteristic, dar cu diaree se schimbă, devine urât mirositoare și uneori acru. Rareori este posibil să nu existe miros.

De ce este scaunul „supărat”?

Majoritatea oamenilor se confruntă cu tulburări de scaun după ce au mâncat alimente de proastă calitate. Otrăvirea ocupă o poziție de lider. Dar următoarele afecțiuni pot fi, de asemenea, cauzele tulburărilor de scaun:

  • diaree virală;
  • bacterii: salmonella, shigella, E. coli;
  • deficit de enzime în pancreatită;
  • ingestia de cantitati mari de bila (diaree cologene);
  • boli intestinale: enterita, boala Crohn, colita;
  • tumori intestinale;
  • patologii autoimune;
  • intoxicații chimice;
  • luarea de medicamente (de obicei după antibiotice, citostatice);
  • sângerare gastrointestinală.

Omenirea civilizată a început să uite de multe infecții deosebit de periculoase; de ​​exemplu, focarele de holeră nu sunt tipice pentru țările dezvoltate. Au fost raportate doar cazuri aduse din vacanțe în țări fierbinți. Prin urmare, celor cărora le place să călătorească în Africa și India trebuie să-și amintească că apa brută din aceste regiuni poate fi o sursă de holeră.

La copii, diareea poate apărea cu dureri în gât, bronșită severă și pneumonie. Acestea sunt manifestări ale intoxicației și acțiunii antibioticelor, care, împreună cu flora patogenă, distrug bacteriile care trăiesc în intestine.

Dieta pentru diaree: cum să „îmblânzi” intestinele

O mică tulburare de scaun unică nu necesită întotdeauna vizita la medic. Dar diareea persistentă care nu se oprește timp de câteva zile poate fi un simptom al unei boli grave. Poate fi însoțită de febră, stare generală precară, greață și vărsături. În astfel de cazuri, este necesară examinarea și diagnosticul unui medic.

Tratamentul diareei implică utilizarea de medicamente care luptă împotriva cauzei patologiei. Dar pentru o mai mare eficacitate, trebuie să vă schimbați dieta pentru diaree la copii și adulți.

Dieta pentru diaree și flatulență se încadrează în cadrul dietei terapeutice nr. 4 conform Pevzner. Scopul unei astfel de nutriții:

  • reduceți cât mai mult posibil sarcina asupra intestinelor;
  • eliminarea iritațiilor fizice și chimice;
  • previne fermentația și balonarea.

Caracteristici

O dietă pentru diaree la un adult se bazează pe alimente proteice cu o limitare maximă de grăsimi și carbohidrați. Sunt interzise alimentele care cresc secretia de sucuri digestive si provoaca fermentatie in intestine. Ce altceva este important?

  • Mesele. Este necesar să consumați cinci sau șase mese pe zi în porții mici pentru a nu pune o povară mare asupra sistemului digestiv.
  • Valoare energetică. Conținutul caloric al dietei pentru diareea acută este redus la 1800-1900 kcal datorită reducerii carbohidraților și grăsimilor.

  • Regimul de băut. Cantitatea de lichid nu trebuie să fie mai mică de 1,5-2 litri pe zi. Este necesar să refaceți pierderile de apă. Deshidratarea este periculoasă pentru persoanele în vârstă din cauza tulburărilor de ritm cardiac.
  • Compoziția nutrienților. Cantitatea de proteine ​​corespunde normei de vârstă - 70-80 g, iar mai mult de jumătate ar trebui să fie proteine ​​animale. Carbohidrații sunt permise 250 g, din care până la 50 g sunt alocate zahărului. Se pot introduce grăsimi 60-70 g.
  • Sare. Cantitatea de alimente sărate și sare este limitată, dar nu prea mult. Clorura de sodiu este necesară pentru a reumple echilibrul electrolitic. Dar, în același timp, nu ar trebui să te lași dus pentru a nu crește simptomele de deshidratare. Sunt suficiente 8-10 g de sare pe zi.

Ce să nu mănânci...

Restricțiile privind perioada de tratament pentru diaree sunt stricte. Pacientul va simți nerespectarea recomandărilor în intestine: simptomele diareei se vor intensifica sau reapar. Tabelul prezintă contraindicații pentru utilizarea anumitor alimente în timpul tratamentului diareei.

Tabel - Alimente interzise în tratamentul diareei

felul produsului Sul
Produse din carne - Carne grasa sau prajita;
- organe organice
- ficat, rinichi, creier;
- carne afumată;
- bulion;
- mancare la conserva
Peşte - Soiuri grase;
- prajit;
- sub formă de conserve;
- afumat
Laptele și derivații săi - Tot laptele;
- smantana;
- băuturi pe bază de zer
Produse de panificatie si cereale - Produse de patiserie cu drojdie de unt;
- paine neagra;
- plăcinte cu cremă, prăjituri, orice dulciuri;
- mei, orz perlat și cereale de orz
- Varză albă (sub orice formă);
- sfecla, ridichi, napi, ridichi;
- castraveți;
- leguminoase;
- legume conservate si murate;
- hrean;
- ciuperci;
- fructe proaspete și fructe de pădure (în special cele acre)
Băuturi - Băuturi dulci carbogazoase și apă minerală;
- bere și orice alcool;
- cafea, cacao

...si ce este permis

Lista alimentelor pe care le puteți consuma pentru diaree include toate grupele principale, dar cu unele excepții.

  • Produse de patiserie. Biscuiți, pâine de grâu, pâine albă veche, dar nu mai mult de 200 g pe zi.
  • Carne. Carne de pasăre fiertă slabă, carne de vită, vițel și, de asemenea, sub formă de cotlet, chiftele, sufleuri și caserole.
  • Peşte. Soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, fierte la abur, fierte sau coapte.
  • Lactate. Brânză de vaci proaspătă.
  • Cereale. Piure, terci lichide gătite în apă. Terciul de orez lipicios este de preferat.
  • Legume. Numai sub formă de bulion.
  • Băuturi. Apă, ceai, infuzii de plante, compoturi de fructe uscate, jeleu.
  • ouă. Este permisă utilizarea sub formă de omletă cu abur sau fiartă, dacă nu există disconfort.

Planificarea dietei

Meniul de dietă pentru diaree la un adult este utilizat timp de câteva zile. Dacă tratamentul și alimentația specială sunt neputincioase împotriva diareei, atunci trebuie să consultați un medic pentru diagnosticare suplimentară și ajustări ale tratamentului. Un exemplu de meniu pentru șase mese ar putea arăta astfel.

  • Primul mic dejun. Terci de orez cu apa, infuzie de macese, o bucata de paine alba uscata.
  • Masa de pranz. Compot de fructe uscate.
  • Cină. Ciorba piure de carne, chiftele de vitel cu hrisca pe apa, compot de fructe uscate.
  • Gustare de după amiază. Brânză de vacă.
  • Cină. Friptură de carne la abur cu morcovi înăbușiți, infuzie de măceșe.
  • Înainte de culcare. Jeleu de afine.

Dieta pentru diaree cu IBS poate să nu fie atât de strictă. Este suficient să identificați alimentele care provoacă disconfort digestiv la o anumită persoană și să le excludeți din meniu.

Dieta după diaree și vărsături are unele caracteristici. Astfel de simptome sunt de obicei caracteristice intoxicațiilor alimentare severe, însoțite de semne de gastroenterită. Prin urmare, este necesar să se menajeze nu numai mucoasa intestinală, ci și stomacul. În prima zi, se recomandă să refuzați complet mâncarea și să beți multe lichide:

  • compoturi de fructe uscate;
  • decocturi din plante;
  • ceai slab;
  • bulion slab.

Dieta pentru diaree la copii este similară cu cea a unui adult. Excepție fac sugarii, a căror dietă principală este laptele matern. Nu poate fi exclus din dietă. Dar introducerea alimentelor complementare și a alimentelor noi ar trebui abandonată în timpul tratamentului.

Recenzii: „Nu numai medicamentele sunt importante, ci și dieta”

De asemenea, am denigrat. Prima a avut diaree timp de o saptamana, a sunat la urgente, au spus ca pare o infectie, din moment ce face caca nisip. Este o iubitoare de nisip. Dar am sunat la doctor în a patra zi și am refuzat complet să mănânc. Am fost la dietă 3 zile, ne-a prescris medicul. Și luați medicamente - Enterofuril pentru diaree, Laktofiltrum, Linex și Regidron. Tocmai am terminat la primul t.t.t. A început al doilea, dar nu ne ia nimic pe stradă, și eu o tratez după același regim, doar că deocamdată fără dietă... Luați Regidron? Trebuie să dizolvați 1 linguriță într-un pahar cu apă fiartă, răcită și să-i dați o lingură la fiecare 5-10 minute. Si dieta a fost asa, am sunat la 10 seara la doctor, ne-a spus sa nu mancam nimic pana la 10 a doua zi. La 10 dimineața, 100g de apă de orez, două ore mai târziu fulgi de ovăz în apă, puteți adăuga sare sau zahăr. Oferă biscuiți pe tot parcursul zilei, fă-i singur dintr-o pâine. Jeleu de fructe uscate. Chefir pentru noapte. a doua zi - terci cu lapte 1%, am mâncat brânză de vaci și un măr copt. a treia zi - 150-200 de grame de terci cu lapte, supă cu apă, ou fiert tare. Am băut ceai obișnuit de mușețel. Să bem mai mult și să luăm Regidron. După cum mi-a spus medicul, în cazul diareei este important nu doar să iei medicamente, ci și să ții regim.

karamelka2, http://forum.forumok.ru/index.php?showtopic=32447

Dacă este o simplă otrăvire/ai mâncat prea multe fructe etc., atunci poți mânca orez (fără aditivi) și ouă fierte - asta te va „remedia”. În copilărie, ni s-au fiert coji uscate de rodie, infuzate și le-am băut (apropo, gustul este destul de interesant). Dacă nenorocirea continuă, atunci puteți lua loperamidă: 2 comprimate deodată, apoi 1 după fiecare scaun liber. Wow, așa ceva. Și dacă nu dispare deloc, atunci este mai bine să chemi un medic pentru a exclude holera, dizenteria etc.

Invitat, http://www.woman.ru/health/diets/thread/4106288/

woman365.ru

Ce este posibil și ce nu?

Diareea este considerată a fi o afecțiune în care defecarea are loc de mai mult de trei ori pe zi, în timp ce lichidul predomină în materia fecale. Procentul de lichid din conținutul scaunului este de cel puțin 50% din masa totală și poate ajunge până la 90%. Aceasta este o condiție periculoasă care poate duce la deshidratare și poate provoca complicații periculoase.

Terapia complexă a unei stări patologice, pe lângă medicamente, include în mod necesar ajustări ale dietei. Principala cerință pentru elaborarea unui meniu de nutriție pentru diaree la adulți este compensarea pierderii de lichid și electroliți și normalizarea densității scaunului.

Când începeți tratamentul pentru diaree, asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră despre alimentele care pot fi consumate și care nu pot decât să agraveze situația dacă nu sunt excluse din dietă.

Produse autorizate

Este o credință comună că, dacă ai diaree, nu trebuie să mănânci fructe, să bei suc sau să consumi produse lactate. Dar acest lucru nu este întotdeauna adevărat - printre alimentele permise se numără fructe de pădure, fructe și băuturi lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru formele ușoare de diaree care nu sunt asociate cu boli infecțioase, astfel de produse vor ajuta la susținerea apărării organismului și la accelerarea recuperării.

Fructe si legume

Dacă aveți diaree, puteți mânca următoarele fructe:

  • mere;
  • gutui;
  • grenade;
  • curmal japonez.

Compoziția unor astfel de fructe include fibre, vitamine, taninuri și astringenți, care ajută la consolidarea scaunului, ajută la stoparea diareei și la întărirea sistemului imunitar. Puteți mânca 1-2 fructe pe zi, între mesele principale.

Este util să includeți legume cu amidon în meniu - cartofi, dovlecei, morcovi, anghinare și dovleac. Este mai bine să faceți piure, să fierbeți sau să fierbeți legumele cu adăugarea unei cantități mici de apă. Alte legume care conțin fibre grosiere sau care conțin uleiuri esențiale care irită intestinele ar trebui excluse. Această listă include varză albă, ridichi, ridichi, ardei gras, castraveți, napi. Daca ai tulburari intestinale, nu trebuie sa consumi leguminoase (mazare, fasole, linte), ciuperci si nuci.

Fructe de pădure

  • aronia;
  • merisoare;
  • norii;
  • afine;
  • cireș de pasăre.

La fel ca și fructele enumerate mai sus, aceste fructe de pădure au proprietăți astringente puternice și sunt, de asemenea, o sursă de vitamine și microelemente necesare unui organism slăbit. Pe baza de aronia și cireșe de pasăre, se prepară decocturi cu proprietăți de fixare, iar fructele de pădure, afinele și merisoarele sunt măcinate și amestecate cu o cantitate mică de miere. Amestecul medicinal este luat de mai multe ori pe zi, spălat cu ceai negru puternic preparat.

Cereale

Cerealele formează baza dietei pentru diaree. Recomandat pentru utilizare:

  • cereale;
  • terci de porumb cu apă;
  • gris pe apă;
  • hrişcă;
  • terci de mei pe apă.

Orezul, care, datorită conținutului său ridicat de amidon și fibre alimentare, absoarbe și elimină toxinele, elimină procesele de formare a gazelor și de fermentație în intestine și are un efect de întărire, face față cel mai bine manifestărilor diareei. Puteți găti și mânca terci de orez vâscos fără sare, sau fierbeți apă de orez și beți-o la fiecare 3-4 ore într-un volum de 50-100 ml.

Produsele de copt cu unt, făina și produsele de cofetărie și prăjiturile nu trebuie consumate, cu excepția pâinii albe uscate, a biscuiților uscați și a biscuiților. Pastele pot fi folosite pentru a pregăti garnituri sau adăugate în supe, dar ar trebui să alegeți produse din grâu dur.

Lactat

Produse lactate permise pentru consum în timpul diareei:

  • brânză de vaci, nici dulce, nici acru, fără aditivi cu un conținut de grăsime de 1%;
  • acidophilus;
  • lapte coagulat;
  • chefir (1%)

În timpul tratamentului și recuperării după diaree, laptele integral, smântâna și orice produse lactate fermentate cu conținut ridicat de grăsimi (smântână, iaurt, lapte copt fermentat, chefir 3,2%) și brânza de vaci grasă trebuie excluse din dietă. Nu adăugați unt în preparatele preparate și nu mâncați brânzeturi tari.

Carne si peste

Produsele din carne ar trebui, de asemenea, incluse în dieta unei persoane care suferă de diaree. Un organism slăbit trebuie să primească suficiente proteine. Dar puteți mânca doar carne slabă, dietetică:

  • carne slabă de vită;
  • pui;
  • vițel;
  • carne de iepure;
  • carne de curcan.

Carnea trebuie fiartă la abur sau fiartă. În principiu, pregătirea mâncărurilor din carne în prezența diareei sau a unei tendințe la aceasta nu este diferită de „bucătăria postului”, adică este necesar să se excludă astfel de metode de tratament termic precum prăjirea, fumatul, marinarea cu adaos de condimente, grătar. sau gătit. Ar trebui să mănânci doar carne albă, adică să mănânci nu pulpele și pulpele puiului, ci pieptul fără piele. Ouăle pot fi consumate doar fierte tari.

Vă puteți completa rezervele de proteine ​​cu pește cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, trebuie fiert sau fiert. Meniul zilnic poate fi completat cu preparate din merluciu, pollock, navaga, lipa, merlan, pollock, somon roz sau pește de gheață.

Băuturi

Puteți bea ceai negru tare, băuturi din cereale, de exemplu, cafea de orz, cicoare. Sunt utile băuturile și jeleul de fructe neîndulcite, sucurile din mere sau pere diluate cu apă, sucul de rodie, infuziile de plante și decocturile de mușețel, sunătoare și măceșe.

Scaunele moale frecvente provoacă deshidratarea corpului, așa că este imperativ să refaceți pierderile de lichide. Pentru a reface echilibrul apă-sare, se recomandă să beți apă potabilă regulată și apă minerală fără gaz, precum și soluții saline. Le puteți cumpăra de la farmacie sau le puteți pregăti chiar acasă. Pentru a face acest lucru, diluați 3 linguri în 2 litri de apă rece fiartă. l. zahăr + 1 lingură. l. sare + 1 linguriță. sifon Acest volum de soluție trebuie băut pe tot parcursul zilei.

Produse interzise

Dieta după diaree la adulți, precum și în timpul tratamentului, exclude complet fructele, care au un efect laxativ pronunțat. Această listă include:

  • smochine;
  • un ananas;
  • piersici;
  • pere;
  • portocale și alte citrice;
  • caise;

În ceea ce privește fructele de pădure, nu trebuie să includeți în meniu zmeură, mure, căpșuni, struguri, prune sau agrișe.

Dieta pentru tratamentul diareei la adulți exclude complet consumul de alimente precum:

  • legume crude;
  • verdeaţă;
  • leguminoase, inclusiv alune;
  • malț, secară și pâine albă proaspătă;
  • ciuperci;
  • orz perlat și terci de orz;
  • Paste;
  • ouăle, cu excepția celor fierte tari;
  • conserve, confituri și gemuri;
  • prăjituri și produse de patiserie;
  • bomboane, cacao și ciocolată;
  • înghețată;
  • lapte condensat și produse lactate grase (smântână, smântână, brânzeturi);
  • biscuiți, cofetărie și produse din făină;
  • muștar, ketchup, sosuri iute și grase, maioneză;
  • condimente, condimente și toate tipurile de conservanți și aditivi de aromă, inclusiv zahăr;
  • pește uscat, conservat, afumat;
  • carne de rață și gâște;
  • măruntaie;
  • margarină și ulei de gătit;
  • kvas și băuturi carbogazoase dulci, inclusiv apă minerală spumante.

Pe lângă faptul că o serie de alimente sunt excluse din dieta zilnică, dieta presupune o anumită ordine a aportului alimentar. Această nuanță este deosebit de importantă în perioada acută a bolii.

Cum să mănânci dacă ai diaree acută?

O dietă pentru diareea acută la un adult presupune șase mese pe zi, inclusiv trei mese principale și trei gustări ușoare. În cazul tulburărilor intestinale, apetitul pacientului este de obicei redus sau complet absent. Cu toate acestea, nu puteți refuza mâncarea, altfel organismul va deveni complet slăbit și nu va putea rezista infecției.

Trebuie să mănânci în porții mici, dar des. Înainte de a începe să urmezi o dietă, medicii recomandă să ai o zi de post, în care poți bea doar apă plată. Acest lucru este deosebit de important în diareea acută însoțită de greață și vărsături.

Meniul alimentar aproximativ pentru diaree la adulți timp de trei zile:

luni

Pentru micul dejun, puteți pregăti fulgi de ovăz cu apă și jeleu de orez, care are proprietăți puternice de întărire. Pentru al doilea mic dejun, mâncați biscuiți și beți ceai negru puternic.

La prânz, bea un castron cu supă de hrișcă în bulion de legume, o garnitură de orez cu o bucată de pui fiert și bea suc de rodie.

Înainte de cină, luați o gustare cu un măr și un ou fiert tare și beți un decoct de măceș. Pentru cină, este util să mănânci o bucată de pește fiert cu piure de cartofi și să prepari jeleu de fructe de pădure. Înainte de culcare, se recomandă să beți un pahar de decoct de cireșe de pasăre, care va oferi un efect astringent pronunțat.

marţi

Mic dejun – terci de orez lipicios cu apă, ou fiert, suc de afine. Pentru al doilea mic dejun, puteți mânca curmal, puteți face o caserolă din brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și puteți bea un pahar de ceai negru indian.

Pranz – supa de legume piure in supa slaba de pui, cotlet de piept de pui la abur cu morcovi fierti, compot de aronia, indulcit cu miere. Pentru o gustare de după-amiază, puteți mânca un măr copt și puteți bea ceai cu biscuiți.

Cina – terci de hrișcă cu o bucată de vițel fiert, suc de mere diluat în jumătate cu apă. Înainte de culcare, se recomandă să bei un pahar de acidophilus sau iaurt cu biscuiți.

miercuri

Micul dejun – o farfurie de terci de gris pe apă, un ou fiert, suc de rodie. Al doilea mic dejun – jeleu de pere și afine cu biscuiți.

Pentru prânz puteți pregăti supă de pui cu legume și chiftele, terci de porumb cu gulaș de iepure și băuturi - apă minerală sau băutură de cicoare.

Înainte de cină, puteți mânca o farfurie de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, asezonată cu iaurt natural (1%), pere sau curmal și să beți un pahar de compot de mere.

O probă de meniu oferă o idee despre sistemul nutrițional în timpul tratamentului diareei. Accentul se pune pe garnituri de legume, cereale, supe de cereale, fructe sănătoase, carne fiartă dietetică și pește slab. Dieta trebuie să includă produse lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi, care vor ajuta la restabilirea microflorei intestinale benefice, și băuturi cu proprietăți astringente și fixatoare pe bază de rodie, cireș și afine. Toate felurile de mâncare sunt pregătite fără a adăuga condimente și condimente, băuturi - cu o cantitate minimă de zahăr sau fără deloc. În acest caz, puteți adăuga puțină miere naturală pentru a îmbunătăți gustul.

Dimensiunile porțiilor sunt individuale. Ar trebui să fie mici, confortabile pentru digestia în stomac și intestine. Pentru a determina volumele necesare, dieta este precedată de o zi de post complet. Iar compoziția porțiilor din prima zi diferă într-o mică listă de produse.

Cum să mănânci în timpul terapiei cu antibiotice?

Nutriția în timpul terapiei cu medicamente puternice, cum ar fi dieta pentru diaree după antibiotice la adulți, diferă prin aceea că vizează combaterea disbiozei și restabilirea microflorei intestinale normale.

Cea mai optimă dietă pentru terapia cu antibiotice se bazează pe includerea de produse care ajută la eliminarea proceselor putrefactive și fermentative din intestine. În plus, după un curs de terapie antibacteriană, medicul va prescrie cu siguranță probiotice și prebiotice. Multe dintre ele conțin lactobacili sau boabe de chefir. Componentele utile pot fi obținute nu numai din medicamente, ci și prin consumul de produse lactate fermentate.

Adică, în timpul procesului de recuperare, nutriționiștii recomandă consumul de chefir și băuturi din lapte fermentat care conțin bacterii benefice, de exemplu, Bifidok. Noaptea, puteți bea un pahar de chefir obișnuit, iaurt sau iaurt natural; este important doar să alegeți produse cu conținut scăzut de grăsimi.

Antibioticele sunt de obicei prescrise pentru diareea infecțioasă cauzată de diverși agenți patogeni. Cu acest tip de diaree, legumele nu sunt interzise, ​​dar nu trebuie să supraîncărcați stomacul. Puteți mânca cartofi, morcovi, sfeclă și alte feluri de mâncare din legume, dar numai fierte sau înăbușite.

Dar ar trebui să vă abțineți de la produsele din carne, deoarece dacă microflora intestinală este perturbată, acestea nu sunt complet digerate, formând depozite putrefactive și provocând flatulență, balonare și creșterea producției de gaze.

Nu există alte recomandări alimentare în afară de regulile generale pentru terapia cu antibiotice. Toate recomandările nutriționale sunt date individual de un nutriționist, ținând cont de tipul de diaree, severitatea simptomelor, vârsta pacientului și prezența bolilor concomitente ale tractului digestiv. De exemplu, recomandările pentru patologiile ulcerative ale stomacului și intestinelor vor diferi de cele care vor fi date unei persoane cu un sistem digestiv sănătos, dar prezența bolii renale.

Recomandările dietetice pentru diareea indusă de medicamente sunt în mare măsură identice cu recomandările care ar trebui urmate atunci când se tratează alte tipuri de această boală. Se pune un accent deosebit pe creșterea regimului de băut, care este necesar pentru a reumple pierderea de lichide. Trebuie să bei cât mai mult și cât mai des posibil. Pe lângă apa de băut curată, unui pacient cu diaree i se recomandă să bea apă minerală plată, ceai, băuturi din fructe și alte băuturi vitaminice și regeneratoare.

După recuperare, pacientul trebuie să urmeze o dietă blândă pentru încă 2-3 săptămâni pentru a evita recidiva bolii. Adică, în acest timp, eliminați din meniu toate alimentele cu efect iritant și laxativ, alimentele bogate în calorii și grase care afectează negativ funcționarea stomacului și a intestinelor. Acest lucru va ajuta la consolidarea rezultatelor pozitive ale tratamentului și la evitarea tulburărilor digestive recurente.

stopgemor.ru

Respectarea anumitor principii nutriționale face parte din terapia complexă a patologiei. În perioadele de scaune moale frecvente, este important să se reducă sarcina asupra intestinelor pe care o primește în timp ce mănâncă. Acest lucru îl va ajuta să se recupereze și să înceapă să funcționeze normal.

Reguli alimentare pentru tulburarea intestinală acută:

  • luați alimente în porții mici, nu mai mult de 200 g o dată, dar de mai multe ori pe zi;
  • eliminați din alimentație alimentele care irită mucoasele;
  • ultima masă trebuie să aibă loc cu 4 ore înainte de culcare;
  • nu consumați alimente care provoacă creșterea formării de gaze;
  • reduce cantitatea de alimente care conțin grăsimi și carbohidrați fără a perturba echilibrul energetic general;
  • nu prăjiți sau coaceți alimente, sunt permise doar fierberea și aburul;
  • Nu trebuie să consumați alimente care provoacă fermentație în intestine, altfel nevoia de a scaun va deveni mai frecventă;
  • nu folosiți condimente și condimente pentru gătit, deoarece irită mucoasele intestinale;
  • eliminați din meniu produsele cu efect coleretic;
  • mâncați alimente calde, deoarece mucoasele intestinale reacționează prost la alimentele reci și fierbinți;
  • dați preferință mâncărurilor cu consistență piure, lichidă și semi-lichidă; alimentele solide afectează intestinele, ceea ce duce la agravarea situației;
  • Este important să se mențină un regim de băut - se recomandă să bei 250-500 ml lichid în timpul meselor.

În prima zi de patologie, se urmează o dietă strictă. În absența poftei de mâncare, aveți voie să refuzați complet să mâncați, dar în același timp să mențineți un regim de băut. După fiecare vizită la toaletă, se recomandă să bei un pahar cu lichid. Dacă pofta nu ți-a dispărut, atunci se recomandă să consumi doar alimente aprobate.

Iată ce puteți mânca dacă aveți diaree în prima zi a tulburării:

  • orez sub formă de terci, dar fără ulei, sau un decoct preparat din orez - un astfel de produs are un efect de întărire și poate opri diareea de la sine fără utilizarea suplimentară a medicamentelor;
  • terci fierte în apă fără a adăuga unt;
  • omletă de albușuri aburite;
  • biscuiți din pâine albă;
  • piure de mere sau jeleu.

De asemenea, medicii sfătuiesc în aceste zile să mănânce brânză de vaci cu fracțiune de masă zero de grăsime fără smântână. Consumul de alimente care conțin proteine ​​compensează deficiența acesteia, care se pierde în timpul diareei.

Legumele și ierburile proaspete de sezon sunt ceea ce puteți mânca dacă aveți diaree după a treia zi de patologie. Ele trebuie spălate bine înainte de utilizare, altfel starea pacientului se va agrava. Legumele nu trebuie consumate proaspete. Experții sfătuiesc să le fierbeți, să le gătiți la abur sau să le coaceți. În meniu se introduc mai întâi dovleceii și cartofii, apoi se adaugă treptat alte legume.

Ce nu ar trebui să mănânci dacă ai diaree?

Lista alimentelor interzise pentru consum în timpul diareei:

  • ficat, plămâni, rinichi și inimă;
  • legume - varză albă, sfeclă, ridichi și alte legume care provoacă fermentația în intestine;
  • leguminoase - mazăre, fasole, deoarece aceste produse cresc cantitatea de gaz din intestine;
  • marinate și conserve;
  • carne afumată și semifabricate;
  • carne, pasare si peste de orice fel (ulterior aceste produse sunt incluse in meniu);
  • dulciuri, produse de cofetarie;
  • fructe proaspete și fructe de pădure;
  • produse de panificație, cu excepția biscuiților de pâine albă;
  • ciuperci de orice fel;
  • nuci.

Băuturi permise și interzise pentru diaree

Este important să știți nu numai ce puteți mânca atunci când aveți diaree, ci și ce este și ce nu este recomandat să beți. Soluțiile rehidratante au un efect pozitiv asupra intestinelor în această stare patologică, normalizând echilibrul de sare. Pentru a le prepara, utilizați pulbere Gastrolit sau Regidron, care se găsește la ghișeu în farmacii, dar înainte de utilizare trebuie să consultați un specialist.

Băuturile permise includ orice lichide care au un efect astringent:

  • băuturi din lemn de câine, mere, afine, cireșe, coajă de rodie și pere;
  • compoturi din fructe uscate;
  • Ceaiuri verzi și negre puternic preparate fără zahăr adăugat.
  • sucuri naturale de legume și fructe;
  • jeleu;
  • apă minerală plată.

În perioada de tulburări intestinale sunt interzise următoarele:

  • alcool;
  • suc de struguri;
  • sucuri din magazin;
  • cafea neagra;
  • lapte și băuturi din lapte fermentat.

Ce să hrănești un copil cu diaree?

Dieta este similară cu cea a unui adult, dar este adaptată vârstei, greutății și caracteristicilor individuale ale copilului.

Dacă la un sugar apare diaree și mama îl hrănește cu lapte matern, atunci hrănirea continuă ca de obicei, dar medicii recomandă reducerea duratei timpului în care copilul sta lângă sân, sporind în același timp numărul de alăptări.

Pentru bebelușii care consumă formule adaptate pentru laptele matern, medicii recomandă reducerea la jumătate a cantității de porții și creșterea numărului de mese. Un specialist poate prescrie bebelusului tau un amestec de lapte fermentat, care are efect terapeutic.

Nu trebuie să uităm de regimul de băutură. Chiar și bebelușii li se recomandă să dea apă caldă între mese. Acest lucru va ajuta la evitarea deshidratării. Regimul de băut este, de asemenea, important pentru copiii mai mari. Li se pot da nu numai apă, ci și compoturi, sucuri, cu excepția sucului de struguri, băuturilor din fructe de pădure și ceaiului.

Caracteristicile nutriției după diaree

În primele șapte zile după diaree, se recomandă consumul de supe de pește făcute din pește cu conținut scăzut de grăsimi, tăiței cu carne de pasăre și cartofi copți la cuptor. De asemenea, este permis să mănânci paste, terci cu lapte cu adaos de unt și brânză de vaci cu fracțiune de masă zero de grăsime.

În primele zile se consumă doar pâine albă, iar pâinea făcută cu făină de secară se lasă să se consume la o săptămână și jumătate după patologie. Legumele pot fi consumate doar fierte, fructele pot fi consumate fără coajă. Nu puteți crea o dietă zilnică fără a include carnea slabă, carnea de pasăre și peștele slab.

Când este nevoie de un medic?

Ar trebui să consultați un medic dacă copilul dumneavoastră are diaree.În ceea ce privește adulții, de multe ori se automedicează și cred că diareea nu este o patologie, ci o simplă tulburare intestinală care poate fi vindecată acasă.

Chiar și un adult are nevoie de ajutor medical pentru diaree dacă se observă următoarele simptome:

  • în scaun se observă sânge, impurități mucoase sau puroi;
  • starea nu se stabilizează în trei zile, ci doar se agravează sau rămâne la același nivel;
  • scaunul capătă o nuanță neagră - acest lucru se întâmplă atunci când apare sângerare internă în tractul gastrointestinal;
  • durerea ascuțită în zona abdominală indică dezvoltarea patologiei gastrointestinale, care în unele cazuri necesită intervenție chirurgicală;
  • o creștere a temperaturii corpului care durează mai mult de trei zile.

Concluzie

Diareea este o patologie care necesită o terapie complexă. Tratamentul este prescris de un medic după determinarea cauzei. Orice măsuri terapeutice independente au potențialul de a provoca complicații. Acest lucru este valabil mai ales pentru copiii mici.

adella.ru

Luați în considerare alimentația pentru diaree la vârstnici

Diareea este o afecțiune dureroasă a corpului în care are loc defecarea frecventă a scaunului lichid. Diareea nu este de obicei o mare îngrijorare la generațiile tinere, dar diareea poate fi o problemă serioasă la persoanele în vârstă.

Caracteristicile sistemului tractului gastrointestinal la bătrânețe

Odată cu vârsta, apar modificări semnificative în funcționarea tractului gastrointestinal.

Pornind de la cavitatea bucală și terminând cu intestinul gros, toate organele suferă diferite tipuri de transformări.

Caracteristicile sistemului tractului gastrointestinal la persoanele în vârstă:

  1. Cavitatea bucală. Are loc epuizarea mușchilor faciali și de mestecat. Procesul de digerare și mestecare a alimentelor este întrerupt.
  2. Esofag. Organul în sine și toate straturile sale, incl. stratul muscular. Toate acestea duc la dificultăți de înghițire și la un risc ridicat de formare a herniei.
  3. Stomac. Are dimensiuni reduse semnificativ și nu se mai află pe verticală, ci pe orizontală. În același timp, se produc din ce în ce mai puține enzime, acid clorhidric și suc gastric. Alimentarea cu sânge a pereților stomacului, funcția motrică și procesele metabolice sunt perturbate.
  4. Intestinul subtire. Completitudinea procesării alimentelor este afectată.
  5. Colon. Formarea pietrelor fecale, se dezvoltă o tendință de „constipație senilă”. În microflora intestinală, numărul bacteriilor dăunătoare crește, iar prezența acizilor lactici scade, drept urmare endotoxinele cresc și sinteza vitaminelor B și K este perturbată.
  6. Ficat. Greutatea ficatului scade, la fel ca și funcționalitatea acestuia. Toate acestea duc la perturbarea metabolismului proteinelor, grăsimilor, carbohidraților, pigmenților și scăderea funcției de neutralizare a ficatului. Funcția excretorie a organului este, de asemenea, afectată, drept urmare medicamentele sunt eliminate din ce în ce mai lent și se pot încălzi în organism.
  7. Vezica biliara. Acest organ, spre deosebire de ficat, dimpotrivă, crește în dimensiune, dar este și un semn rău. În vezica biliară, odată cu vârsta, există o întrerupere a fluxului în timp util al bilei în intestine, crescând astfel posibilitatea formării de pietre.
  8. Pancreas. Datorită scăderii aportului de sânge și a numărului de celule glandulare și insulare, funcțiile secretoare externe și interne scad.

În procesul de îmbătrânire, organismul nu numai că își pierde vechea tinerețe, dar are loc și o întrerupere a tuturor funcțiilor în organele vitale, în special în organele tractului gastrointestinal. Drept urmare, o persoană începe să se îmbolnăvească des, iar defecarea este însoțită nu numai de „constipație senilă”, ci și de diaree și diaree frecventă, care provoacă multe neplăceri și disconfort. În acest sens, există o nevoie urgentă de a selecta o alimentație adecvată și o dietă echilibrată. Nu numai sănătatea, ci și speranța de viață depinde de dieta persoanelor în vârstă.

Cauze și semne de diaree la vârstnici

La bătrânețe, durata diareei poate ajunge la câteva zile, iar scaunele moale apar de aproximativ 4-6 ori pe zi.

În acest caz, cauzele diareei pot fi oricare.

  1. Boala Crohn;
  2. colita ulcerativa, incl. infectioase;
  3. patologii ale sistemului endocrin;
  4. Diabet;
  5. Boala Addison;
  6. tumori maligne;
  7. intoleranță alimentară sau alergii la unele dintre ele;
  8. pancreatită cronică;
  9. diverse operații pe intestine;
  10. lipsa de zinc în organism;
  11. uremie;
  12. tulburări ale sistemului nervos;
  13. luând anumite medicamente.

Prevenirea diareei la persoanele în vârstă poate fi destul de dificilă, dar există unele semne care semnalează posibilitatea apariției diareei.

Semne de diaree:

  • balonare, zgomot în stomac;
  • durere moderată sau severă în stomac;
  • scaunul devine mai subțire;
  • greaţă;
  • senzație de gură uscată, dorință constantă de a bea apă;
  • oboseală;
  • urina își schimbă culoarea în mai închisă;
  • se pierde pofta de mancare.

Cum ar trebui să fie dieta?

La bătrânețe, este extrem de important să mănânci corect, deoarece nu toate alimentele sunt potrivite și multe alimente nu merită deloc consumate. În unele cazuri, este chiar necesară o dietă. O dietă este înțeleasă ca o dietă special concepută nu cu scopul de a pierde în greutate, ci cu scopul de a elimina din dietă alimentele care sunt dăunătoare organismului „vârstnic”. Produsele selectate în mod corespunzător vor ajuta la evitarea bolilor grave, precum și la posibila apariție a diareei și a complicațiilor acesteia.

Produsele alimentare pentru persoanele în vârstă ar trebui să fie variate, ușor de perceput și digerabil, valoroase din punct de vedere biologic, dar în comparație cu ceea ce consumă generația tânără, alimentele ar trebui să fie mai puțin valoroase din punct de vedere energetic. În același timp, alimentele trebuie să conțină suficiente proteine, vitamine, minerale, săruri, în special fier, potasiu și calciu.

Produse autorizate:

  • uleiuri de porumb, floarea soarelui, soia;
  • carne slabă (pui, curcan);
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, brânză, produse lactate fermentate, lapte;
  • albușuri de ou;
  • supe de legume, pește și carne slabă (pui);
  • pește cu conținut scăzut de grăsimi;
  • fructe de mare;
  • legume, fructe de padure, fructe;
  • terci (de preferință cereale integrale, cum ar fi orzul perlat);
  • salate de legume (de preferință cu ulei vegetal);
  • subproduse din carne, în special ficatul (de exemplu, carne de vită);
  • pâine făcută din făină integrală sau tărâțe;
  • băuturi din fructe, decocturi (de exemplu, din măceșe), sucuri;
  • ceai și cafea slabe (este mai bine să înlocuiți cafeaua cu cicoare), etc.
  • brânză grasă, brânză de vaci;
  • smântână, smântână (posibil în cantități limitate);
  • carne grasă (porc);
  • mancare prajita;
  • galbenusuri de ou;
  • zahăr;
  • mâncăruri cu făină dulce (prăjituri);
  • diverse produse de cofetărie (dulciuri, ciocolată, creme);
  • băuturi dulci, carbogazoase, kvas;
  • Paste;
  • orez (provoacă constipație);
  • leguminoase (mazăre, fasole);
  • alimente afumate, sărate, condimentate;
  • mustar, maioneza, hrean%
  • margarina etc.

Opțiuni de meniu pentru ziua respectivă

Alimentele ar trebui să fie ușor de mestecat. Este interzis să mâncați în exces, deoarece prea mult stres asupra tractului gastrointestinal poate provoca consecințe.

1 opțiune de meniu

1 masa (mic dejun): omleta, terci de ovaz cu lapte, ceai slab cu lapte.

Masa 2 (al doilea mic dejun): 1 – 2 fructe (măr copt, banană sau pere).

Masa 3 (pranz): supa de legume, cotlet de pui cu piure de cartofi, compot de caise uscate si stafide.

Masa 5 (cina): peste fiert cu varza inabusita, vinegreta, ceai.

Masa 6 (noaptea): iaurt.

2 opțiune de meniu

1 masă (mic dejun): terci de hrișcă, brânză de vaci cu smântână și zahăr cu conținut scăzut de grăsimi, ceai cu lapte.

Masa 2 (al doilea mic dejun): salata de castraveti si rosii cu ulei vegetal.

A 3-a masa (pranz): supa de pui, pilaf cu carne si legume fiarte, compot.

Masa 4 (gustare de dupa-amiaza): decoct de macese, orice suc.

Masa 5 (cina): carne fiarta cu legume, sufleu de mere, ceai.

Masa 6 (noaptea): chefir.

În timpul zilei, pe lângă meniul principal, puteți avea pâine (250 - 300 g), zahăr (20 - 30 g), unt (10 g).

Metode de tratament

Pe lângă o alimentație adecvată, diareea poate fi vindecată cu ajutorul medicamentelor sau a rețetelor tradiționale.

Printre medicamente, următoarele medicamente tratează eficient diareea:

  1. Smecta;
  2. Cărbune activ;
  3. Enterosgel;
  4. ftalazol;
  5. Neosmectina etc.

Medicina tradițională combate eficient diareea. Decocturile și infuziile sunt preparate din plante și ierburi, care normalizează funcționarea tractului gastrointestinal și ajută la eliminarea diareei. Plantele utilizate activ includ rowan, marshmallow, patlagina, sunătoare, cireș de păsări, scoarță de stejar și multe altele.

Decoc de rowan, sunătoare și bezele

Ingrediente:

  • rădăcină de marshmallow (partea 2);
  • sunătoare (partea 3);
  • boabe de rowan (partea 4);
  • apă clocotită (0,5 l.).

Mod de preparare si utilizare:

Se amestecă toate părțile ierburilor. Luați 1 lingură din amestecul rezultat și turnați apă clocotită. Se lasă să stea 40-60 de minute și se strecoară. Decoctul îl luăm în timpul zilei de 4 ori, câte 0,5 căni fiecare.

La bătrânețe, este deosebit de important să acordați atenție sănătății dumneavoastră. Este important nu numai să vizitați constant instituțiile medicale, ci și să respirați în mod regulat aer curat, să duceți un stil de viață activ, să mergeți mult, dacă este posibil, să faceți sport sau să faceți exerciții ușoare și, cel mai important, să mâncați corect.

Alimentele nu sunt digerate în stomac

  • 1 Digestia în stomac
    • 1.1 Motive pentru care stomacul nu poate digera alimentele
    • 1.2 Tipuri de boli
  • 2 Diagnosticare
  • 3 Ce ​​să faci?
    • 3.1 Medicamente
    • 3.2 Tratament cu remedii populare
    • 3.3 Corecția nutriției

Alimentația necorespunzătoare, nerespectarea dietei, consumul de alimente uscate, consumul de alimente înainte de culcare sunt factori care duc la nedigerarea alimentelor de către stomac. Această afecțiune are un nume caracteristic - dispepsie. Ce tipuri de dispepsie există, cum se face diagnosticul și cum se trată exact această boală pentru adulți și copii? La aceste întrebări se va răspunde în acest articol.

Digestia în stomac

Stomacul este un fel de instrument pentru procesarea alimentelor. Capacitatea stomacului este de aproximativ 2,5-3 litri. Alimentele intră în el prin esofag. La început, alimentele sunt descompuse în grăsimi, proteine ​​și carbohidrați, iar ceea ce nu este digerat este trimis în partea inițială a intestinului subțire (duoden). Când o persoană mănâncă alimente, în stomac sunt produși acizi speciali, care îl ajută să fie împărțit în substanțe organice și digerat. Stomacul are pereți care îl protejează în mod fiabil de efectele acizilor. Digerarea alimentelor poate dura de la 15 minute la câteva ore. Indicatorul depinde de compoziția, conținutul de calorii și tratamentul termic al produselor alimentare.

Tratamentul diareei este imposibil fără o dietă. Scopul restricțiilor alimentare este de a reduce sarcina asupra organelor digestive și de a întări scaunul. Există factori mecanici și chimici care provoacă iritații intestinale.

În timpul bolii, nu trebuie să consumați alimente care provoacă diaree. O dietă pentru diaree la un adult ajută la eliminarea consecințelor disfuncției sistemului digestiv.

În ciuda tuturor restricțiilor, dieta pentru diaree trebuie să acopere nevoile energetice ale organismului. Meniul unei persoane bolnave poate conține feluri de mâncare care conțin proteine, grăsimi și carbohidrați.

Cu toate acestea, cantitatea de grăsimi și carbohidrați ar trebui să fie minimă. Diareea severă poate duce la deshidratare. Dacă aveți indigestie, o persoană ar trebui să bea cel puțin 2 litri de lichid pe zi.

Fermentația în intestine nu face decât să agraveze starea pacientului. Principiile unei diete pentru diaree la un adult sunt că meniul tău nu trebuie să conțină produse cu efect coleretic.

Pentru a reduce sarcina asupra sistemului digestiv, este necesar să ștergeți alimentele înainte de a mânca. Dacă aveți diaree, nu trebuie să mâncați prăjeli aromate cu multe condimente. Alimentele picante vor irita pereții intestinali și vor duce la creșterea mișcărilor intestinale.

De ce nu ar trebui să renunți la alimentele bogate în calciu atunci când ai diaree?

Indigestia duce la pierderea constantă de minerale. Deficiența de calciu are un impact negativ asupra funcționării diferitelor organe.

O cantitate mare din acest element este conținută în cartofii fierți în jachete. Vă puteți completa aprovizionarea cu calciu. Medicii vă sfătuiesc să mâncați 2 banane pe zi dacă aveți diaree. O dietă pentru diaree va ajuta să facă față patologiilor sistemului digestiv.

Nu trebuie să renunți la sare, deoarece reține umiditatea în organism. Supele sărate sunt utile în special pentru scaunele moale.

  1. Rusks vor ajuta la întărirea scaunului în timpul diareei apoase. În loc de biscuiți cumpărați din magazin, puteți folosi cruste de pâine albă uscate la cuptor.
  2. Terciul fiert în apă vă va ajuta să faceți față diareei. Cu toate acestea, laptele și untul nu pot fi adăugate la ele. Mucusul conținut de terci învăluie pereții intestinali. Protejează membranele mucoase de componentele iritante și bacteriile dăunătoare. Acest lucru îmbunătățește starea pacientului. Prin consumul regulat de astfel de produse, microflora intestinală este restabilită.
  3. Dacă starea ta se îmbunătățește, poți include pește și carne fierte în dieta ta.
  4. Legumele pot fi consumate doar fierte.
  5. Ouăle fierte tari au proprietăți de prindere.
  6. Puteți opri diareea cu jeleu preparat cu adaos de afine. În loc de afine, puteți folosi orice fructe de pădure cu proprietăți de întărire.
  7. Dieta ar trebui să includă produse lactate fermentate. Scopul principal al dietei pentru diaree este normalizarea microflorei. Acest lucru vă va ajuta să faceți față disbiozei.

Vizitele constante la toaletă duc la pierderi intense de lichide. Pentru a restabili echilibrul apă-sare, trebuie să bei cel puțin 2 litri de lichid.

Ceai tare

Puteți preveni simptomele deshidratării. Componentele de bronzare vor ajuta la întărirea scaunelor moale.

Sucurile trebuie tratate cu mare grijă. Băuturile cumpărate din magazin conțin mai mult decât zahăr. Diferiți aditivi afectează negativ organele digestive. Ele pot provoca diaree crescută.

Pentru a compensa lipsa de lichid, puteți bea suc de mere. Băuturile carbogazoase nu te vor ajuta să scapi de setea constantă. Trebuie să renunțați la kvas, deoarece conține prea mult zahăr. Fermentarea poate provoca disconfort sever. Intestinele pacientului încep să producă gaze. După ce au băut kvas, mulți oameni simt că stomacul se umflă și dorința de a-și goli intestinele devine mai frecventă.

Pentru a combate deshidratarea, puteți pregăti o băutură folosind următoarea rețetă:

  1. Adăugați o linguriță de sare și miere într-un pahar cu apă fiartă.
  2. Adăugați un sfert de linguriță de bicarbonat de sodiu în soluție.

Această băutură ar trebui să fie băută pe tot parcursul zilei în loc de ceai.

Un semn de colită este inflamația pereților intestinali. Este necesar să ușurați cât mai mult sistemul digestiv. Pacientului i se recomandă să mănânce de 6 ori pe zi. O dietă pentru diaree vă va permite să scăpați de cauza principală a bolii. Porțiile nu trebuie să fie prea mari.

Următoarele alimente pot fi incluse în dieta unei persoane care suferă de colită:

  1. Piureul de legume poate fi făcut nu numai din cartofi. Puteți folosi morcovi în acest scop. Dacă urmați principiile unei diete pentru diaree, puteți obține rezultate pozitive.
  2. Produsele lactate fermentate vor ajuta la combaterea diareei.
  3. Mâncărurile din carne trebuie fierte în apă sau fierte la abur.

Nutriție pentru diaree cronică

Diareea nu este o boală. Acest simptom indică doar patologii care perturbă funcționarea sistemului digestiv. Dieta pentru diareea cronică depinde de cauza bolii.

Este permis să mănânci fructe cu efect astringent. Acestea includ pere și gutui. Pentru a preveni lipsa de vitamine în organism, puteți adăuga afine și cireșe în dieta dumneavoastră. Aceste fructe de pădure au un efect astringent și vor ajuta să facă față diareei libere.

În timpul bolii, organismul are nevoie de un aport constant de proteine. Lista alimentelor permise pentru colită poate include chifteluțe și cotlet aburite. Puteți folosi biscuiți ca înlocuitor.

Meniu pentru diaree cronică

Împărțiți dieta zilnică în 6 mese:

  1. Pentru primul mic dejun, pregătiți un terci de orez sau ovăz. Ca băutură, puteți bea ceai tare.
  2. Al doilea mic dejun este format din biscuiți, care pot fi spălați cu compot.
  3. La prânz puteți mânca supă lichidă și cotlet la abur. Ca desert este potrivit jeleul cu adaos de fructe de pădure cu proprietăți astringente.
  4. În timpul gustării de după-amiază, bea un decoct de măceșe cu uscare.
  5. Pentru cină, puteți face o omletă la abur. În loc de ceai, poți folosi compot de fructe uscate.
  6. În timpul celei de-a doua cine, puteți mânca o porție mică de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Dieta după diaree vă va ajuta să evitați tulburările digestive.

Nutriție pentru disbioză

Un semn de disbioză este o încălcare a microflorei intestinale. Corpului uman îi lipsesc bacteriile benefice implicate în procesul de digestie a alimentelor. Conținutul de acizi biliari din intestine crește și începe diareea.

Dacă aveți disbacterioză, trebuie să excludeți din meniu alimentele care stimulează producția de bilă. Acestea includ mâncăruri grase, picante și prea sărate.

Lista produselor interzise pentru disbacterioză include:

  • mazăre și fasole;
  • feluri de mâncare cu ciuperci;
  • pâine proaspătă;
  • legume si fructe crude.

Caracteristicile dietei la persoanele în vârstă

La vârsta adultă, trebuie să urmați o dietă mai blândă. Uneori, diareea este însoțită de vărsături. În acest caz, va trebui să renunți la alimente solide.

Dieta unei persoane în vârstă ar trebui să includă supe lichide și piureuri de legume.

Alimentele care sunt utile pentru diaree includ cartofi copți, terci de orez și carne fiartă. Diareea începe adesea după finalizarea cursului.

Pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului digestiv, produsele lactate fermentate ar trebui să fie prezente în dieta zilnică.

În timpul bolii, este interzis să mănânci carne prăjită, carne afumată și conserve. Compotul de fructe uscate, ceaiul și apa minerală plată vor ajuta la completarea lipsei de lichid din organism.

Nu este obișnuit să consultați un medic dacă aveți greață și diaree. Majoritatea pacienților cred că totul „va dispărea de la sine”. Și acest lucru este adevărat, dar numai dacă există o otrăvire alimentară ușoară. În acest caz, organismul are nevoie doar de puțin ajutor pentru a se curăța de toxine și își va putea restabili funcționarea. Dar cauza diareei și vărsăturilor poate fi nu numai intoxicația alimentară, deși se află pe primul loc în lista extinsă a cauzelor.

Chiar dacă simptomele diareei dispar de la sine, după câteva zile de suferință, acestea nu vor dispărea fără urmă. Veți rămâne cu iritații ale mucoaselor interne și ale esofagului, intoxicație, slăbiciune, deshidratare și poate o infecție care a provocat un atac de diaree va pândi în organism, pentru a se manifesta din nou mai târziu.

Prin urmare, chiar dacă ți se pare că diareea și greața dispar și poți scăpa de această problemă fără medicamente, este mai bine să nu te bazezi pe rezistența corpului tău (ale cărui puteri nu sunt nelimitate), dar pentru a-l ajuta. Din fericire, astăzi există suficiente mijloace pentru a scăpa complet de diaree, indiferent de ce a cauzat-o.

Astfel de probleme indică o funcționare defectuoasă a tractului gastrointestinal, digestia și absorbția alimentelor afectate. Motivele pentru aceasta pot fi foarte diverse. Prin urmare, astfel de manifestări trebuie luate în serios, mai ales când vine vorba de copii.

Diareea este rezultatul unor procese patologice din organism, manifestate prin tulburări ale tractului gastro-intestinal. Evitând diverși termeni medicali, este numită popular diaree. Tulburările în funcționarea stomacului se caracterizează prin dureri spasmodice severe și apariția scaunelor moale.

Cel mai potrivit tratament pentru diareea severă la persoanele în vârstă este o dietă strictă. O defecțiune a sistemului digestiv poate afecta o persoană de orice vârstă. În același timp, pacienții tineri sunt mai susceptibili decât pacienții mai în vârstă de a suferi de diaree ca urmare a consumului de alimente de proastă calitate, a încălcării deliberate sau neintenționate a regulilor de igienă personală și a utilizării medicamentelor cu efect secundar sub formă de indigestie.

Alte cauze comune ale atacurilor de diaree în rândul persoanelor în vârstă le includ pe cele enumerate mai sus care pot apărea, dar acest lucru este mult mai puțin frecvent.

Odată cu vârsta, o persoană experimentează o slăbire naturală a corpului și o scădere a productivității tuturor proceselor de bază. Prin urmare, puteți susține funcționarea sistemelor vitale, reducând sarcina asupra acestora, urmând o dietă.

Complicațiile care afectează funcționarea sistemului digestiv sunt exprimate printr-o scădere a nivelului de enzime și eșecuri în hidroliza nutrienților, care afectează direct frecvența scaunelor moale. Unul dintre motivele acestei situații, când apare diareea severă, este deteriorarea sănătății dinților și pierderea acestora, ducând la mestecarea neatentă a alimentelor, care intră în stomac în bucăți mari și complică funcționarea organelor digestive din proces de digerare și asimilare a ceea ce se mănâncă.

De asemenea, un factor important care influențează starea și funcționarea sistemului digestiv și apariția diareei la persoanele în vârstă este reducerea numărului de papile gustative, legată de vârstă. Din această cauză, o persoană, fără să simtă gustul deplin al alimentelor pe care le mănâncă, mănâncă prea multe alimente sărate, dulci, condimentate sau acrișoare, iritând excesiv pereții esofagului, stomacului și intestinelor.

O altă modificare legată de vârstă în digestia unei persoane în vârstă, care poate afecta și apariția diareei, este o scădere a secreției glandelor salivare, ca urmare a căreia cavitatea bucală se usucă adesea, ceea ce implică slăbirea muşchii masticatori şi instabilitatea procesului de deglutiţie. Este posibil ca aceste modificări în sine să nu fie vizibile, dar rezultatul lor - pierderea controlului asupra cantității consumate - are un impact grav asupra funcționării organismului. Prin urmare, pentru persoanele în vârstă, devine necesară respectarea unei diete.

Care ar putea fi alte cauze de diaree la persoanele în vârstă, cauze de diaree, scaune moale frecvente la persoanele în vârstă. Transformările apar și în pancreas, în special prin reducerea funcției secretoare. Ficatul își pierde dimensiunea anterioară, devenind semnificativ mai mic. În același timp, volumul de bilă secretat devine limitat.

Din cauza subțierii stratului mucos intestinal, începe un proces de fermentație întrerupt. Această schimbare se poate simți atunci când se consumă produse lactate și grăsimi. Sunt absorbite mai rău decât înainte, ceea ce provoacă diaree. Debutul său poate fi declanșat și prin consumul de dulciuri în cantități mari.

Este important de știut că antibioticele pot provoca diaree. În caz de diaree prelungită la o persoană în vârstă, ar trebui să scăpați de impactul fecal și să verificați prezența colitei pseudomembranoase. Dacă le pierdeți din vedere, puteți permite dezvoltarea unor complicații grave - formarea colitei ulcerative sau a bolii Crohn. Cu aceste boli, pacientul începe să piardă rapid în greutate în timpul scaunelor moale.

Diareea care nu se oprește mult timp este cauzată și de boli ale sistemului endocrin. Dacă cauza este una sau mai multe dintre acestea, tratarea diareei va necesita mult efort și timp. Diareea este însoțită de tulburări precum diabetul zaharat și boala Addison, care necesită utilizarea unei diete speciale.

Observarea este foarte importantă atunci când se confruntă cu diareea la persoanele în vârstă. Este necesar să se monitorizeze nu numai senzațiile pacientului, ci și culoarea, consistența și compoziția scaunului. În special, dacă conțin impurități de sânge, există o probabilitate mare de a dezvolta colită infecțioasă sau prezența unui neoplasm malign. Dacă sângele apare în scaun lichid, trebuie să contactați imediat o unitate medicală pentru examinare.

Scaunele moale la persoanele cu vârsta peste 60 de ani sunt cauzate de modificări ale dietei obișnuite, otrăviri, precum și tulburări legate de vârstă sau patologice ale tractului gastrointestinal. Cauzele diareei la vârstnici: