Как проявляются симптомы нехватки витамина В12 ? Нехватка важного витамина в организме, как распознать симптомы дефицита В12?

Ежедневно организм человека должен получать достаточное количество витаминов и минералов. Нехватка хотя бы одно из них способна привести к нарушению работы всей системы. Если витаминов достаточно, организм легко справляется с заболеваниями, человек физически активен и бодр. К чему приводит ?

Причины нехватки витамина В12

К особое отношение. Всем людям пожилого возраста назначаются анализы на выявление его дефицита. Как и любой другой витамин, В12 отвечает за ряд важных функций в организме человека. Благодаря ему происходят:

Нормальный рост и развитие в детском возрасте;
. образование ;
. развитие иммунитета;
. снижение к минимуму риска развития сердечно сосудистых заболеваний;
. защита нервной системы.

Недостача витамина В12 в организме может произойти из-за неправильно работы пищеварительной системы. Она недостаточно усваивает все питательные вещества, которые попадают с продуктами.

Пищеварительная система может дать сбой по следующим причинам:

1. Регулярное употребление алкогольных напитков.

2. Прием лекарственных препаратов, которые снижают кислотность желудка.

3. Развитие анемии.

4. Перенесение хирургических операций по удалению части кишки.

Нарушается работа желудочно-кишечного тракта в случае поражения кишечника вирусами или бактериями.

Причинами плохого всасывания витамина могут стать наследственные заболевания.

Симптомы недостатка витамина В12

Коварство этого витамина заключается в том, что его нехватка проявляется медленно. Такое скрытое проявление может привести к развитию опасных осложнений.

Основные симптомы недостатка В12:

1. Самым распространенных заболеванием, которое развивается из-за дефицита В12, является анемия. При ее развитии человек будет ощущать следующие симптомы: слабость, головокружение. У человека снижается работоспособность, могут развиваться обморочные состояния.
2. Появление шума в ушах, учащенного сердцебиения при любых физических нагрузках. При любой физической нагрузке увеличивается потребность мышц в употреблении кислорода. Когда в организме все функционирует нормально, потребность восполняется за счет частоты сокращения сердечной мышцы. Но при дефиците В12 нарушается транспортировка эритроцитов. В результате, нагрузки сразу приводят к утомляемости, человек ощущает чувство нехватки воздуха.
3. Изменяется состояние поверхности и цвет языка. Поверхностный слой языка состоит из маленьких сосочков. При дефиците В12 происходит атрофия слизистой оболочки. Это приводит к постепенному изменению, а далее к полному исчезновению сосочков. В результате язык
4. становится идеально гладким, ярко-красного оттенка. На языке появляется опухоль, наблюдается кровоточивость десен.
   Из-за изменения слизистой оболочки языка, у человека наблюдаются нарушения вкусовых восприятий. Это приводит к потере аппетита, и снижению массы тела.
5. Возникают нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта. Больных может беспокоить частая тошнота и рвота, возможно появление запоров.
6. Нехватка витамина проявляется в онемении конечностей. Походка пациентов становится неуверенной, они часто чувствуют скованность в ногах.
7. Дефицит В12 проявляется мышечной слабостью, в тяжелых случаях может возникнуть поражение головного или спинного мозга. Головной мозг пациента страдает из-за недостаточного поступления кислорода.
8. В редких случаях недостаточное количество В12 негативно влияет на состояние зрительного нерва. У больного могут проявляться двоение, размытые контуры, развитие временной слепоты.
9. Симптомы нехватки В12 проявляются в бледности кожных покровов. Причиной бледности становится разрушение красных кровяных клеток.
10. Вместо них высвобождается билирубин, который способствует приданию коже более бледного оттенка.
11. В12 играет большую роль в работе головного мозга. Его дефицит приводит к нарушению памяти, рассеянности.
12. При нехватке витамина В12 человек становится раздражительным, у него ухудшается настроение. Повышается риск развития частых депрессий, беспокоит постоянное чувство беспокойства. Из-за поражения головного мозга люди перестают различать желтый и синий цвета.
13. Длительный недостаток витамина может привести к нарушению в процессе мочеиспускания и дефекации.

Медицинские исследования показали, что усвоение организмом витамина В12 напрямую зависит от возраста. Чем старше люди, тем хуже происходит усвоение. Чаще всего проблемы начинают проявляться после 40 лет.

Если дефицит витамина наблюдается долгое время, и человек не предпринимает попытки лечения, возможно повреждение нейронов. Симптомы нехватки витамина В12 серьезно отражаются на функционировании нервной системы. А ее нормальное состояние очень важно для функционирования организма в целом.

Вегетарианство и витамин В12

Витамин В12 содержатся только в продуктах животного происхождения. Это приводит к тому, что его нехватка чаще всего наблюдается у вегетарианцев. Категория вегетарианцев, употребляющих молочные продукты и яйца, также подвержена риску возникновения нехватки витамина, но в меньшей степени. От нехватки В12 страдают дети, рожденные у вегетарианцев.

Чтобы компенсировать недостачу, вегетарианцам необходимо употреблять в пищу:

1. Принимать В12 в составе комплексных витаминов. Важно помнить, что для людей пожилого возраста, беременных и кормящих женщин суточная норма витамина должна быть выше.

2. В рацион добавлять овощные бульоны, кукурузные хлопья, соевое молоко, растительное подсолнечное масло, текстурированный растительный белок.

Лечение дефицита витамина

При появлении симптомов недостатка витамина В12, рекомендуется обратиться к специалисту для проведения обследования. В первую очередь необходимо устранить причину, по которой произошла нехватка. Установить ее сможет только врач, самолечение в этой ситуации может привести к развитию тяжелых последствий.

Основное лечение должно быть направлено на нормализацию рациона питания. Ежедневное меню должно включать:

Сыры;
. молочные продукты;
. мясо, дичь;
. яйца;
. морепродукты.

Витамины могут назначить для введения внутримышечно. Это необходимо, если дефицит стал причиной нарушения нервной системы.

Симптомы нехватки витамина В12 должны стать причиной обращений к специалистам. Оставлять без внимания данную патологию не следует. Дефицит В12 может стать причиной развития серьезных заболеваний в организме человека.

Специально для: - http://сайт

57-летнюю женщину в течение многих месяцев лечили антипсихотическими и антидепрессантными препаратами. Бедняга прошла два курса электрошоковой терапии. Безрезультатно. Наконец кто-то догадался провести анализ на уровень витамина В12…

Симптомы больной развивались постепенно, в течение нескольких лет. Они включали слезливость, тревожность, вялость, апатию, нарушение координации движений. Дальше в ее голове стали звучать голоса. Несмотря на агрессивное лечение женщина пребывала в депрессии и подумывала о самоубийстве.

В течение двух месяцев после начала лечения витамином В12 тяжело больная вернулась к нормальному состоянию здоровья и образу жизни.

Безусловно – это крайний случай. Однако стоит взять на заметку, что витамин В12 настолько ценен для человеческого организма, что его дефицит непременно приведет к серьезным последствиям. Именно поэтому важно знать симптомы дефицита витамина В12, чтобы не дойти до крайностей и своевременно провести коррекцию. Тем более, что врачи не всегда способны заподозрить его дефицит.

ПРАКТИЧЕСКИ ВСЕ НЕВРОЛОГИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ В БОЛЬШЕЙ ИЛИ МЕНЬШЕЙ СТЕПЕНИ СВЯЗАНЫ С ДЕФИЦИТОМ ВИТАМИНА В12

Проявления дефицита витамина В12 коварны и развиваются постепенно. Обычно первые их проявления не замечаются или игнорируются в течение многих лет. Часто такие симптомы списываются на возраст или бешенный ритм жизни.

Какие признаки дефицита витамина В12?

Прежде всего следует обратить внимание на быструю утомляемость или хроническую усталость. Я бы назвала ее «странная, необычная утомляемость». Вторым по частоте ранних симптомов является состояние, когда человек утром просыпается не отдохнувшим.

Эти два симптома обычно объясняют чрезвычайной занятостью или стрессом на работе. Если вы заметили у себя эти явления, то обратите внимание, не сочетаются ли они с сухой кожей и ломкими ногтями с бороздками на них.

Рассмотрите внимательно свой язык. Он может быть отечным, увеличенным в размерах (макроглоссия). В далеко зашедших случаях язык приобретает свекольный цвет (magenta tongue). Жжение языка – еще один предупредительный сигнал возможного недостатка витамина В12.

Дефицит витамина В12 проявляется разнообразными неврологическими симптомами.

Очень характерны «необычайная забывчивость или потеря памяти».

За ними следуют плохая сообразительность и трудности с концентрацией внимания, онемение/покалывание участков кожи, неуклюжесть, нарушение координации движений, плохой сон, бестолковость (симптом сумочки в холодильнике), острые и интенсивные головные и/или глазные боли.

Может возникать такое ощущение, что стопы слишком велики для вашей обуви. Возможно появление потери чувствительности кожи стоп, а также чувство жжения ног и стоп.

Возможна полная потеря аппетита (анорексия), поскольку витамин В12 необходим для нормального пищеварения.

Из-за эмоциональных проявлений дефицита витамина В12 его называют «самым темпераментным витамином». Недостаток чреват изменениями личности, что не может не отложить отпечаток на взаимоотношениях в семье и на работе.

Ну кто захочет терпеть раздражительного человека, с неожиданными перепадами настроения, нетерпеливого и стремящегося к самоизоляции?

А ведь очень вероятно, что виновит не человек, а недостаток винамина В12.

Уровень витамина В12 следует проверить людям с такими заболеваниями, как рассеянный склероз, старческое слабоумие, потеря памяти, психические болезни, аутоиммунные заболевания и нарушения иммунитета, болезнь Паркинсона и Альцгеймера.

Большой ошибкой было бы считать, что дефицит витамина В12 развивается преимущественно у пожилых людей. На самом деле он нередко встречается у представителей разных возрастных групп. Исключить его недостаток следует у детей с аутизмом, проблемами с обучением и при нарушениях физического и нервно-психического развития. В план обследования пар, которые лечатся по поводу бесплодия, также необходимо включить анализ на содержание витамина В12.

Почему дефицит витамина В12 ведет к таким серьезным неврологическим последствиям?

Дело в том, что этот витамин нужен для обновления всех тканей организма. Однако больше всего страдают от его недостатка нервные структуры. Без этого витамина нервные клетки просто-напросто умирают. Органы центральной нервной системы становятся уязвимыми к воспалению и инфекциям.

Кроме того, без витамина В12 невозможна продукция «гормона счастья» и других так называемых нейротрансмиттеров, как допамин и норадреналин. Все эти субстанции незаменимы для полноценной функции нервных клеток, головного и спинного мозга.

Немногие витамины способны складироваться в организме. К таким избранным витаминам принадлежат всего три: , и витамин В12. По-видимому Матушка-Природа осознала их незаменимость и позаботилась о том, чтобы избежать тяжелых последствий дефицита.

О том, как важно получать достаточное количество витаминов группы В, мы знаем чуть ли не с детства. Они участвуют во многих процессах, от которых зависят качество и продолжительность нашей жизни. Особое внимание уделяется витамину В12, который обладает самой сложной химической структурой. Что же это за вещество? Как проявляется недостаток витамина В12 - симптомы у взрослых и детей, указывающие на возможную проблему?

Витамин В12

Под общим названием витамин В12 объединяется целая группа веществ, содержащих ионы кобальта. В основном, говоря об этом витамине, подразумевают цианокобаламин, хотя в группе имеются гидроксокобаламин, метилкобаламин и другие формы. Часто эти биологически активные вещества называют просто кобаламинами.

В12 - вещество водорастворимое. Цвет - ярко-красный. Этот витамин может аккумулироваться в тканях организма. Места накопления - печень, почки, легкие, селезенка. Максимальная концентрация приходится на ткани печени. Здесь сохраняется до 80 % запаса.

Зачем организму В12

Цианокобаламин обеспечивает нормальное кроветворение, участвует в белковом обмене, ферментативных реакциях, является катализатором превращения аминокислот, предупреждает жировую инфильтрацию печени, усиливает потребление кислорода на клеточном уровне.

При недостатке витамина В12 симптомы у взрослых и у детей могут проявляться в виде снижения иммунитета. Например, у больных СПИДом всегда низкий уровень В12, именно это провоцирует и ускоряет развитие болезни.

Если более глубоко рассматривать регуляцию кроветворной функции, то необходимо выделить участие В12 в процессах синтеза пуриновых и пиримидиновых оснований, а также в переработке нуклеиновой кислоты. Кроме того, он участвует в процессе образования эритроцитов.

Еще к важнейшим функциям цианокобаламина относят воздействие на нервную систему. Вещество является вспомогательным при образовании нерва. Кроме того, оно участвует в преобразовании каротина в ретинол.

Организм самостоятельно синтезирует В12?

Малое количество цианокобаламина вырабатывается кишечной микрофлорой. Происходит это в толстом кишечнике, но организм получить вещество не может, поскольку оно не в состоянии всосаться сквозь стенки кишки. В процессе всасывания этого витамина участвует мукопротеин, который вырабатывают желудочные железы. Таким образом, организму необходимо получение витамина В12 с пищей, этот процесс получил название внешнего фактора Касла. А воздействие фундальных желез желудка на «пищевой» цианокобаламин получил название внутреннего фактора Касла.

Почему возникает дефицит: экзогенная недостаточность

А теперь рассмотрим внимательнее симптомы и причины дефицита витамина В12.

В медицине выделилось несколько основных направлений в отношении к недостатку витаминов группы В. Их разделили на экзогенную и эндогенную группу. В первой группе считается, что основные причины недостатка витамина В12 - недополучение его из продуктов питания при отказе от животной пищи или неправильно составленном рационе.

С этой проблемой часто сталкиваются вегетарианцы, особенно придерживающиеся строгой диеты. Им приходится восполнять витамин В12 медикаментозно или при помощи биодобавок.

Доказано, что если мать-вегетарианка кормит малыша грудью, то ребенок также страдает от недостатка витамина В12. Его организм не может создать запас цианокобаламина, а быстрый рост повышает потребность в этом веществе.

Эндогенная недостаточность

Эндогенная недостаточность связана с нарушением процесса всасывания вещества из кишечника. При этом также возникает дефицит витамина В12, и симптомы в таком случае активнее всего проявляются у пожилых людей. Данный процесс называют синдромом мальабсорбции, он связан со снижением кислотности желудочного секрета.

У многих пациентов проблемы с всасыванием начинаются из-за синдрома слепой петли, где происходит разрастание бактерий. Болезнетворные бактерии питаются за счет поступающего в кишечник витамина В12.

На всасывание нужных веществ влияют воспалительные процессы подвздошной кишки. Организм не получит нужного количества цианокобаламина, если частично удалена.

Если причина дефицита витамина В12 - солитер

Менее распространенные причины дефицита В12

Есть еще несколько причин, вызывающих признаки нехватки витамина B12. Этими причинами являются панкреатит, операции на желудке, назначение антацида и метформина, СПИД, генетическое заболевание - синдром Имерслунда-Гросберга.

Симптомы и признаки

В большинстве случаев печень человека накапливает запас цианокобаламина, которого хватает на 2,5-3 года. Затем начинают проявляться следующие симптомы:

• внезапная усталость, общая слабость;
• частые головокружения;
• бледная кожа;
• диарея без видимой причины;
• понижение веса без изменения режима питания;
• проблемы с памятью, потеря концентрации внимания;
• онемение в пальцах;
• депрессивное состояние;
• признаки паранойи;
• анемия;
• у женщин нарушается менструальный цикл, возникает бесплодие.

Яркая симптоматика наблюдается у пожилых людей. У них портится характер, появляется склонность к скандалам, возникают скачки давления, часто болит голова, повышается риск инфаркта, атеросклероза и инсульта.

Пернициозная анемия

Заболевание, вызванное нарушением функции кроветворения, называют пернициозная анемия с нехваткой витамина В12. Насколько опасно это состояние, подтверждает то, что в первую очередь воздействию подвергаются костный мозг и нервная система. Сегодня этот процесс носит название болезни Аддисона, а ранее его называли злокачественным малокровием.

При отсутствии своевременного лечения возможна необратимая дегенерация нервов и костного мозга.

Диагностика

Основной метод диагностики - общий анализ крови. Так было раньше и остается сейчас. Но более прогрессивные клиники дополнительно назначают тест на уровень активного витамина В12 в сыворотке крови.

Во многих случаях понадобится изучение состояния желудка и кишечника.

Как лечить

В основе лечения лежит возмещение недостатка витамина В12. Это может быть коррекция питания и прием медицинских препаратов. Но самолечение недопустимо, поскольку не все витаминные комплексы способны справиться с задачей. К витаминному комплексу часто добавляют В1 и фолиевую кислоту. При пониженном всасывании препараты назначают в форме уколов.

Витамин В12 - это электростанция организма. Он участвует в процессе строения ДНК, нервных и кровяных клеток и имеет решающее значение для здоровья мозга и иммунной системы. В12 не похож на другие витамины - его можно получить только из продуктов животного происхождения, таких как мясо, моллюски, яйца и молочные продукты. Признаки дефицита витамина В12 включают истощение, учащенное сердцебиение и плохую работу мозга. В следующих пунктах описываются причины, симптомы и методы лечения нехватки витамина В12.

1. Трудноузнаваемый диагноз

Так как тело может хранить витамин В12 от трех до пяти лет, то симптомы дефицита могут появляться постепенно и никто не может их заметить на ранней стадии. После первоначальных подсказок, как усталость, слабость и туман в голове, могут проявляться онемение и покалывание в конечностях, депрессия, паранойя и даже галлюцинации. Признаки настолько разнообразны, что довольно трудно диагностировать дефицит витамина даже на поздних стадиях.

2. Ранние симптомы

Недостаточное потребление витамина В12 влияет на производство красных кровяных клеток, дефицит которых приводит к слабости, вялости и усталости. Если эти симптомы не исчезают через несколько недель, то стоит обратиться к врачу и исключить другие причины.

3. Внешние признаки

Бледность кожи, красный и опухший язык, язвы во рту - это лишь некоторые из видимых признаков дефицита витамина В12. Вызванные изменениями дефицита, эти симптомы могут проявляться через несколько лет после истощения запасов витамина в организме. Учащенное сердцебиение и синяки - еще одни из признаков нарушения работы кровотока, которое связано с многолетним недостатком В12.

4. Напоминает слабоумие

Симптомы дефицита В12 часто имитируют симптомы слабоумия: потеря памяти, дезориентация, трудности мышления и рассуждения. Может быть довольно трудно отличить дефицит от слабоумия у большинства людей. Поэтому при необъяснимых состояниях необходимо провериться на недостаток витамина В12.

5. Вегетарианство

Так как вегетарианцы употребляют пищу преимущественно растительного происхождения, то они могут находиться в зоне риска дефицита витамина В12. Для восполнения запасов этого витамина необходимо принимать пищевые добавки или заменители молока и мяса, в состав которых входит В12.

6. Пожилые люди

С возрастом желудок производит меньше кислоты, которая является ключевой для поглощения В12. У пожилых людей часто наблюдается снижение аппетита и увеличение употребления различных лекарств, что тоже может снижать уровень кислоты в желудке. Некоторые старые люди теряют способность усваивать витамин В12 из пищи, поэтому им необходимо принимать пищевые добавки или инъекции.

7. Препараты от изжоги

Некоторые препараты от изжоги могут подавлять выработку желудочной кислоты, которая необходима для усвоения витамина В12. Исследователи обнаружили, что лекарства, называемые ингибиторами протонной помпы, связаны с риском дефицита витамина В12.

8. Оральные контрацептивы

Женщины, которые принимают противозачаточные таблетки в течение длительного времени, довольно часто имеют проблемы с усвоением витамина В12 и фолиевой кислоты. Наличие эстрогена в таких таблетках является причиной нарушения абсорбции.

9. Лучшие источники

Говяжья печень и моллюски являются самыми лучшими продуктами для получения витамина В12. Также отличными источниками его могут быть говядина, индейка, яйца, устрицы, курица, молочные продукты, форель и лосось.

10. Влияние алкоголя

Алкогольные напитки могут привести не только к гастриту и раздражению слизистой желудка, но и снизить уровень желчной кислоты, что часто приводит к невозможности усвоения витамина В12. К тому же, этот витамин хранится в печени и употребление алкоголя может нарушить функции печени и истощить запасы В12.

11. Злокачественная анемия

Специфический тип анемии, который вызывается дефицитом витамина В12 и появляется из-за недостатка красных клеток крови. Это происходит, когда желудок не производит достаточное количество белка, который помогает организму усваивать витамин. Пагубная анемия может быть результатом аутоиммунного заболевания, проблем со слизистой желудка или врожденной патологией.

12. Анализ крови

Анализы крови, как правило, точны, но могут давать ложные показатели при раковых заболеваниях, приеме оральных контрацептивов, недостатке фолиевой кислоты и беременности. Ложноотрицательный результаты также возможны при заболевании печени, плохо функционирующих почках или определенных нарушениях в составе крови.

13. Иммунная система

В12 играет важную роль в производстве белых кровяных клеток, которые необходимы для правильного функционирования иммунной системы. Но не только недостаток витамина снижает иммунитет, но и некоторые расстройства иммунной системы увеличивают вероятность дефицита В12. Например, болезнь Грейвса вызывает гипертиреоз, который влияет на развитие злокачественной анемии, приводящей к дефициту витамина В12.

14. Проблемы с пищеварением

Проблемы с пищеварением могут затруднить усвоение питательных веществ и витамина В12. Находятся в зоне риска люди с колитом, болезнью Крона, воспалительными заболеваниями кишечника и синдромом повышенной кишечной проницаемости. В таком случае необходимо проконсультироваться с врачом на предмет употребления пищевых добавок.

15. Шунтирование желудка

Операция по уменьшению размера желудка может влиять на работу ЖКТ, уменьшить способность организма переваривать пищу и препятствовать усвоению витамина В12, которое связано с ненадежным уровнем белка.

16. Нарушения движений тела

Истощение запасов в организме витамина В12 приводит к повреждению нервных окончаний, что сказывает на неспособности удержать иголку в руках, шатких движениях тела и проблемах при ходьбе. Это все признаки долгосрочного дефицита витамина В12.

17. Дефицит у детей

Недостаток витамина В12 в детском организме может привести к анемии, проблемам с движением, сложностям в развитии и остановке роста. Это может произойти, если ребенок находится на строгой диете без продуктов животного происхождения или на грудном вскармливании матери-вегетарианки. Принимая витамин В12 во время беременности, можно предотвратить дефицит после рождения.

18. Побочные эффекты

Дефицит витамина В12, который сохраняется в течение многих лет, может стать причиной серьезных необратимых неврологических процессов: потери памяти, дезориентации, неспособности сосредоточиться. Другие побочные эффекты включают повреждение нерва, бессонницу, эректильную дисфункцию и трудности с кишечником и мочевым пузырем.

19. Невозможный переизбыток

В отличие от жирорастворимых витаминов, которые накапливаются в теле и могут иметь побочный эффект, В12 - водорастворимый витамин, а это означает, что тело поглощает только небольшое количество и остатки выводятся мочой. Но следует иметь в виду, что употребление большого количества витамина В12 может одновременно вызвать диарею и зуд.

Ежедневно организм человека должен получать достаточное количество витаминов и минералов. Нехватка хотя бы одно из них способна привести к нарушению работы всей системы. Если витаминов достаточно, организм легко справляется с заболеваниями, человек физически активен и бодр. К чему приводит нехватка витамина В12?

Причины нехватки витамина В12

К витамину В12 особое отношение. Всем людям пожилого возраста назначаются анализы на выявление его дефицита. Как и любой другой витамин, В12 отвечает за ряд важных функций в организме человека. Благодаря ему происходят:

Нормальный рост и развитие в детском возрасте;

Образование эритроцитов;

Развитие иммунитета;

Снижение к минимуму риска развития сердечно сосудистых заболеваний;

Защита нервной системы.

Недостача витамина В12 в организме может произойти из-за неправильно работы пищеварительной системы. Она недостаточно усваивает все питательные вещества, которые попадают с продуктами.

Пищеварительная система может дать сбой по следующим причинам:

1. Регулярное употребление алкогольных напитков.

2. Прием лекарственных препаратов, которые снижают кислотность желудка.

3. Развитие анемии.

4. Перенесение хирургических операций по удалению части кишки.

Нарушается работа желудочно-кишечного тракта в случае поражения кишечника вирусами или бактериями.

Причинами плохого всасывания витамина могут стать наследственные заболевания.

Симптомы недостатка витамина В12

Коварство этого витамина заключается в том, что его нехватка проявляется медленно. Такое скрытое проявление может привести к развитию опасных осложнений.

Основные симптомы недостатка В12:

1. Самым распространенных заболеванием, которое развивается из-за дефицита В12, является анемия. При ее развитии человек будет ощущать следующие симптомы: слабость, головокружение. У человека снижается работоспособность, могут развиваться обморочные состояния. Появление шума в ушах, учащенного сердцебиения при любых физических нагрузках. При любой физической нагрузке увеличивается потребность мышц в употреблении кислорода. Когда в организме все функционирует нормально, потребность восполняется за счет частоты сокращения сердечной мышцы. Но при дефиците В12 нарушается транспортировка эритроцитов. В результате, нагрузки сразу приводят к утомляемости, человек ощущает чувство нехватки воздуха.

2. Изменяется состояние поверхности и цвет языка. Поверхностный слой языка состоит из маленьких сосочков. При дефиците В12 происходит атрофия слизистой оболочки. Это приводит к постепенному изменению, а далее к полному исчезновению сосочков. В результате язык становится идеально гладким, ярко-красного оттенка. На языке появляется опухоль, наблюдается кровоточивость десен.

3. Из-за изменения слизистой оболочки языка, у человека наблюдаются нарушения вкусовых восприятий. Это приводит к потере аппетита, и снижению массы тела.

4. Возникают нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта. Больных может беспокоить частая тошнота и рвота, возможно появление запоров.

5. Нехватка витамина проявляется в онемении конечностей. Походка пациентов становится неуверенной, они часто чувствуют скованность в ногах.

6. Дефицит В12 проявляется мышечной слабостью, в тяжелых случаях может возникнуть поражение головного или спинного мозга. Головной мозг пациента страдает из-за недостаточного поступления кислорода.

7. В редких случаях недостаточное количество В12 негативно влияет на состояние зрительного нерва. У больного могут проявляться двоение, размытые контуры, развитие временной слепоты.

8. Симптомы нехватки В12 проявляются в бледности кожных покровов. Причиной бледности становится разрушение красных кровяных клеток. Вместо них высвобождается билирубин, который способствует приданию коже более бледного оттенка.

9. В12 играет большую роль в работе головного мозга. Его дефицит приводит к нарушению памяти, рассеянности.

10. При нехватке витамина В12 человек становится раздражительным, у него ухудшается настроение. Повышается риск развития частых депрессий, беспокоит постоянное чувство беспокойства. Из-за поражения головного мозга люди перестают различать желтый и синий цвета.

11. Длительный недостаток витамина может привести к нарушению в процессе мочеиспускания и дефекации.

Медицинские исследования показали, что усвоение организмом витамина В12 напрямую зависит от возраста. Чем старше люди, тем хуже происходит усвоение. Чаще всего проблемы начинают проявляться после 40 лет.

Если дефицит витамина наблюдается долгое время, и человек не предпринимает попытки лечения, возможно повреждение нейронов. Симптомы нехватки витамина В12 серьезно отражаются на функционировании нервной системы. А ее нормальное состояние очень важно для функционирования организма в целом.

Вегетарианство и витамин В12

Витамин В12 содержатся только в продуктах животного происхождения. Это приводит к тому, что его нехватка чаще всего наблюдается у вегетарианцев. Категория вегетарианцев, употребляющих молочные продукты и яйца, также подвержена риску возникновения нехватки витамина, но в меньшей степени. От нехватки В12 страдают дети, рожденные у вегетарианцев.

Чтобы компенсировать недостачу, вегетарианцам необходимо употреблять в пищу:

1. Принимать В12 в составе комплексных витаминов. Важно помнить, что для людей пожилого возраста, беременных и кормящих женщин суточная норма витамина должна быть выше.

2. В рацион добавлять овощные бульоны, кукурузные хлопья, соевое молоко, растительное подсолнечное масло, текстурированный растительный белок.

Лечение дефицита витамина

При появлении симптомов недостатка витамина В12, рекомендуется обратиться к специалисту для проведения обследования. В первую очередь необходимо устранить причину, по которой произошла нехватка. Установить ее сможет только врач, самолечение в этой ситуации может привести к развитию тяжелых последствий.

Основное лечение должно быть направлено на нормализацию рациона питания. Ежедневное меню должно включать:

Молочные продукты;

Мясо, дичь;

Морепродукты.

Витамины могут назначить для введения внутримышечно. Это необходимо, если дефицит стал причиной нарушения нервной системы.

Симптомы нехватки витамина В12 должны стать причиной обращений к специалистам. Оставлять без внимания данную патологию не следует. Дефицит В12 может стать причиной развития серьезных заболеваний в организме человека.