Рис – многолетнее растение, являющееся ценной злаковой культурой и использующееся по всему миру. На сегодня рис выращивается во многих странах, расположенных в тропическом и умеренном климате. Злаковая культура добилась такого почтения еще 10 000 лет назад в азиатских странах.

Рис полезен, но многие ученые имеют свое мнение на счет его происхождения и первых упоминаний о злаке. При археологической раскопке недалеко от Китая и Индии был найден рис, возраст которого насчитывает более 10 тысячелетий. Дополнительно такие древние зерна были найдены на территории Кореи и Японии. Мнения о первоисточнике злаковой культуры серьезно расходятся, однако со временем культура полюбилась и начала выращиваться во многих восточных странах.

Популярность рис отвоевал благодаря своим безграничным возможностям в области кулинарии. Имея этот продукт под рукой, в совместной комбинации с иными продуктами изготовляются различные блюда. Злак эксплуатируется для изготовления первых и вторых блюд, закусок, даже десертов.

Кроме широкого применения в кулинарии цельных зерен риса производится мука, крахмал, а из зародышей – рисовое масло. В Китае из продукта изготавливается вино, а в японской кухне этот продукт занимает практически первое место в приготовлении традиционных блюд и напитков. Остатки после полной переработки не пропадают, из них можно сделать бумагу и плетеные изделия. Отруби отправляют на переработку и отправляют на корм скоту.

Особенной популярностью пользуется рис в народной медицине, поскольку отвар на его основе активно устраняет поносы у грудного ребенка, проблемы с кишечником у взрослых. В составе зерен растения имеется:

• витаминные комплексы группы В, С;
• фолиевая кислота;
• калий;
• магний;
• марганец;
• селен;
• цинк.

Рисовый отвар, польза продукта

Рис, казалось бы, маленькое зернышко, однако внутри него содержится огромное количество полезных микроэлементов и веществ, которые так полезны для организма. Несмотря на всю пользу, необходимо знать рецепт правильного приготовления продукта, иначе он принесет только вред. В некоторых рецептах предполагается тщательное вымачивание зерен с дальнейшим слитием воды. Можно делать и так, однако стоит знать, что в рисовом отваре содержится большое количество минералов и веществ, входящих в состав, поэтому его слитие предполагает собой отказ от всех них. Рисовый отвар издавна используется в качестве укрепляющего вещества для организма. Варить его несложно, зато сколько пользы получает человек.

В состав риса входят сложные углеводы, из-за чего продукт считается повышенно питательным. Его переваривание занимает достаточно длительное время, в период которого человек остается сытым и ему не хочется ничего кушать и варить заново.

Рис – это природный абсорбент, приготовленный особенным способом по привычной схеме. У продукта есть возможность вобрать в себя все токсические вещества, попавшие в организм при отравлении.

Проводится очистка организма регулярно, без перерывов, она очищает кишечник от отрицательных бактерий, улучшает систем пищеварения и общее состояние организма. Рисовый отвар эффективен при кишечных расстройствах, язве и гастрите. В этих целях используется по 200 мл в утреннее и вечернее время.

К достоинствам риса относят его способность подходить к любому продукту – мясу, рыбе, овощам, даже молочные сладкие продукты и те не обходятся без злака. У риса имеется способность перенимать вкусовые качества продуктов, расположенных рядом, а потому у человека появляется возможность употребить больше полезного злака, чем вредного ингредиента. Такое свойство актуально для девушек, решивших соблюдать диетическое питание. Рисовый отвар поможет как нельзя кстати, к тому же делать его нетрудно. Дополнительные свойства рисового отвара:

• обволакивает слизистую желудочного тракта;
• защищает организм при отравлении;
• впитывает избыточную жидкость, из-за чего каловые массы твердеют;
• очищает пищеварительный тракт от токсических веществ;
• устраняет кожные заболевания;
• лечит повышенное газообразование;
• помогает при отравлении;
• скрепляет при поносе.

По своим действиям рисовый отвар и каша из злака – природный сорбент, действующий на кишечный тракт как активированный уголь. В отличии от медицинского вещества рис не только выводит
неприятные вещества, но и обогащает организм витаминным комплексом.

Рисовый отвар, первый рецепт

Ингредиенты:

рис – 1 ложка;

вода – 800 мл.

Как приготовить рисовый отвар?

Злак тщательно перебирается, замачивается на 12 часов в воде, после чего она сливается. Крупа пересыпается в емкость с толстым дном, туда вливается вод, ингредиенты доводятся до кипения. После закипания огонь уменьшается к минимуму, продукт проваривается еще 35-55 минут, постоянно перемешиваясь. Рисовый отвар остужается до комнатной температуры, только в таком случае будет видна его польза. Приготовленные ингредиенты пропускаются через марлю и напиток готов к эксплуатации. Если маленькому ребенку срочно необходима помощь, то препарат изготавливается без предварительного продолжительного замачивания. Рисовый отвар от поноса поможет и без этого, злак достаточно промыть.

Рецепт изготовления отвара из рисовой муки

Продукты:

мука из злака – 100 граммов;

вода – 1 литр.

Приготовление

В небольшой стеклянной посудине смешивается мука и стакан прохладной воды, не кипяченной. Ингредиенты размешиваются в кашицу, так чтобы не образовалось дополнительных комочков. Остальная воды кипятится в эмалированной кастрюльке, в нее струйкой вливается приготовленный заранее раствор из риса и вся жидкость медленно перемешивается на огне. В таком положении отвар проваривается 5-8 минут на медленном огне, остужается до приемлемой температуры и употребляется внутрь, когда его польза будет особенно выражена. Рисовый отвар дается детям до 6 месяцев, для улучшения вкуса в раствор прибавляется немного сахара или соли, в зависимости от предпочтений ребенка.

Рисовый отвар: вред

Несмотря на правильный рецепт приготовления и полезные свойства раствора он обладает своими дополнительными противопоказаниями и имеет неприятные побочные эффекты, которые могут принести организм вред. Пред эксплуатацией отвара желательно провести консультацию у лечащего доктора и сдать анализы. Дополнительные противопоказания и вред для организма:

• детям до полугода использовать отвар необходимо с особой тщательностью осторожностью;
• запрещен при запорных явлениях;
• колит;
• ожирение;
• воспалительный процесс в толстой кишке.

Польза и вред рисового отвара известны каждому человеку, но стоит ли рисковать своим здоровьем и использовать продукт из-за хороших отзывов знакомых и мамочек в интернете? Важна консультация доктора, который назначит анализы и проведет обследования. Только после тщательного осмотра может быть определена как польза, так и вред для конкретного организма.

При поносе у детей используются как медикаменты, так и народные средства . Одним из давно используемых в народе средств является рисовый отвар. Давать его можно с самого начала проявления поноса.

Как действует?

• В рисе содержится клейковина, у которой имеется закрепляющее действие. По этой причине отвар из данной крупы хорошо показал себя в лечении поноса.
• Применение рисового отвара поможет восполнить траты жидкости, а также благодаря обволакиванию слизистой оболочки желудка будет препятствовать приступам рвоты. Состав его наиболее оптимален, чтобы закрепить стул. К тому же, это натуральное и безвредное средство, которое очень легко готовится.
• Также к положительным эффектам от его применения относят связывание лишней жидкости и улучшение перистальтики кишечника. Немаловажно и то, что такая жидкость является питательной, поэтому помогает восполнить силы малыша.

Именно благодаря клейковине, имеющей закрепляющие свойства, рис используется при диарее

Как приготовить?

Приготовить рисовый отвар можно двумя способами – из рисовой муки, а также из рисовой крупы.

Для отвара из муки нужно взять:

• Чайную ложечку рисовой муки;
• Стакан воды.

Для получения рисовой муки можно измельчить зерна риса с помощью кофемолки. Воду нагревают до кипения, высыпают в нее муку и хорошо размешивают, чтобы не было комочков (можно использовать миксер). Прокипятив пять минут, отвар нужно остудить, чтобы жидкость была комнатной температуры.

Для отвара из крупы понадобится:

• 150 грамм риса, который хорошо разваривается (лучше брать круглый рис и предварительно настоять его в воде 12 часов);
• 1,5 литра воды.

Промытый рис заливают прохладной водой, а когда вода закипит, огонь максимально уменьшают, кастрюлю закрывают крышкой и варят крупу 30 минут. Если вода будет сильно выкипать, ее можно доливать до первоначального объема. Солить отвар не нужно, как и добавлять в него сахар.

Если зерна не разварились полностью, то смесь можно взбить в блендере до густой однородной консистенции (взбивать можно порционно на одно питье). Далее жидкость нужно процедить. Ребенку отвар следует давать охлажденным до комнатной температуры.

Рисовый отвар получается пресным и вязким

С какого возраста можно?

Применять отвар из риса можно в любом возрасте. Если жидкость дают грудничку, для этого можно использовать бутылочку с соской. Лучше всего давать жидкость по чайной ложечке каждые пять минут. Так он попадет в организм ребенка даже в случае приступов рвоты.

Если малыш отказывается от ложки и бутылочки, попробуйте дать отвар из шприца без иголки.

Рисовый отвар можно дать шприцом с предварительно снятой иголкой

Дозировка

Ребенку не нужно давать сразу много рисового отвара. На один раз дают крохе 5-10 мл. Всего в день ребенку дают 50-100 мл в зависимости от возраста малютки. При этом его не следует смешивать с другой пищей, его дают самостоятельно.

В день рисовый отвар дают 4-7 раз или больше. Как только состояние ребенка улучшилось, его больше давать не нужно, чтобы не вызвать запор.

А можно ли купить?

Сейчас готовый отвар из риса можно приобрести в магазине. Производители питания для детей упаковывают его в герметичные бутылочки и рекомендуют при поносе. Обычно в него также добавлена морковь.

Рисовый отвар используется для лечения и укрепления здоровья

Рис – это источник сложных углеводов, которые заряжают человеческий организм энергией и повышают работоспособность. Из этой крупы часто делают отвар, который допускается употреблять при гастрите и язвенной болезни желудка, так как он содержит лецитин, мягко обволакивающий слизистую. Это средство нормализует работу желудочно-кишечного тракта, поэтому его часто назначают при поносе, рвоте и других последствиях отравления.

Кроме того, с помощью такого отвара можно избавиться от лишних килограммов и значительно улучшить состояние кожи.

Но чтобы результат после применения был положительным, следует знать, как приготовить рисовый отвар правильно. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов этого снадобья.

Полезные свойства

Рисовый отвар способен принести значительную пользу организму человека. При комплексном лечении он помогает избавиться от гастрита и язвы. Необходимо принимать его по 200 мл дважды в день и эти болезни вскоре начнут отступать. Такое действие обусловлено наличием в его составе большого количества особых веществ, которые обволакивают стенки желудка и кишечника, защищая слизистую от пагубного влияния кислот и снимая раздражения.

Рисовый отвар обладает вяжущими свойствами, что способствует нормализации работы ЖКТ при отравлениях, которые сопровождаются расстройством желудка и рвотой. Он мягко очищает организм и связывает лишнюю жидкость, благодаря чему происходит нормализация формирования каловых масс и значительно улучшается перистальтика кишечника.

Это народное средство препятствует возникновению процессов брожения в пищеварительных органах, помогает при болях в желудке и при этом наполняет организм питательными веществами. Применять его можно как взрослым, так и детям, но рецептура для каждой возрастной категории будет особая.

Чем еще полезен рисовый отвар? Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, его используют для поддержания красоты и молодости кожи. Также при необходимости он поможет сбросить лишний вес.

При отравлении

Очень высока эффективность рисового отвара при отравлении, так как он мягко выводит токсины, избавляет от поноса и рвоты. Предлагаем вам рассмотреть рецепт, который показан при кишечных брожениях. Он поможет снять все симптомы отравления.

• Стакан риса промыть и залить 7-мью стаканами воды.
• Поставить на огонь, довести до кипения.
• Прикрыть крышкой и варить при малой подаче газа до готовности крупы.

Примерно через 40 минут средство будет готово. Его следует профильтровать и немного остудить. Принимают этот рисовый отвар при рвоте и других симптомах отравления по 150 мл вместе с сухариками или диетическими хлебцами.

Совет! Чтобы рвота и желудочные брожения поскорее утихли, старайтесь в день приема отвара ничего больше не употреблять в пищу.

Эта рисовая вода избавит вас от необходимости бежать в ближайшую аптеку за дорогими медикаментами. Да и лечиться лучше природными средствами, нежели химическими препаратами. Естественно, когда это уместно и может принести положительный результат.

При диарее у взрослых

Отравление не всегда сопровождается рвотой, чаще всегда его «верной спутницей» является лишь диарея. Но и она одна способна принести значительный вред организму. Сильное обезвоживание достаточно сильно отражается на работе абсолютно всех органов и клеток. При этом страдает сердце, почки, печень, мозг, желудок и даже кожа.

При обращении в больницу, пациент, как правило, получает длинный список препаратов для остановки диареи, но при этом они оставляют после себя «шлейф» неприятностей в виде различных побочных эффектов. Советуем вам сделать рисовый отвар от поноса. Он абсолютно безвреден, а поэтому не способен оказывать побочное воздействие, эффективно восстанавливает моторику и основные функции желудочно-кишечного тракта.

1. В кастрюлю влить 500 мл воды и довести до кипения.
2. В кипящую воду положить 2 чайные ложки риса.
3. Убавить огонь до минимального и варить смесь в течение 45 минут.
4. Средство профильтровать и дать остыть в естественных условиях.

При поносе отвар риса следует принимать по 50-60 мл четыре раза в день, через каждые 2-3 часа. Его действие вы почувствуете довольно быстро, и уже на следующий день общее самочувствие значительно улучшится.

При поносе у грудничка

Рисовый отвар для грудничка имеет несколько иную рецептуру, но действует он также эффективно. Он используется в качестве закрепляющего средства при поносе.

Важно! Прежде чем давать рисовый отвар ребенку, следует обязательно обратить к педиатру и выяснить причину возникновения диареи. Только врач выявит целесообразность применения отвара при поносе у младенца.

На самом деле, диарея у новорожденных может быть вызвана самыми различными причинами. И всегда следует бороться именно с ними, а не с последствиями расстройства пищеварительной системы. Если понос сопровождается повышением температуры тела, бессилием малыша, содержанием крови, слизи или зелени в каловых массах, то следует незамедлительно обращаться за квалифицированной медицинской помощью. И скорость выздоровления будет зависеть только от того, насколько быстро будет выявлена причина возникновения болезни.

Если же ситуация не столь критична и врач позволил использовать рисовый отвар для устранения диареи у ребенка, то давайте рассмотрим, как это сделать.

1. Столовую ложку риса залить стаканом воды.
2. Поставить на огонь и накрыть крышкой.
3. Варить на протяжении часа, время от времени перемешивая содержимое.
4. При выпаривании жидкости ее первоначальный объем можно возобновлять.
5. Средство профильтровать и остудить при комнатной температуре.

Совет! При приготовлении отвара для ребенка, рис рекомендуется предварительно замачивать на 12 часов.

Готовый отвар следует давать грудничку по 50 мл три-четыре раза в день. При возникновении запора прием отвара отменить.

Для кожи

Рисовый отвар очень полезен для лица. Используется он в таких формах:

• матирующий тоник, который уменьшает поры и устраняет жирный блеск;
• лифтинг-средство, которое подтягивает кожу лица, сокращая морщины;
• как очищающее средство, которое эффективно удаляет загрязнения;
• входит в состав увлажняющих масок, заменяя собою розовую воду;
• для придания коже мягкости и эластичности;
• выравнивает тон и улучшает цвет лица;
• в качестве успокаивающей мази, которая снимает раздражения, воспаления, лечит угревую сыпь и охлаждает места ожогов;
• как отбеливающее средство, осветляющее пигментные пятна;
• защищает от воздействия прямых солнечных лучей.

Рецепт приготовления рисового отвара для лица выглядит следующим образом.

1. 100 г риса промыть и залить литром воды.
2. Поставить на огонь и варить до готовности крупы.
3. Приблизительно через час средство профильтровать и остудить.

Хранить готовый отвар можно в холодильнике, но не более 5-ти дней.

Отвар для похудения

Если вы желаете сбросить лишние килограммы, то рисовый отвар для похудения готовится по иной технологии.

1. Стакан риса промыть и поместить в кастрюлю.
2. Добавить 6 стаканов воды, накрыть крышкой и довести до кипения.
3. Варить на самом минимальном огне на протяжении 3-х часов.
4. Готовое средство профильтровать и добавить немного соли.

Пить в течение дня небольшими порциями. Один прием пищи можно полностью заменить употреблением этого средства.

Как видите, приготовление и прием рисового отвара довольно просты, а положительный результат не заставит себя долго ждать.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Как приготовить рисовый отвар при поносе? Данный вопрос интересует людей, столкнувшихся с таким неприятным состоянием, как диарея. Несварение желудка вызывает снижение общего самочувствия. При этом человек чувствует слабость и уныние. Есть одно надежное средство от поноса - это рисовый отвар. За счет содержащихся в нем обволакивающих веществ осуществляется защита стенок желудка и кишечника и снимается раздраженность слизистой. Диарея часто встречается у маленьких детей, реже - у молодежи и взрослой категории населения. Если понос не является причиной попавшей в организм инфекции, человек может вылечиться обычным рисом.

В чем польза риса

Полезные свойства риса известны многим людям. Он имеет в своем составе много полезных для организма углеводов. К тому же в нем отсутствует глютен, который способствует возникновению аллергии. Рис содержит примерно 8% белка, а также полезные витамины группы B, которые преобразуют все питательные вещества в энергию. Вместе с тем в нем присутствует большое количество фосфора, железа и цинка. Находящийся в рисе олигосахарид реабилитирует микрофлору кишечника и нормализует работу желудка. Одними из известных диет являются те, которые основаны на рисе. К тому же рис считается отличным средством, способствующим очищению всего организма.

Присутствие в злаке сложных углеводов способствует легкому пищеварительному процессу, и это несмотря на то, что он содержит большое количество калорий. При этом если зерно прошло какую-либо обработку, то витаминов в нем остается намного меньше.

Основными полезными свойствами риса считаются:

• помощь в снижении веса;
• отсутствие аллергической реакции;
• стабилизация кровяного давления;
• нормализация процесса пищеварения и т.д.

Приготовленный из зерен злака отвар обладает смягченным обволакивающим действием, что обеспечивает нормальное образование каловых масс. Это одно из наилучших вяжущих средств, подходящих и для взрослого человека, и для грудничка. Взаимодействуя с жидким содержимым толстого кишечника, рисовый отвар образует кал и способствует выведению его из кишечника. При этом у человека не возникает брожения, газообразования или вздутия живота. Кроме того, отвар из риса считается очень полезным средством, что дает ему дополнительное преимущество. После употребления отвара к человеку, болеющему диареей, возвращаются утраченные силы. В противоположность химическим лечебным препаратам, рекомендованных при поносе, рисовая каша на воде способна оказать помощь как маленьким детям, так и людям пожилого возраста, не принося вреда желудочно-кишечному тракту.

Вернуться к оглавлению

Лучший помощник при диарее

Как правило, столкнувшись с такой трудностью, как понос, человек не обращается сразу же за медицинской помощью, а пытается заниматься самолечением. При уверенности, что диарея не является следствием серьезного воспалительного заболевания, не стоит лечиться антибиотиками или иными лекарственными средствами. Иначе это может нанести вред вашему организму. Поэтому перед тем, как приступить к медикаментозному лечению, можно попробовать рисовый отвар.

Все вещества, находящиеся в зернах риса, способствуют затормаживанию перистальтики кишечника. Отвар, приготовленный на основе риса, не оказывает вреда здоровью, не дает побочных эффектов, а самое важное - после его употребления не нужно заниматься восстановлением микрофлоры кишечника. Это лекарственное средство обладает обволакивающим действием, благодаря чему обеспечивает спокойствие всей пищеварительной системе. Известно, что при любом отравлении изначально раздражается желудочно-кишечный тракт.

За счет данного обволакивающего свойства рис считается популярной пищей у лиц, имеющих желудочно-кишечные заболевания, и у тех, кто страдает повышенной кислотностью желудка.

Если лечить понос рисовым отваром, можно не только , но и обеспечить организм нужными элементами. Специалисты отмечают, что при поносе организм человека утрачивает много полезных веществ, поэтому нуждается в их восполнении. В этом случае за счет употребления рисового отвара можно восполнить дефицит полезных веществ организма и вернуть его к прежней деятельности.

Вернуться к оглавлению

Как правильно приготовить лечебное средство

Если говорить о детях разной возрастной группы, то следует отметить, что рисовый отвар от поноса в этом случае считается наиболее эффективным, так как детский организм сильно реагирует на вещества синтетического происхождения, особенно с точки зрения проявлений аллергии. Поэтому если у чада расстроился кишечник, то следует сварить отвар, который окажет помощь в данной ситуации.

Жидкая каша из риса быстро нормализует стул у грудничка, приведет в порядок пищеварительный процесс, уберет неприятные ощущения и вернет спокойствие крохе. Чтобы избавить ребенка от болезненных ощущений при диарее, его нужно поить рисовым отваром несколько раз в течение дня. За счет обволакивания высокопитательными элементами стенок пищеварительного тракта снизится воздействие на него агрессивных микроорганизмов. За сутки баланс в детском организме нормализуется, а пищеварительная система вернется в нормальное состояние.

Чтобы сделать рисовый отвар в домашних условиях, не нужно особых усилий и опыта. Способ его приготовления следующий:

• довести до кипения пол-литра очищенной воды в емкости;
• насыпать в кипящую воду 2 ч.л. гладкого белого зерна;
• примерно 45 минут держать смесь на слабом огне, при этом помешивая ее;
• охладить рисовый отвар;
• процедить отвар спустя 3 часа сквозь марлю.

Перед началом приготовления отвара необходимо размочить зерна риса в воде, чтобы они лучше разварились. За счет постепенного снятия раздражения в желудочно-кишечном тракте понос вскоре проходит.

Вернуться к оглавлению

Если проблема не исчезла

Встречаются случаи, когда понос не проходит на протяжении 3 суток. В этом случае вернуть здоровье желудку сможет крем-отвар на основе риса. Как изготовить это снадобье? Берется 5 ст.л. злака, которые обжариваются на сковороде без добавления растительного масла.

После этого обжаренные зерна необходимо измельчить в блендере, поместить их в кастрюлю и налить туда 3 стакана воды. Далее все хорошо проваривается на несильном огне примерно 25 минут. Если отвар становится слишком густым, можно добавить воду. Готовое средство принимается внутрь в течение 24 часов одинаковыми дозами. Следует отметить, что такой крем-отвар оказывает более эффективное воздействие на желудок, нежели приготовленный простым способом.

Крем из риса при жидком стуле целесообразно использовать после лечения антибиотиками, чтобы урегулировать деятельность пищеварения и минимизировать отрицательное действие веществ, содержащихся в лекарствах, на слизистую желудка. При необходимости лечения ребенка от поноса рекомендуется давать ему обычный отвар из риса, а не крем-отвар. При этом нужно постоянно следить за состоянием ребенка.

Как правило, детский организм нормализуется самостоятельно намного быстрее, микрофлора кишечника детей восстанавливается за 12 часов. Если видно улучшение состояния здоровья ребенка уже после начального принятия рисового отвара, не следует дальше пить его, а лучше дать ржаной сухарик или сладкий крепко заваренный чай.

Несмотря на возраст пациента, при лечении необходимо помнить, что понос приводит к потере значительного количества жидкости, а основное в домашней терапии - не допустить обезвоживания. В связи с этим взрослому следует пить не меньше 2-3 л жидкости в день, а ребенку в возрасте до года - не меньше 500 мл.

Если по истечении суток ребенка продолжает мучить диарея, следует обратиться за квалифицированной медицинской помощью. После проведенного осмотра врач установит серьезность ситуации, а при необходимости назначит нужное медикаментозное лечение.

При этом следует проконсультироваться с врачом о возможности лечения рисовым отваром.

Если данная терапия будет одобрена, необходимо уточнить, в каких порциях можно употреблять приготовленный отвар и с какими промежутками. При лечении детей родителям необходимо постоянно следить за состоянием здоровья своего ребенка, а при ухудшении обратиться к доктору.

Полезные свойства рисового отвара

Рис полезен не только при диарее: он содержит много углеводов, белок и витамины группы В . В нем нет глютена, который может спровоцировать аллергические реакции, зато имеются олигосахариды, улучшающие микрофлору желудка и кишечника. Этот злак – отличный источник железа , цинка и фосфора . Он легко переваривается и хорошо очищает организм.

Важно! Полезнее коричневый необработанный рис. Шлифовка зерна уничтожает большую часть витаминов

Используется рис при поносе, гастрите, язвенной болезни желудка. Отвар из него пьют люди всех возрастов, ведь у него множество полезных свойств:

• Снимает тошноту и рвотные позывы.
• Мягко обволакивает слизистую оболочку кишечника и снимает воспаление.
• Улучшает моторику желудка.
• Активно выводит лишнюю влагу из кишечника.
• Закрепляет стул.
• Препятствует появлению процессов брожения и гниения.

Особенности приготовления и лечения взрослых

Эффективность рисового отвара при диарее будет выше, если нет серьезной интоксикации организма. Если же токсины проникли в кровь (повысилась температура, ухудшилось общее состояние), без квалифицированной помощи не обойтись.

Как приготовить рисовый отвар от поноса:

1. Взять 1 стакан риса, тщательно промыть в проточной воде.
2. Высыпать в кастрюлю, добавить 7 стаканов воды и довести до кипения.
3. Варить под закрытой крышкой на маленьком огне 30-40 минут.
4. После этого отвар нужно процедить через марлю и принимать по 150 мл каждые 3-4 часа.

Для максимально быстрого действия желательно в перерывах между приемами отвара есть рисовую кашу.

Также можно приготовить рисовый крем-отвар:

1. Возьмите 5 столовых ложек риса, хорошенько обжарьте на сковороде и измельчите в кофемолке или вручную в ступке до состояния мелких крупиц.
2. Положите в кастрюлю и добавьте три стакана воды, доведите до кипения.
3. Уменьшите огонь и варите 25-30 минут. Если отвар очень загустевает, можно добавить немного воды.

Такой крем-суп имеет плотную консистенцию, его легко можно есть ложкой. Он концентрированный и эффективно воздействует на желудок. Крем-отвар едят по 100-120 граммов через каждые 2-3 часа. Крем-суп рекомендуется и после курса антибиотиков – он быстрее восстановит слизистую. Ребенку лучше давать обычный отвар.

Использование рисового отвара от поноса, рецепт которого мы описали, имеет и противопоказания:

• Воспаление толстого кишечника.
• Ожирение.
• Колиты.
• Если в кале присутствует слизь или кровь, поднялась температура, ухудшается общее состояние – в этом случае лучше обратиться к врачу, а не заниматься самолечением.
• Если понос вызван кишечными инфекциями.

Когда понос у взрослого не вызван инфекцией, то симптомы отступят уже через 3-4 часа.

Рисовый отвар для детей

Можно ли давать рисовый отвар малышам? Можно, но это бывает сопряжено с некоторыми трудностями. Крохе ведь не скажешь: «Ешь рисовую кашу, потому что это полезно». Если у дитя болит живот, сначала нужно определить причину, а уже потом обращаться к народным средствам.

Рисовый отвар при поносе у ребенка-грудничка варится по следующему рецепту:

1. Залейте стаканом воды 1 столовую ложку риса. Если диарея затяжная, то лучше будет замачивать рис на ночь в холодной воде.

1. Вылейте содержимое в кастрюлю, доведите до кипения. На медленном огне варить не менее часа, периодически помешивая.
2. Если рис загустевает, добавляйте воду.
3. Процедите через марлю, дайте остыть до теплого состояния.

Давать грудничку по 50 мл 4-5 раз в сутки, можно в теплом виде.

Для детей дошкольного и младшего школьного возраста отвар готовят так:

1. На 2 стакана воды кладут 2 чайные ложки риса.
2. Варить на небольшом огне в закрытой посуде 45-50 минут.
3. Снимать отвар с огня, процедить и дать остыть.

Такой отвар также подойдет для лечения взрослых с чувствительным пищеварением и пожилых людей. Принимать по 100-150 мл через каждые четыре часа.

Если диарея затяжная, можно воспользоваться следующим рецептом:

1. Взять 1 ч.л. риса, слегка ее обжарить и измельчить до состояния муки.
2. Высыпьте в закипевшую воду (стакан).
3. Проварите 5-7 минут, хорошенько перемешивая (можно даже миксером).
4. Процедите, дайте остыть и предложите питье ребенку.

Концентрированный отвар дают небольшими порциями (50-70 мл) 5-7 раз в день. Он мягко воздействует на желудок и не требует энергетических затрат на усвоение.