Домой / Запор / Как и когда заготавливать веники. Правила вязки банных веников

Как и когда заготавливать веники. Правила вязки банных веников

Березовый веник - важнейший атрибут русской бани

Выбираем место и дерево для заготовки веников

Длинные, прочные, гибкие ветви березы плакучей издавна считаются наилучшим сырьем для банных веников. Но рекомендуется обратить внимание и на молоденькие деревца, которые еще ни разу не цвели. Их ценят за весьма нежную структуру листьев. Садоводы прекрасно знают, что удаление корневой молодой поросли полезно для дерева, и используют её для заготовки веников.

Для среза веток желательно выбирать дерево ровное и красивое, без наростов. У больной березки ветви ослабленные. Изделие из них получится неудачное, и не принесет пользы.

Не стоит собирать заготовки с деревьев, растущих у автодорог, в загрязненных зонах. От них будет больше вреда, чем пользы. Лучше всего отправиться для сбора веток в рощу или лес. Наилучший вариант - березы, растущие у водоемов.

Заготовка веников у специалистов начинается с пробы нижней части листа "на язык". Поверхность хорошего, подходящего листа на ощупь бархатистая. Ветви с шершавыми листами - не годятся для использования. Из них получаются грубые изделия.

Заготовка березовых веников, сроки

На качество веника, его мягкость, ароматность, срок службы влияет правильно выбранный момент сбора заготовок. Если сделать это не вовремя, слишком рано или поздно, то впоследствии он станет скользким, прослужит недолго, быстро развалится. Правильно и вовремя собранные ветки обеспечат качественное изделие с полезными свойствами многоразового использования.

С давних времен на Руси принято собирать заготовки через пару недель после Троицы . В этот момент листья уже достаточно выросли, набрали нужное количество эфирных масел, появились молодые побеги, с высокой эластичностью. Однако, выбирая момент заготовки, следует учитывать особенности климата и места проживания.

Заготовка березовых веников - процесс, отточенный еще нашими предками, и требует особой подготовки. Прежде всего, вам необходимо знать о сроках созревания березы, так как от определенных свойств ее листвы зависит качество изделия.

Важно понимать, что развитие листа имеет четкие сроки, также на его структуру могут влиять и другие факторы: жара, дожди и ветра. Исходя из этих критериев, опытные банщики определили, что самый подходящий срок для сбора веток на веник: когда листки окрепли, но цветение не началось - то есть, сережки не появились. В зависимости от региона и погодных условий, это может любой весенний месяц. В Подмосковье можно начинать заготовку в середине мая.

Березовые веники - заготовка и хранение видео

Чтобы получился хороший березовый веник, заготовка должна осуществляться рано утром, когда роса уже сошла. Только в сухую погоду. Ветки с мокрой листвой не годятся. При сушке их структура разрушится, листва потемнеет и скрутится. Если прошел дождь, необходимо обождать несколько дней. Игнорирование этих нюансов не приведет к желаемому результату. Получившиеся изделия потеряют большую часть полезных свойств.

Как показала практика, растущие ближе к земле ветви двухлетнего дерева обладают лучшими свойствами. Из них веники получаются самые крепкие. Срезать их можно ножом, но удобнее секатором. Сборщики с большим опытом для удобства влезают на березу, наклоняют ее, и привязывают к растущему рядом дереву. Подобный подход, при соответствующей сноровке, не навредит березе, так как это дерево гибкое и прочное.

Если веники не вяжут сразу, заготовкам обеспечивают условия хранения - для этого используют чердаки и сено. В условиях города наилучший вариант - антресоль, балкон. Но предварительно их необходимо обвернуть бумагой.

Наиболее эффективный способ - просушка на крыше, например хозяйственных построек:

  • На поверхности раскладываем сено;
  • Сверху укладываем заготовки с небольшими промежутками между ними;
  • Накрываем сеном;
  • Переворачиваем заготовки в течение месяца, каждые два три дня.

Вязка березового веника

  • Перед вязкой высушенные заготовки раскладывают на мешковине, оставляют полежать пару дней - "подышать".
  • Размер подбирается в соответствии с индивидуальными предпочтениями. Рекомендуемая длина: 0,4-0,8 м. Большие или меньшие изделия неудобны в использовании.
  • Место для ручки хорошенько очищается от сучков и листвы, обрабатывается мелкой наждачной бумагой.
  • Подготовленные ветки собирают вместе, придают им уплощенную форму.
  • Внутри изделия располагают более толстые веточки, а по краю раскладывают тонкие, внутрь изгибом.
  • Распределяют ветки веером, листиками в одном направлении.

Ручка изготавливается следующим образом. Очищенные заготовки собрать и хорошенько скрепить веревкой ближе к листве, чтобы повысить качество изделия. На рукоять наматывается ткань, чтобы предотвратить образование мозолей. Рекомендуемая длина ручки - 15 см.

При сборке изделия для улучшения его качеств, можно добавить ветки ромашки, чабреца, красной смородины. Если есть желание добавить хвойные растения и крапиву, то лучше разместить их в середине, чтобы не повредить кожу в процессе использования.

Сушка и дальнейшее хранение веников

Специалисты рекомендуют не слишком плотно связывать ветки. Иначе листва потемнеет и сгорит. У правильно высушенного готового изделия ароматная, ярко-зеленая, матовая листва. Предлагаем несколько верных способов, чтобы достичь желаемого результата.

Пучками в подвешенном состоянии

Изделия развешивают под навесом, в хорошо проветриваемом месте, чтобы не попадали прямые лучи солнца. Они хорошо подсохнут в течение недели. После веники можно плотно разложить на полках в хорошо проветриваемом, сухом месте, например на стеллажах в гараже, или хранилище. Также их можно оставлять и в подвешенном состоянии.

В форме веера на поверхности

Считается, что хороший веник по форме напоминает веер. Поэтому рекомендуется выложить свежие изделия на пол. Переворачивать ежедневно до момента высыхания. Иначе изделия могут пересохнуть или высохнуть неправильно.

Сушить березовые веники можно только в тени!

От солнца листва скручивается и выгорает, теряется аромат, портится внешний вид. Неправильно высушенный веник осыплется сразу, как только его запарят. Также недопустимо наличие сильных сквозняков. От них тоже может пострадать качество изделия.

Хранить веники рекомендуется бережно, в прохладном, проветриваемом помещении. Сушка с использованием свежего, высушенного сена максимально сохраняет цвет, форму и аромат изделия. Веники укладываются в него стожками, листвой в середину. Это придаст дереву дополнительные полезные свойства, оно станет еще ароматнее. В условиях квартиры готовые изделия хранят в пакетах, бумажных или пластиковых.

Распаривание веника перед применением

Перед применением, как правило, веник запаривается. Со свежеизготовленным изделием эта процедура не проделывается. Оно может раскиснуть. Существует, как минимум два традиционных способа распаривания.

Вариант первый. Высушенное изделие кладется в воду холодную на пятнадцать минут, а после в кипяток, на пару минут. Слишком сухие веники держат в кипятке подольше, накрыв емкость, где они находятся, другой емкостью.

Второй вариант подходит для свежих, или недавно заготовленных веников. Изделие нужно мокнуть в кипяток, и положить на камни. При этом необходимо периодически вращать, потряхивая веник, чтобы не обгорел. Пару таких подходов по две минуты будет достаточно, и можно приступать к банным процедурам.

Итог

На качественные характеристики березового веника влияют такие факторы, как: выбор березы, состояние веток, сушка и хранение, вязка. Если все сделать, соблюдая правила, то получатся крепкие и красивые изделия, которые принесут максимум пользы вашему здоровью. Если есть возможность, обратитесь за помощью к специалистам, и сделайте первый веник с их помощью.

Первым делом необходимо знать, когда вязать веники из березы. Это очень важный момент, ведь древесные соки, которые питают листья, накапливаются в большом количестве лишь в определенный срок. На Руси этим занимались после Троицы. Но так как Россия – большая страна с различными климатическими зонами, то и листья созревают везде по-разному. Необходимо использовать несколько способов определения готовности березы. Попробуйте лист на вкус, если он горчит – смело вяжите веники. Потяните за край березового листа, если он оторвался у кончика (а не с ножкой), тогда пришло время готовить веники.

Тщательно выбирайте места березовых рощ. Ни в коем случае не заготавливайте веники с дерева у обочины дороги. Желательно, чтобы рощица располагалась подальше от проезжей части, находилась на лесной опушке. Выбирайте ветви со средним и мелким листом. Такой веник получится более густым и гибким, а листья не будут сразу опадать, продержатся долго.

Заготовка банных веников

Березовые веники особенно популярны среди любителей баньки. Их ценят за мягкость, гибкость, податливость и свежесть эфирных масел. Веники делают из тонких, гибких и прямых веток. Желательно, чтобы листья не были повреждены. Выберите боковые ветки и аккуратно срежьте их (длиной 50-60 сантиметров). Свяжите шпагатом срезанные ветки в пучок, более толстые положите внутрь, тонкие – по бокам. Толщина ручки в диаметре должна быть около 5 сантиметров.

А теперь о сушке березовых веников. Повесьте веники на жерди или веревке, связав парами. Ни в коем случае не сушите их на солнце. Развесьте веники на чердаке или под навесом в тени. Можно сушить на затененном балконе (не застекленном, иначе листья свернутся и быстро осыплются при использовании). Высохшие веники храните лежа, сложив друг на друга. Благодаря этому они приобретут удобную в использовании форму веера, не пересушатся.

Время от времени перекладывайте веники. Это нужно делать для того, чтобы нижние ветки не покрывались плесенью. Проверяйте ручки – не ослабли ли они, не разваливается веник? При необходимости потяните за оба конца веревки, завяжите в узел, обмотка снова будет тугой. Изобретательности русского народа нет предела. Некоторые люди хранят веники в стогу сена. Их просто помещают в сено ручкой наружу. А когда идут в баньку, просто вытягивают веник из стога за торчащую ручку.



В банной науке у русского человека мелочей быть не может. Тем более, что если речь идет о банном венике из березовых веток, то мелочью его назвать просто язык не поворачивается. Важно знать, когда заготавливать березовые веники для бани в 2018 году, чтобы веники получились лучшего качества.

Сложно представить себе полноценный поход в баню без веника. Он должен быть не только красивым по внешнему виду, но и крепким. Именно по этой причине березовые ветки нужно собирать с дерева в их особенной поре, когда в них много сока и силы. А еще полезен летом .

Как понять, что время настало

Итак, многие банники со стажем говорят о том, что лучшей датой, когда заготавливать березовые веники для бани в 2018 году, является дата после Петрова дня. То есть, собирать ветки на веники можно где-то после 10 июля.

Но вот в старину на Руси считали, что лучшие веники заготавливаются с тех берез, которые находятся в цветение. То есть, на березе должны быть сережки. Именно тогда ветки срезались, чтобы собрать их в крепкие веники для бани. То есть, делали заготовку где-то в начале июня.




В современном мире при заготовке банных березовых веников нужно обращать внимание на климат. Так что, универсальное время, когда заготавливать березовые веники для бани в 2018 году, выделить сложно. Но точно считается в современном банном искусстве, что ветки с сережками для заготовки веников не подходят. Возможно, они подходили для царских бань, но вот сегодня все изменилось. Так что, лучше всего делать заготовку веток на венике в середине июля: это будет наиболее оптимальным решением.

О правильной заготовке веников

Когда вы выбрали дату, когда заготавливать березовые веники для бани в 2018 году, то нужно собирать веточки. После этого нужно правильно их подсушить и собрать в веники, которые действительно .




Что важно знать при заготовке березовых веточек для банных веников:

Лучше всего собирать те ветки, которые находятся ближе к земле;
Заготовку следует проводить исключительно в теплую и сухую погоду;
Ветки, которые находятся ближе к земле, являются самыми молодыми. Именно они и нужны для заготовки крепких веников;
Если листва мокрая, то при сушке изделия она станет темной и скрутиться, что для качества веника очень плохо;
Мокрые ветки, собранные в веник, могут быстро облететь;
Если неправильно собрать ветки для веника, то березовый банный веник потеряет большую часть своих полезных свойств;

Также важно правильно выбрать березку, с которой вы будете брать веточки. Идеальным вариантом считается тот, когда собраны веточки с молодого дерева. Вообще идеально, если дерево еще не цвело ни одного раза, а листики у него нежные и шелковые.

Сама березка должна быть красивой и ровной, на ней не должно быть наростов: ведь деревья, как и люди, подвержены различным болезням. У больного дерева листва и веточки также будут слабыми и не принесут максимум пользы, который каждый человек ожидает от похода в русскую баню.

Совет! Не нужно собирать ветки с березок, которые растут рядом с дорогами. Они впитывают грязь от машин. Так что, лучше всего отправляться за заготовками в лес или чистую рощу. Идеально, если березка будет расти у ручья или реки.

Чтобы прочувствовать деревце и его силу, нужно сорвать один листик. Далее нужно будет нижнюю часть листа: она не должна быть шершавой (иначе, веник будет грубым и жестким при использовании). Подходящий листик – бархатный и гладкий.

Как правильно связывать веник




В этом деле слова будут лишними и специально для вас мы нашли поэтапную фотографию. Правильно собранный веник – это половина успеха, а вторая половина заключается в том, чтобы правильно подобрать период, когда заготавливать березовые веники для бани в 2018 году, а также правильно выбрать дерево для сбора материала.

Как правильно париться в русской бане? Самое основное здесь, выражаясь словами классика – «ценный веник». О том, как заготовить веники для бани , когда это правильно делать и пойдет речь.

  • Веники, как и любые лекарственные травы, нужно заготавливать в сухую ясную погоду утром, после схода росы.
  • Старайтесь бережно относиться к растениям, срезая только лишние ветви. Так вы прореживаете растение и даете оставшимся веткам возможность свободного роста.
  • Для веников следует выбирать молодые растения с гибкими, хорошо гнущимися ветками.
  • Свежесрезанные ветви нужно подвялить в затененном месте в течение часа, разложив их в 1 слой. Перевозить их рекомендуется, не упаковывая сильно, чтобы от перегрева не осыпались листья.
  • После того, как веник уже связан, его следует положить под гнет, чтобы они приобрел плоскую форму. После этого веник подвешивают в прохладном хорошо проветриваемом помещении на 2-3 дня.

Когда заготавливать веники, какие деревья подходят

Березовый веник для бани

Традиционно березовые веники для бани заготавливают в начале-середине июля. Для начала нужно выбрать березу. Это должно быть высокое дерево с ниспадающими ветвями (плакучая береза). Однако многие советуют для веников выбирать совсем молодые деревца, которые еще ни разу не цвели. Ветви у них гибкие, а листочки нежные.

Выбрав дерево, попробуйте листочек «на язык». Если наружная поверхность листа шершавая – такая березка не подходит. Лист должен быть нежным и бархатистым. Ветви нужно выбирать тонкие, длинные, прямые.

Дубовые веники

Заготовка происходит с июня по август в сырых затененных дубравах. Одна из характеристик такого «правильного» места – большие лопухи под деревьями. Собрав в такой чаще ветви, вы получите прочный веник, которого хватит на несколько (3-4) посещений бани.

Дубовые веники предназначены для выносливых, здоровых людей!

Веник из крапивы

Время заготовки — середина лета, сразу перед цветением или во время цветения крапивы.

Париться веником из крапивы – особое удовольствие. Не стоит бояться «жгучести» . Парясь таким веничком, ощущается приятное покалывание, а тело становится румяным и легким. Никаких волдырей и ожогов – только несомненная польза организму. Помимо всего прочего попарившись крапивным веничком, вы «рискуете» избавиться от радикулита, ревматизма, подагры.

Единственный недостаток таких веников – они одноразовые. Но зато и заготавливать их проще.

Вишня и смородина

Эти веники не настолько прочны, как дубовый или , однако париться ими – это ни с чем несравнимое удовольствие благодаря их восхитительному аромату. Кроме того, они очень полезны для кожи. Заготовка веток для веников происходит в начале июня.

Срезаются молодые ненужные побеги, корневая поросль. Хорошо еще то, что ходить за такими веничками далеко не нужно (если вы конечно живете в частном доме или у вас есть дача) – наверняка во дворе найдется несколько кустиков смородины и вишня.

Веники из липы, рябины, ольхи, ивы и других деревьев

В принципе веники можно делать практически из любых деревьев. Не стоит зацикливаться на традиционных.

Ветви деревьев заготавливаются с начала июля до середины августа. Правила выбора деревьев те же – молодые деревья с гибкими прямыми веточками.

Собирать их, конечно же, нельзя вблизи проезжей части или промышленного предприятия. Расстояние от «цивилизации» должно быть хотя бы 3 км.

Как правильно вязать веники

Та сторона ветки, где будет ручка, очищается от листвы и сучков. Затем необходимое количество веток крепко обматывают шпагатом. Толщина ручки должна быть в диаметре примерно 5 см. При вязании веников более толстые ветки нужно класть в середину, а вокруг них – более тонки. Так веник получится плотным и его хватит на несколько раз.

Особых правил касательно длины ручки нет, однако оставляйте рукоять достаточно длинную, чтобы было удобно держать и она не выскальзывала из рук. Лучше срезайте ветки подлиннее – после того как веник будет связан – ручку можно подрезать, подравняв таким образом концы.

Правила запаривания

Существует несколько способов, как запарить веник для бани. Самый быстрый из них такой: на 2-3 минуты опустить веник в тазик с , затем на такое же время в теплую воду и, наконец, в таз с горячей водой (только не в кипяток). При этом таз необходимо накрыть, чтобы он «попарился». Когда вынимать веник вы узнаете по восхитительному аромату, который он начнет источать.

Воду, оставшуюся от запаривания, не выливайте: ее можно развести водой и поливать раскаленные камни или стены для наполнения парной ароматом.

Внимание! Запаривать нужно только сухие веники. Свежие или подсохшие, но не высохшие до конца, не запаривают, т.к. они раскисают, становятся тяжелыми, быстро накаляются и могут обжечь кожу.

Баня — ни с чем не сравнимое удовольствие, к тому же эффективна и оздоровления. Главное — не забывать о и беречь свое здоровье.

Баня положительно влияет на здоровье, воздействие горячего пара очищает организм. Подходящий атрибут парилки – веник, он массажирует тело, подводя к нему больше пара и тепла, стимулирует солевой обмен, работу сердца сосудов, кровообращения. Из этой статьи вы узнаете в какой период и как лучше заготавливать веники для бани, от этого будет зависеть их качество и аромат.

Березовый применяют чаще всего, это один из способов фитотерапии. Способствует заживлению ран, успокаивает, уменьшает воспаление, а значит уменьшает болевые ощущения, очищает лёгкие от мокроты.

Дубовые веники для бани собранные в подходящий срок богаты эфирными маслами, которые способствуют заживлению ран, успокаивает воспаления на коже, делая её более бархатистой и нежной, а также нормализует давление и улучшает общее эмоциональное равновесие.

Время заготовки березовых веников для бани

У каждого растения есть свой срок сбора, рассмотрим, когда осуществляется заготовка и сбор банных веников:

  • Погода: сухая и ясная. Собирать после дождя нежелательно, так как при сушке листья скрутятся, потемнеют и быстро облетят;
  • Время года: начало или середина июля подходящее время для заготовки березовых веников для бани, дубовые веточки можно собирать с середины июня до сентября. Эта пора самая благоприятная для сбора, ведь в листьях успели накопиться эфирные масла и другие полезные элементы;
  • Часы сбора: утро или вечер, пока не сильно жарко.

Как выбрать подходящее дерево ?

Выбирайте молодые деревья в экологически чистых местах, например, вблизи леса. Отличить молодое дерево можно по гибким ветвям, и нежным гладким листьям. Такие тонкие и прямые ветви легко срывать руками, но, чтобы не повредить дерево, собираете не с одной березы, а с разных деревьев. Оптимальная величина заготовки пятьдесят или шестьдесят сантиметров. Свежесобранные заготовки нужно разложить и оставить немного подвялить.

Сборка веника

После заготовки растений из березы или дуба в правильные сроки, можно начать сборку веника. Очищаем каждый росток от сучков и листьев, где будет ручка. Рукоятка составляет две ширины ладной. Складываем их так, чтобы лист тыльной стороной был к телу, потому что на этой стороне скапливаются полезные вещества, экстракты, витамины, иммуностимуляторы. Чтобы веник приносил ещё больше пользы, можно добавить в его середину по ростку следующих растений:

  • Полынь – хорошо успокаивает, лечит бессонницу;
  • Ромашка – так же успокаивает и оказывает противовоспалительное действие;
  • Иван чай – улучшает работу мочеполовой системы, богат эфирными маслами и микроэлементами;
  • Полевая душица – оказывает положительное влияние на работу нервной и артериальной системы;
  • Мята – успокаивает, хороша для бронхиальной системы;

Все эти травы в сочетании друг с другом благоухают.

Используйте тоненькие веточки и по толще, толстые располагаем в середину. Нужно не просто накладывать их друг на друга, а постоянно крутить, добавляя там, где не хватает. Так он будет пышным и равномерным со всех краев. Чтобы было удобно пользоваться, рукоятка в итоге должна составлять пять сантиметров в диаметре.

Осталось связать наше банное изделие. Для этого подойдёт веревка или шнурок из натурального материала. Завязываем крепкими узлами в двух местах: у его основания и на рукоятке. Оставляем под гнет, для придания плоской формы, а затем подвешиваем на несколько дней в хорошо проветриваемом месте.

Советы из этой статьи помогут собрать растение в свой срок и правильно заготовить банный веник, чтобы он приносил больше пользы.