Домой / Кислотность желудка / Лох серебристый ягоды полезные свойства. Лох — лечебные свойства, применение и рецепты

Лох серебристый ягоды полезные свойства. Лох — лечебные свойства, применение и рецепты

> Полезные свойства лоха серебристого

Колючий медоносный кустарник, с ярко – желтыми цветами – это лох серебристый, полезные свойства которого рассмотрим далее . В конце сентября созревают его плоды, которые просто бесподобны на вкус, очень сладкие, немного вяжущие, и сочные. Наиболее ценными у этого кустарника являются именно плоды, которые не только вкусны, но и весьма полезны. В плодах лоха серебристого содержаться дубильные вещества, белки, углеводы, соли калия и фосфора, органические кислоты, красящие вещества, азотистые вещества. Цветы лоха хранят в себе эфирные масла, а листья витамины С и Е.

Лох серебристый полезные свойства

В народной медицине, лох серебристый известен как вяжущее средство. Помимо этого, лох серебристый выступает в роли сильного антибактериального и противовирусного средства. Плоды употребляют для снятия воспалительных процессов внутри организма, для уничтожения гельминтов. Из корня лоха серебристого выделяют экстракт и готовят настойку, которая обладает успокаивающим воздействием и помогает работе сердца. Из листьев лоха серебристого готовят настои и отвары, которые дают людям при лихорадке для снижения температуры тела и при простудах. Из них же делают примочки и припарки на больные места при ревматизме, радикулите, подагре. Добавьте в вашу аптечку лох серебристый, фото которого представлено выше

Плоды очень полезно кушать просто, чтобы укрепить организм, повысить иммунитет и добавить сил. Это вкусное общеукрепляющее, тонизирующее средство, которое необходимо всем, у кого есть проблемы в работе сердечнососудистой системы, желудочно-кишечного тракта. Плоды лоха серебристого помогают предотвратить развитие склероза. Они обладают мочегонным и отхаркивающим свойством. Их советуют употреблять в пищу при воспалении лёгких, бронхитах, ангинах и простудах. Отвар из сухих плодов помогает при ряде заболеваний желудка, а так же при колите, поносах у детей и взрослых. Свежий сок помогает снизить давление и облегчить протекание малярии.

Особенно полезна настойка плодов, которая снимает воспалительные процессы и убивает бактерии, вирусы. Приготовить её очень легко. Для этого, необходимо 30 г плодов, которые заливаются стаканом горячей воды и кипятятся на водяной бане полчаса. Готовый горячий отвар процеживают через несколько слоёв марли и отжимают. Необходимо довести полученный объем до первоначального, используя горячую кипячёную воду. Такой отвар храниться не больше двух суток в холодильнике, и принимается трижды в день, по две столовые ложки перед приёмом пищи.

При гипертонической болезни терапевтический эффект демонстрирует настойка из цветов лоха серебристого. Чтобы её приготовить, Вам понадобится 100 г цветов лоха, которые заливаются одним литром пшеничной. Настойка готовится в стеклянной ёмкости с тёмными стенками, которая плотно закрывается пробкой. Время настаивания – месяц. Принимают настойку по 20 – 25 капель, которые разводятся в воде.

Из листьев лоха серебристого готовят отвар, которым полощут горло при ангине. На основе цветков готовят масличные, водные и спиртовые настойки, которые помогают при самых различных кардиологических заболеваниях. Если к ране приложить перетёртый свежий листик лоха серебристого, то она быстрее заживет без всяких осложнений.

Древесина лоха серебристого очень плотная, и из неё изготавливают всевозможные поделки, и используют в качестве топлива. Кора содержит много красящих веществ, поэтому её используют для окраски тканей и дубления кожи.

Плоды лоха серебристого едят не только свежими, но и перемалывают их на муку, которую добавляют в пшеничную для домашней выпечки. Из свежих плодов получаются изумительные компоты, сиропы, их добавляют в пастилу и .

Лох серебристый можно употреблять в качестве лекарственного средства только после консультации с врачом. Нельзя исключать возможность индивидуальной непереносимости этого растения, а так же появление аллергической реакции.

Лох серебристый противопоказания

Считают, что лох серебристый, противопоказания к применению которого связаны с его индивидуальной непереносимостью, не наносит существенный вред организму человека. Но все же, его следует очень осторожно принимать беременным женщинам и кормящим мамам. Это можно делать исключительно по рекомендации специалиста.

Дети до 12 лет могут употреблять только отварные ягоды лоха серебристого . Употребление плодов или других частей этого кустарника строго запрещается в тех случаях, если человек имеет лихорадку. Особенно это касается тех случаев, когда температура тела превышает 40С. Также это растение противопоказано людям, страдающим почечной недостаточностью. Тяжелое отравление вызывает употребление гнилых или неспелых плодов.

Если говорить о различных средствах, изготовленных на основе лоха серебристого, то они имеют небольшой срок годности. К примеру, настой из этого растения может храниться в холодильнике не больше 20 дней, отвар ягод – 2 суток, отвар листьев – не больше недели. Исключением является мед, срок годности которого составляет 2 года. Если пригодность препарата вызывает сомнение, откажитесь от его приема.

Дерево лох серебристый (Elaeagnus commutata) — это необычный экземпляр, который сбрасывает листья на зимний период. Но в весенне-осенний период способно стать достойным украшением вашего приусадебного участка. Ведь серебристая с двух сторон листва лоха сохраняет свой цвет вплоть до опадения. Питомец не теряет своих декоративных качеств и в период листопада, так же красив куст даже зимой, благодаря своим густым побегам и их изящным линиям. Растение лоховник серебристый морозоустойчивое, поэтому не требует трудоёмкого ухода в зимний период.

Кустарник с серебристыми листьями обладает высокой декоративностью, а его листва и плоды имеют полезные свойства. Потому, быстро набирает популярность среди обладателей приусадебных участков. Хотя, на данный момент, лох серебристый растение довольно редкое для средней полосы России.

Народное название лоха обыкновенного – дикая маслина, также встречаются названия: джидда, серебрянка, серебряная ягода, игда, пшат.

Виды растения

куст лох узколистный

Род Лох объединяет около сорока видов растений, как деревьев, так и кустарников. Их листья напоминают своим цветом серебро, потому растения имеют высокую декоративную ценность.

На сегодняшний день, в процессе селекции появились пять базовых форм сорта:

  1. серебристый (E. angustifolia) – его родиной принято считать восток Североамериканского континента;
  2. многоцветковый или Гуми (E. multiftora) – распространился по миру из Японии и Китая, очень популярный из-за появления вкусных красных ягодок;
  3. (E. angustifolia) лох узколистный в Подмосковье, встречается пока не очень часто – преимущественно он произрастает в южной части России, в Казахстане, на Кавказе и в средней Азии (где тоже встречается и его «брат» Лох Индийский) в общем там, где потеплее;
  4. Лох зонтичный полезные свойства, которого бесценны и научно доказаны, средой обитания выбрал восточную Азию;
  5. колючий (E. pungens) – появился как вид в Японии. Имеет созревшие плоды буровато – красные, что добавляет очарования в осенний период. Самой популярной разновидностью есть лох золотистый (f. aurea) с желтой полосой по листу.

Бытует ошибочное мнение о существовании ещё одного вида в семействе Лоховые — Лох Чилийский , которого в ботанике не существует.

Серебрянка посадка и уход

Многоцветковый Гумми

Наиболее распространённый вид рода – лох серебристый. С виду он похож на что-то среднее между кустарником и деревом, достигает до четырёх метров в высоту. Имеет широкую пышную крону.

Лёгкость и необычность придаёт кусту маленькая продолговатая листва и ветвистые побеги серо-бурого цвета. В знойную погоду можно почувствовать лёгкий холодок, который веет от дерева, если подойти поближе.

Плоды лоха некрупные и имеют овальную форму, очень похожи на плоды оливкового дерева. Их можно с пользой употреблять в пищу, так как у них богатый на полезные вещества состав, хотя особой кулинарной ценности они не имеют. Тому виной слишком крупные косточки и малая доля мякоти в плодах.

Дикая маслина также рекомендуется для выращивания на обочинах дорог, ведь он хорошо переносит пыль и загазованность.

Лоховник – это растение медонос .

Мёд, который получают из его цвета, имеет исключительные вкусовые и целебные свойства. И, в отличие от остальных разновидностей мёда, практически ни у кого, не вызывает аллергию.

Медицина подтвердила благотворное влияние мёда из куста лоха на сосуды и само функционирование головного мозга. Отмечены, также, его общеукрепляющие свойства для организма. Наиболее полезен такой мёд будет для восстановления печени, детоксикации и очищения организма, снятия воспаления.

Подготовительные работы с почвой перед высадкой

При выращивании необязательно вносить существенные изменения в состав имеющегося субстрата, достаточно глубоко перекопать почву. В кислые грунты необходимо предварительно добавить извести или доломитовой муки. Что касается слишком твёрдого или влажного грунта, поможет внесение песка.

Удивительное явление происходит в корневой системе серебрянки. Там живут и развиваются уникальные азотофиксирующие бактерии , которые благотворно влияют на состав и структуру почвы в месте произрастания дерева. Это позволяет высаживать растения даже в не обогащённый субстрат.

Высаживают лох серебристый одинаково успешно по весне и осенью. Так как, в это время почва достаточно увлажнена, что способствует хорошей приживаемости растения. Если планируется посадка группы растений, расстояние между ними составляет от двух до трёх метров.

Этапы высадки:

Удобрять перед высадкой можно только крайне бедные, истощённые грунты. Для хорошего развития допускается ежегодное разовое внесение компоста, золы или органических удобрений.

Как видно, в сложном уходе лох серебристый не нуждается.

Куст лох серебристый видео:

Подготовка к зимовке

В силу того, что лох серебристый хорошо переносит заморозки, в отличие от засухи, ответственно подготовить саженец к зиме необходимо лишь на первом году произрастания в открытом грунте. Корни молодого растения ещё недостаточно глубоко, поэтому могут замёрзнуть.

Уберечь растение от мороза поможет укрывание любыми доступными средствами, например, ветвями хвойных растений. При обильном снегопаде хорошо закопать саженец в сугроб, что тоже оградит от заморозков. Главное, чтобы после оттепели снежный сугроб не превратился в лёд. При высадке растения в неблагоприятном морозном климате, укрывать следует ежегодно, перед наступлением холодов.

Формирование кроны

Куст серебрянка растёт очень медленно, произрастая на самой богатой почве, прибавляет до 50 сантиметров в год. Зато в большом количестве даёт отростки корней. Необходимо периодически от них избавляться для поддержания опрятного вида растения, чтобы избежать зарослей вокруг.

Формирование кроны и обрезка не вредит растению. Значит, лох не обязательно оставлять в первоначальном виде, возможно сформировать крону по типу штамбового дерева.

Из некоторых видов серебрянки, начали формировать образцы в виде «бонсай», которые приобретают все большую популярность, среди любителей экстравагантности, особенно интересно деревца выглядят во время появления на ветках плодов.

Плоды и ягоды лох

В благоприятных условиях произрастания, при правильном уходе, на 5 или 6 году роста лох даёт первые плоды. Поначалу мало, но с каждым годом всё больше. В первый год плодоношения урожай составляет около 3-4 килограмм. Самый большой урожай, который удавалось получить — 30 килограмм со взрослого дерева.

Спелая ягода лох имеет очень оригинальный вкус, который немного напоминает одновременно яблоко, вишню и ананас . Такой себе микс вкуса.

Размножение лоха серебристого:

Способов существует очень много и это делает разведение особо гарантированным на успех.

— черенкование

— деление куста

— отростками корней

— отводками

— семенное

Черенкование

Самый трудоёмкий вид размножения, так как приживаются черенки всего в тридцати процентах случаев.

Подготовка материала для высадки начинается в летний период. Черенки делятся на части длиной 15 сантиметров, на каждом обязательно по 4 листа. Срезы необходимо обработать золой, после чего следует процедура вымачивания материала в воде с добавлением специальных растворов.

Для высадки черенков используются ёмкости с песком, и поддерживают постоянную высокую влажность субстрата. Оптимальная температура воздуха для укоренения составляет 3-5 градусов, поэтому черенки хранят в помещении.

Размножение при помощи отводков

Этот вид размножения подходит для ранней весны. Для этого из нижних веток выбирают самые хорошие побеги и наклоняют их к почве, где фиксируют. Затем присыпают грунтом и периодически умеренно поливают. Когда отводок пустит корни, его можно будет разделить с материнским кустом. Это делают непосредственно перед высадкой.

Размножение семенами

Для обеспечения наилучшего результата необходимо сеять семена в период с сентября по октябрь, обязательно собранные в том же сезоне. Для защиты от вымерзания, на зиму делянку с посевами покрывают используя опилки, перегной либо другие имеющиеся средства.

Чуть меньшей всхожести можно добиться высевкой в весенний период, перед этим необходимо провести их стратификацию. Процесс стратификации происходит на протяжении трёх месяцев, обязательно при температуре около 10 градусов.

Лох серебристый полезные свойства

Серебристые листья лоха

Плоды растения содержат богатый спектр витаминов, микро и макроэлементов, благодаря чему имеют целебные свойства. Полезны будут они при сердечно-сосудистых заболеваниях, так как имеют большое количество калия, благодаря чему уменьшается вероятность наступления инфаркта или инсульта.

Содержание дубильного вещества наделяет ягоды лоха вяжущими свойствами . Применяют их и в комбинации со снотворным, благодаря седативному действию плодов. Ведь они оказывают позитивное воздействие на нервную систему, даже способны помочь людям с повышенной агрессивностью. В целом, на человеческий организм употребления ягод лоха действуют общеукрепляюще.

Характерная особенность плодов – длительный период хранения без процесса разрушения полезных компонентов. В народной медицине, кроме них, используются также листья, цветы и кора лоха.

Плоды применяют зачастую в свежем виде, а про запас их сушат или замораживают. Из ягод лоха получается сварить вкусное варенье или компот, при желании можно получить витаминный сок. Ещё ягоды используются в домашнем виноделии, следует отметить высокие вкусовые и тонизирующие качества полученного вина.

Лох серебристый в ландшафтном дизайне

Листья кустарника имеют необычную форму и отливают металлом, к тому же опадают только с наступлением морозов, сохраняя свою окраску. Поэтому, красота и декоративность лоха серебристого высоко ценятся в ландшафтном дизайне. К тому же, после сбрасывания листвы, грозди плодов серебристого цвета продолжают украшать ветви . Поэтому растение приобретает иную красоту.

Очень хорошо в зимний период смотрится на фоне вечнозелёных растений, радуя глаз изящно изгибающимися густыми ветвями. Чего нельзя сказать об остальных лиственных деревьях. Да и круглый год хвойные деревья и кустарники хорошая компания лоху серебристому в плане декоративности. Его принято высаживать вместе с туями, елями, можжевельником.

Наиболее удачным и красивым соседством для кустарника будут растения с присущими им контрастными серебру оттенками: красного, золотистого, тёмно-зелёного цветов. На их фоне красивая крона лоха с листвой и ягодами оттенка серебра или ярко алые, будет выглядеть максимально ярко и выразительно.

Очень часто ландшафтные дизайнеры применяют лох узколистный и серебристый при создании искусственных рощ, которые смотрятся очень натурально.

Лох узколистный фото и видео

Если вы любите мед, желательно хорошо разбираться в его видах. Это необходимо для того, чтобы не оказаться жертвой мошенников. Еще очень важно правильно подбирать продукт, если он используется при лечении. В этой статье мы узнаем о растении серебристый лох, мед из которого получается полезный и вкусный.

Кажется, что весь мед одинаковый. Но это совсем не так. В зависимости от времени сбора, происхождения он имеет свои характеристики, различные вкусовые и видовые качества. Часто по цвету, аромату, консистенции можно определить, натуральный ли это продукт, или же имеет примеси. В связи с этим знание определенных особенностей очень важно.

Далее, мы подробнее рассмотрим, что же отличает мед из серебристого лоха от других подобных продуктов. Важно также знать какую пользу он приносит, поскольку его можно использовать в качестве лекарства. О положительном эффекте, оказываемом на организм человека, вы узнаете в конце статьи.

Происхождение

Мед, о котором мы поговорим в этот раз, производится из нектара серебристого лоха. Это деревянистый кустарник, который используют в качестве одиночных насаждений в садах. Он является отличным медоносом – привлекает пчел и обеспечивает нектар для получения медовых продуктов.

Растение является очень полезным. Различные его части, например листья или кору, используют при приготовлении народных лекарственных средств. В связи с этим сладкий нектар, полученный из этого кустарника также перенимает его разнообразные целебные свойства.

Цвет

Продукт обладает более светлым цветом в отличие от традиционных видов. Он имеет молочно-кремовый оттенок. Кроме того, он может варьироваться в зависимости от времени выкачки, региона, климатических условий и других разнообразных факторов.

Вкусовые качества

Вкус такого продукта ничем не уступает большинству других подобных. Он очень нежный, тонкий, но насыщенный. В составе этого меда содержится большое количество глюкозы, благодаря чему его можно употреблять даже диабетикам.

Аромат

Продукт обладает очень приятным, тонким ароматом. Он не приторно резкий, а сладковатый, напоминающий о лете.

Кристаллизация

Это естественный процесс для натурального продукта. Поэтому образование кристаллов в массе свидетельствует о высоком качестве и отсутствии примесей. Тем не менее, скорость этого процесса не высока. Поэтому мед в течении долгого времени остается жидким и не кристаллизируется.

Полезные свойства

Как и любой продукт пчелиного производства, этот вид имеет огромное количество положительных свойств. Он богат разнообразными витаминами, микро- и макроэлементами, которые важны для развития и жизнедеятельности здорового организма.

Определенные компоненты помогают снять усталость, устранить раздражительность и нервное напряжение. Употребление продукта в пищу помогает улучшить иммунитет, усилить сопротивляемость организма болезнетворным микроорганизмам.

Хорошо использовать его в качестве составного ингредиента для приготовления разнообразных масок. Это омолодит вашу кожу, сделает ее более нежной и упругой. Домашние косметические средства для волос, а также разнообразные скрабы для тела на основе меда из серебристого лоха – одни из лучших.

В качестве лекарства применение такого пчелиного вещества хорошо использовать при различных воспалительных процессах. Его рекомендуют для очищения печени, а также при воспалении желудка или кишечника. Обилие ферментов и полипептидов улучшит пищеварение.

Таким образом, из серебристого лоха можно получить уникальное по своим свойствам средство. Мед может быть как просто пищевым продуктом, имеющим отличный вкус и аромат, так и лекарством. Его регулярное применение приятно удивит вас своим положительным эффектом.

Видео «Настойка из цветков лоха»

Из цветков серебристого лоха не только можно делать мед, но и настойку, об этом далее в видео.

Ягода лох – растение семейства Лоховые, некоторые разновидности из которых представляют собой дерево, а некоторые кустарник. В диком виде встретить плоды можно на территории Европы, Азии и на Кавказе, а также в других странах с подобным климатом.

Плоды имеют яйцевидную, шарообразную или овальную форму и достигают в диаметре примерно 1см. Мучнистая мякоть покрыта кожурой оранжевого цвета содержит в себе косточки бурого цвета (см. фото). Сладкие ягоды также обладают терпкостью.

Есть несколько видов этого растения:

  • Лох серебристый. Впервые появилось это растение на территории Китая. Плоды обладают антивирусным и антибактериальным свойством. Препараты на ее основе положительно сказываются на деятельности сердца и снижают риск возникновения склероза.
  • Лох узколистный. В этом растении чаще всего используют именно листики, которые прикладывают к гнойным ранам. Еще на их основе готовят отвары и настои.
  • Лох многоцветковый. В Японии плоды считаются эликсиром молодости и долголетия. Ягоды внешне похожи на финики. Плоды нельзя хранить больше 6-ти дней.
  • Лох зонтичный. Вкусные ягоды используют для приготовления вина и варенья.

Хранение и транспортировка

Хранить плоды можно достаточно длительное время даже спустя 4 месяца они не теряют своих полезных веществ.

Полезные свойства

В состав ягод лох входит достаточно много веществ. К примеру, есть в плодах калий, который благоприятно сказывается на деятельности сердечнососудистой системы, что в свою очередь снижает риск возникновения инсульта, инфаркта и других проблем. Благодаря наличию дубильных веществ растение обладает вяжущим действием.

Ягода лох имеет седативный эффект и увеличивает действие снотворных препаратов. Кроме этого, плоды нормализуют деятельность нервной системы, и снижают риск возникновения ярости и агрессии. Ягоды лох обладают тонизирующим и общеукрепляющим действием.

Использование в кулинарии

Ягоды лох можно использовать в свежем виде для приготовления разных десертов. Кроме этого, из них делают варенье и джемы. Также плоды сушат, измельчают в муку и используют для выпечки. Ягоды лох входят в состав разных напитков, к примеру, компотов и морсов. Еще из них делают вкусное и необычное вино.

Польза ягоды лох и лечение

Польза ягод лох широко используется в народной медицине. В рецептах применяют не только плоды, а и кору, листочки и цветочки. К примеру, настой на основе ягод используют для лечения проблем пищеварения, а также им можно полоскать рот, чтобы избавиться от заболеваний ротовой полости. Листочки растения помогают в период лечения ревматизма, подагры и радикулита. Еще их можно прикладывать к ранам, чтобы снять воспаление и увеличить скорость заживления.

Кроме этого, плоды используют в лечении геморроя. Если приготовить отвар из коры, то его можно применяют в качестве кровоостанавливающего средства. Сок мякоти используют в период лечении малярии и гипертонии. Отвар, приготовленный на основе ягод лох, помогает при лечении заболеваний дыхательных путей, а также при лихорадке и простуде. Кроме этого, его можно использовать при воспалениях толстой кишки, желудка, кишечника, а также отвар поможет при поносе.

Приготовить отвар можно их цветочков и листочков, который можно применять при гипертонии, а также в качестве жаропонижающего средства. Также он положительно скажется на работе сердца и поможет избавиться от отеков, колита и цинги.

Существуют и препараты на основе лоха, которые имеют холинолитичекое действие. Они положительно сказываются на деятельности органов дыхания и сердца. Кроме этого, они направлены на снижение артериального давления. Есть препараты, которые рекомендуется использовать в лечении кишечника, желудка, поджелудочной, почек и сердца.

Вред ягоды лох и противопоказания

Вред ягода лох может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Отказаться от употребления плодов стоит беременным и кормящим грудью женщинам.

Родиной лоха серебристого является Центральный Китай, где издавна его почитали как магическое, загадочное растение, придающее сил и омолаживающее организм. Существует несколько видов лоховых, произрастающих в дикой природе в Средней Азии, на территории между реками Волгой и Уралом, а также в Закавказье.
Лох серебристый представляет собой древовидный куст, достигающий четырёх метров. Крона лоха серебристого весьма декоративна благодаря продолговато-яйцевидным, блестяще-серебристым листьям длиной до 10 см. Листья обычно ярко-зеленые с присущим только лоху серебристо-металлическим блеском с обратной стороны.
Побеги рыжевато-бурые от покрывающих бурых и ржавобурых чешуек. Плодоношение начинается с 7-10 лет. Мелкие колокольчатые цветки, серебристо-белые снаружи, желтые внутри, располагаются по 1-3 в пазухах листьев. Они очень душисты. Плоды - шаровидные серебристые костянки, мучнистые и сладковатые на вкус, созревают в августе - сентябре. Как бы ни показалось удивительным, но лох серебристый является родным братом облепихи. Растения действительно схожи и по строению плодов и по форме самого куста, но всё же они очень разные. Лох серебристый относится к семейству лоховых, довольно интересному и редкому в наших краях, а оттого и более привлекательному.

Лох серебристый в нашей стране пока особого внимания не заслужил, однако как считают многие ученые мужи это вопрос времени, поскольку в сложившихся критических условиях окружающей среды человеку необходимы доступные и безопасные витаминные продукты, которые можно получить, используя плоды, листья, стебли и даже корни этого редкого растения. Положительным свойством является и то, что растение способно завязывать плоды в результате самоопыления, то есть урожай можно получить, имея на своем садовом участке всего одно растение.
Лох серебристый очень декоративен во время цветения, его цветки удлиненные, колокольчатые с удивительно приятным и неповторимым ароматом, привлекающим пчел, прекрасный медонос, а мед из него необыкновенно приятен и полезен.

Плоды лоха

Плоды ярко-красные, покрытые серебристыми точками, по внешнему виду напоминают кизил или финики. Созревшие плоды легко собирать, поскольку они прикреплены к побегам тонкими длинными плодоножками. Обычно форма плодов цилиндрическая до 2 см длиной и около 1 см в диаметре. Внутри каждого плода есть косточка с бороздчатой поверхностью, окруженная темно-красной мякотью очень приятного кисло-сладкого вкуса, который особенно освежает в условиях недостатка влаги. Вкус плодов напоминает спелую хурму или инжир. Плоды лоха можно употреблять свежими (как десерт),замораживать и украшать ими блюда зимой, а также сушить и использовать в отварах или настоях. Из плодов лоха многоцветкового (второе название гумми) можно приготовить много аппетитных продуктов переработки, это и роскошное варенье, яркие компоты, сладкое желе, насыщенные соки и крепкие приятные на вкус вина.
Плоды лоха содержат много витаминов и не уступают по своей целебной ценности такой широко известной культуре как облепиха. Дотошные японцы исследовав все части этого растения выяснили, что витамина C (аскорбиновой кислоты) в листьях в несколько раз больше, чем в широко известной черной смородине и в настоящее время ведут разработки по выпуску лечебных фиточаев для профилактики ОРЗ и гриппа.
По данным Академии наук плоды лоха серебристого уникальны тем, что содержат семь незаменимых для человека аминокислот.

В Японии эти плоды ценятся исключительно высоко и применяются для оздоровления сердечнососудистой системы, желудочно-кишечного тракта, а основное их предназначение - витаминно-минеральная добавка к пище, особенно любимая маленькими японцами. Растение -Лох серебристый полностью укладывается в сезонный цикл нашего года, цветение обычно приходится на спокойное безморозное время - начало - середину июня, а первые созревшие плоды можно получить уже в середине - конце июля, иногда в конце августа, если лето прохладное и дождливое.

Размножение лоха

Несмотря на относительную неприхотливость в выращивании, размножить это растение вегетативным способом удается с большим трудом. Не помогут тут стандартные способы, такие как отводочный (так хорошо зарекомендовавший себя на большинстве культур), отводки трудно укореняются, да и то лишь на второй год. Хороших стандартных сажен¬цев таким способом получить также невозможно. Из литературы известно, что лох можно размножать зелеными черенками в теплице, но личный опыт автора статьи говорит об обратном. Даже в теплице, оборудованной туманообразующей установкой укоренившихся черенков в итоге было не более 10-12%. Единственным надежным, и крайне эффективным способом, проверенным не один раз на практике является посев семян. Всходы появляются дружные и уже в первый год растения достигают одного метра высоты.

Посадка лоха серебристого

Вопрос с получением посадочного материала решен и вот мы держим в руках заветные саженцы. Тут наступает самое главное и ответственное мероприятие - их посадка. Поскольку об этой культуре сведений довольно мало, необходимо более подробно рассказать о технике выбора участка, самой посадке и дальнейшем уходе. Итак, посадка - в первую очередь необходимо подготовить почву - глубоко ее вскопать, выровнять граблями, убрать камни и сорняки, корневая система у гумми поверхностная, мочковатая и подготовка почвы играет немалую роль в обеспечении дальнейшего полноценного роста растения. Сажать лох лучше всего на возвышенных склонах с южным направлением вблизи жилого или дачного домика, тем самым вы убережете растение от холодных зимних ветров, которые могут нанести ему вред.
Растение это хоть и неприхотливое, все же требует почвы нейтральной и не любит переизбытка кислоты, поэтому важно знать кислотность почвы на своем участке, и если этот уровень высок, то необходимо позаботиться о внесении извести.
Саму посадку лучше проводить ранней весной или поздней осенью, когда влаги в почве предостаточно. Растения обычно высаживают на расстоянии 2-3 м в посадочные ямки глубиной до полуметра и шириной до полутора метров. В ямку желательно внести смесь плодородной почвы (верхний слой) с компостом, перегноем или песком, а на дне ямки замечательно было бы устроить дренаж из гальки и камней, особенно это важно на тяжелых глинистых почвах, где вода зачастую застаивается и может погубить корневую систему. Если садовод желает получить полноценно развитое растение и обеспечить себя стабильными урожаями, то в почвенную смесь желательно добавить до 30 г азотных удобрений, 200-250 г двойного суперфосфата и до 700 г древесной золы.
При посадке корневую шейку растения следует заглублять на 5-8 см, а после посадки надо обязательно полить растение и замульчировать перегноем верхний слой почвы.

Уход за лохом

Дальнейший уход за растением лохом заключается в периодических подкормках компостом, древесной золой и двойным суперфосфатом, а также в рыхлении приствольной полосы. Зимой желательно укрыть кусты снегом или хворостом, дабы избежать подмерзания побегов. Плодоносить растение начинает очень рано и уже в пятилетнем возрасте может дать до 4 кг плодов с куста и эта цифра с каждым годом растет, достигая максимальной - 30 кг с растения. Куст долговечен и может плодоносить на одном месте до 25 лет.
Лох серебристый вполне заслуживает внимания садоводов благодаря изумительному вкусу ягод, их целебным свойствам и высокой урожайности культуры.
Лох серебристый неприхотлив, светолюбив, но мирится с полутенью. Успешно может расти на различных по влажности и плодородию почвах. Зимостоек, но годичные побеги иногда подмерзают. Растет медленно. Хорошо переносит обрезку, дает очень много корневой поросли, распространяющейся далеко от материнского куста, на легких почвах - до 8 м.
В зеленом строительстве лох - ценный материал для создания контрастных пятен, эффектен для одиночных и групповых посадок. Непригоден для живых изгородей, так как дает много корневой поросли.