Люди с гипертонией вынуждены исключать из рациона опасные для их состояния продукты. В списке запретов находится и любимый миллионами . Но выход есть, ведь у тонизирующего утреннего напитка есть растительные аналоги. Не запрещен, а даже рекомендован к потреблению высушенный корень цикория. Он прекрасно заменяет кофе, имеет приятный вкус, служит источником полезных пищевых волокон. Как же растение влияет на сосуды в целом? Попробуем разобраться, понижает или повышает давление цикорий при регулярном применении.

Информация о растении

Многолетнее травянистое растение считается сорным. Оно занимает обширные площади на полях, лугах, травянистых склонах гор, растет по обочинам дорог. Цикорий легко узнать по голубым соцветиям, облепляющим прямостоячий стебель. Питательную ценность представляет стержневой корень, удобный для обработки.

В корнях содержится большое количество инулина, белковых веществ, витаминов, дубильных веществ, жирных кислот, минеральных солей. В том числе солей калия, особенно полезных при гипертонии. Немало полезных компонентов содержится в соцветиях и надземной части растений.

Какое полезное действие оказывает цикорий

Высушенный, обжаренный, смолотый корень заваривают как обычный кофе. При регулярном и умеренном потреблении он оказывает положительное воздействие на организм:

• Повышает иммунную защиту организма во время массовых инфекционных заболеваний;
• Улучшает эмоциональное состояние.

Цикорий широко применяется в медицинских целях как общедоступное и безопасное средство. Напиток, изготавливаемый из корня - важнейший источник пищевых волокон. Регулярный прием препятствует ожирению, способствует выведению токсинов и шлаков, улучшает функции пищеварительной системы. Цикорий положительно влияет на патологические состояния, связанные с нарушением обмена веществ. Он обладает противомикробным действием, тонизирует сердечную мышцу, успокаивающе действует на нервы. Цикорий не повышает давление, а устраняет причины его возникновения. Можно ли при гипертонии пить цикорий? Можно и даже рекомендуется для улучшения состояния сосудов, нормализации кровотока, стабилизации давления.

С другой стороны, в корне
присутствуют оксалаты - соли щавелевой кислоты. А это вещество - прямое противопоказание для применения цикория людям с низким давлением. Поэтому на вопрос, как цикорий влияет на артериальное давление, будет однозначный ответ - понижает. Принимать средства на основе цикория, а также заваривать кофе из сушеного корня можно только при гипертонии.

Другие положительные свойства растения

Зеленую часть цикория применяют в качестве седативного средства. Отвар из листьев оказывает мочегонное действие. Он показан при болезнях печени, желудка, кожных воспалениях. Настоем лечат язвы и застарелые раны. Растение ценится как диетический продукт, разрешен больным сахарным диабетом благодаря высокому содержанию растительного инулина.

Цикорий от давления: свойства растворимого напитка

Даже после термической обработки цикорий сохраняет свойства благодаря составу полезных компонентов:

1. Натрий. Способствует выведению лишней жидкости, снижает проявления отеков, улучшает функции почек;
2. Калий и магний. Оказывают благотворное влияние на работу сердечной мышцы, улучшают состояние сосудов, укрепляют их стенки;
3. Кальций, фосфор. Полезны для структуры костей;
4. Селен. Улучшает структуру соединительной ткани, повышает упругость, способствует выработке коллагена;
5. Марганец. Необходим для нормального течения всех обменных процессов. Улучшает работу мозга, снимает нервозность и раздражительность;
6. Медь. Полезна для функций печени.

Несмотря на полезные свойства, к цикорию нельзя относиться как к полноценному лекарственному средству. Растение хорошо подходит для профилактики и поддержания организма, рекомендуется как вспомогательное средство к основному лечению.

Как цикорий действует на давление

Цикорий не имеет выраженных гипотонических свойств. Он лишь улучшает состояние нервной системы, благотворно действует на сердце, уменьшает отеки, а все эти признаки способствуют нормализации артериального давления при гипертонии.

Происходит общее оздоровление организма, благотворно влияющее и на гипертоника:

• Улучшается микрофлора кишечника. Цикорий выступает в роли пребиотика - пищевого ингредиента, избирательно действующего на рост полезных бактерий в кишечнике и формирование полезной микрофлоры. Эти факторы напрямую влияют на иммунную систему организма;
• Усиливает течение метаболических процессов. Оказывает легкое слабительное действие, регулярно очищает кишечник, избавляет организм от вредных продуктов обмена;
• Антиоксидантные вещества препятствуют объединению свободных радикалов, выводят их из организма;
• Фенолы нормализуют работу сердца, снижают проявления аритмии;
• Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы в целом;
• Способствует оттоку желчи, предотвращает образование камней в желчном пузыре;
• Обеспечивает водный баланс, выводит излишки жидкости естественным путем;
• Препятствует распространению воспалительных заболеваний.

Люди, подверженные высокому давлению, могут регулярно принимать цикорий и обеспечивать поддержку организма по нескольким направлениям:

1. При высокой раздражительности цикорий нормализует эмоциональное состояние;
2. При давлении, связанном с отеками, обеспечит отток жидкости и выведение ее из организма;
3. При аритмии, тахикардии, спазмах сосудов мозга снимет неприятные симптомы, улучшит циркуляцию крови;
4. При гипертонии, связанной с травмами, снимет напряжение с мышц.

Цикорий изготавливают из длинного корня цветка, который перемалывают в мелкий порошок. После чего получившийся продукт подвергают жарке, для насыщения вкуса и аромата. Часто напиток цикория сравнивают с кофе. По вкусу и запаху он действительно схож с известным всем напитком. Но кофе не полезен для людей, страдающих от скачков артериального давления.

Цикорий обыкновенный

Именно так именуется данное растение в ботаническом сборнике. Это многолетник из рода Цикорий, семейства Астровых. Растение имеет лазурного оттенка цветки, стебель с листьями и длинный мощный корень. Именно из него готовят всем известный напиток.

В корне растения содержится масса витаминов и полезных микроэлементов. Вот некоторые компоненты напитка, которые принесут пользу всему организму:

• витамины В, А, С;
• макроэлементы, микроэлементы;
• инулин;
• пектины, вещества, обладающие кислотными свойствами;
• белковые элементы органического происхождения.

Из выше перечисленного становится понятно, что напиток действительно обладает богатой базой микроэлементов и витаминов. Но как он влияет на людей, болеющих гипертонией.

Повышает или понижает артериальное давление

Пациенты с гипертонией часто спрашивают у своего лечащего врача, как цикорий влияет на давление? Многочисленные исследования утверждают, что он очень полезен для гипертоников.

Несмотря на сильное сходство с кофе, напиток не содержит кофеина. Кроме этого в цикории содержится калий, влияющий на правильную работу сердечной мышцы. Присутствует магний, помогающий бороться с тахикардией и другим болезнями сердца.

Официальные заключения говорят о том, что регулярное его потребление понижает артериальное давление. Конечно, назвать лечебным данный отвар нельзя, но польза его очевидна!

При гипотензии

Несмотря на то, что цикорий понижает давление, данный напиток можно посоветовать и гипотоникам. Он не воздействует на и так низкое АД. Скорее он помогает улучшать самочувствие и общее состояние других органов и систем человека. В данном случае можно говорить о выборочном эффекте оздоровления, которым обладает его экстракт.

Травянистое растение при пониженном АД поможет заменить кофе! Гипотоники - любители кофейных напитков, но многим кофе запрещено из-за проблем с сердцем.

Любой напиток, даже целебный, полезен в меру. Для нормализации работы организма и стабилизации АД врачи советуют пить цикорий ежедневно по 300 – 500 мл.

Лечебный настой

Приготовить напиток или отвар чабреца можно дома, без похода в магазин или фито-аптеку. Для этого понадобиться один высушенный корень растения. Его нарезают на небольшие кусочки и перетирают в кофемолке до состояния порошка.

Чайную ложку порошка засыпают в турку и заливают водой. Заваривают цикорий также как кофе. Для вкуса напитка можно добавить в него сахар или молоко.

Не менее полезен отвар из порошка корня цикория. Его готовят на водяной бане, залив 2 грамма вещества 450 граммами воды. Напаривается отвар в течение получаса. После чего ему дают остыть. Принимают лекарственный напиток два раза в день по 150 мл.

Но с возрастом развивается гипертония, и этот напиток отправляется в раздел «запретного». Но многие хотят и удовольствие получить, и вреда здоровью не нанести. И на самом деле есть решение.

Существует такое замечательное растение, как цикорий, корень которого, если специально переработать, можно использовать в качестве достойного аналога заварного кофе.

Есть ли польза в растворимом цикории?

Хотя цикорий традиционной считается «сорным» растением, это мнение о нем совершенно незаслуженно - цветок представляет собой просто самый настоящий кладезь полезных веществ и витаминов.

Например, в цикории содержится полезный полисахарид инулин (9-11%), который в пищевой промышленности используется в качестве натурального сахарозаменителя. Для диабетиков 1 и 2 типа напиток, приготовленный из цикория, - настоящее спасение. Он подслащен самым что ни на есть естественным образом и не повышает допустимый уровень глюкозы в крови. Польза и вред растворимого цикория определяются сразу. Конечно же, преимуществ у цикория больше, чем противопоказаний.

Высокая концентрация белковых веществ в цикории придаст организму дозу бодрости и сил, хороший заряд энергии. Отличное дополнение к небольшому перекусу любого спортсмена или путешественника. Цикорий содержит в себе многие витамины, жизненно необходимые для нормальной жизнедеятельности, а именно:

• тиамин (гарантирует оптимальное функционирование сердца, пищеварительной и нервной системы);
• рибофлавин или витамин B2 (необходим для репродуктивной функции человека, поддерживает нормальное состояние волос, кожи, и даже играет важную роль в работе щитовидной железы);
• аскорбиновая кислота (активизация работы иммунной системы организма, укрепление кровеносных сосудов - гематомикроциркуляторного русла, поддержание в норме мышечного тонуса);
• каротин (мощный антиоксидант, противодействующий разрушительному влиянию свободных радикалов, препятствует быстрому старению кожи и снижению её упругости, также обладает иммуномодулирующим действием).

Цикорий нашел широчайшее применение в медицинских целях как общедоступное и совершенно безопасное средство. С целью получения выраженного терапевтического воздействия понадобятся сушеные части растения: корень, в редких случаях - зелень, соцветия. Напиток, добываемый из корня, - ценнейший источник пищевых волокон. Систематический его прием оказывает массу положительных эффектов на организм человека, а именно:

• препятствует метаболическому ожирению;
• способствует выведению из организма токсинов и шлаков;
• значительно улучшает функции пищеварительной системы;
• положительно влияет на различные патологические состояния, так или иначе, связанные с нарушением обмена веществ.
• растение обладает противомикробным действием;
• тонизирует сердечную мышцу;
• успокаивающе действует на нервы.

А самое главное заключается в том, что при гипертонии цикорий не просто понижает давление (то есть, оказывает выраженный гипотензивный эффект), но и устраняет причины его возникновения, иначе говоря, с его помощью проводится патогенетическая терапия.

Соответственно, для улучшения состояния сосудов (особенно мелких), нормализации кровотока, стабилизации давления однозначно рекомендуется пить отвар из цикория. Зеленую часть растения активно применяют в качестве седативного средства. Отвар из листьев оказывает выраженное мочегонное действие. Он рекомендован при болезнях печени, желудка, кожных воспалительных реакциях. Настоем лечат трофические язвы и застарелые раны.

Растение ценится как великолепный диетический продукт. Обратите внимание на то, что напиток, получаемый из корня цикория, даже после значительной термической обработки сохраняет все свойства благодаря определенному составу полезных компонентов:

1. Натрий. Способствует выведению лишней жидкости, снижает проявления отеков, улучшает функции почек - в частности, повышает интенсивность реабсорбции.
2. Калий и магний. Оказывают благотворное влияние на работу сердечной мышцы, значительно улучшают состояние сосудов потому как укрепляют их стенки.
3. Кальций, фосфор. Полезны для структуры костей, укрепляют опорно-двигательный аппарат.
4. Селен. Значительно улучшает структуру соединительной ткани, повышает упругость, способствует выработке коллагена.
5. Марганец. Необходим для нормального течения всех обменных процессов. Улучшает работу мозга, быстро купирует нервозность и раздражительность.
6. Медь. Полезна для функций печени, помогает выполнять детоксикационную функцию.

Несмотря на все полезные свойства, к цикорию ни в коем разе нельзя относиться как к полноценному лекарственному средству. Растение прекрасно подходит для профилактики и поддержания организма, рекомендуется как вспомогательное средство к основному лечению.

Цикорий понижает или повышает давление

Чтобы понимать, как цикорий влияет на давление, необходимо рассмотреть более детально несколько патогенетических механизмов реализации клинического эффекта.

Так вот, полезное воздействие на сердечно-сосудистую систему заключается в том, что систематическое, ежедневное употребление продуктов этого растения расширяет сосуды, избавляет от мигрени, улучшает работу нервной системы. Растение имеет выраженный тонизирующий эффект и действует на сосуды. Поэтому оно снижает показатели АД, но при этом не наблюдается сильных скачков. Его употребление традиционно считается одним из наиболее безопасных способов , а все потому, что цикорий практически никогда не снижает показатели давления ниже нормы.

Комплексный, сложный механизм воздействия на кровоток цикория можно охарактеризовать следующим образом:

1. Витамины группы В являются своего рода эффективными успокоительными. Их принцип напоминает действие антидепрессантов. Они улучшают работу ЦНС, миокарда.
2. Калий расширяет кровеносные сосуды. Именно их сужение – основной провоцирующий фактор гипертонии.
3. Фенолы нормализуют работу сердца, снижают проявления аритмии.
4. При повышенной раздражительности цикорий стабилизирует эмоциональное состояние.
5. При АД, так или иначе, ассоциированном с отеками, обеспечит отток жидкости и выведение ее из организма.
6. При синусовой тахикардии, спазмах сосудов мозга снимет неприятные симптомы, улучшит циркуляцию крови.
7. При гипертонии, так или иначе, связанной с травмами, снимет напряжение с мышц.
8. Если человеку по тем или иным причинам противопоказан кофеин, то можно заменить цикорием натуральный кофе. По аромату и вкусовым качествам найти лучшую альтернативу этому крепкому напитку нельзя.

Есть еще одна особенность влияния препаратов цикория на сосудистый тонус - все дело в том, что они не понижают нормальное давление, соответственно, это растение можно смело использовать при гипотонии. Вместе с тем продукт не избавляет от гипертонической болезни. Его можно использовать только в комбинации с . Происходит общее оздоровление организма, благотворно влияющее и на гипертоника. Грубо говоря, цикорий улучшает состояние сердечно-сосудистой системы в целом.

Способы приготовления цикория

Цикорий растворимый, из которого предлагается делать напиток-заменитель кофе, нередко производится из пережаренного сырья, в процессе обработки которого очень многие полезные свойства растения теряются по причине воздействия на них высоких температур.

Для самостоятельной заготовки допускается выбирать как наземную часть растений, так и корни. Но при этом учтите, что оба варианта имеют свои сроки сбора и особенности.

Наземную часть собирают во время обильного цветения, в сухую и солнечную погоду: выбирают места, расположенные вдали от автомобильных дорог, а также линий высоковольтных передач, промышленных производств. Заготавливают преимущественно верхние части растения, около 30 см, без жестких стеблей, а также старых листьев с измененной окраской. После заготовки полученное сырье сушат в теплом, хорошо проветриваемом помещении и хранят в полотняных или бумажных емкостях, картонных коробах и т. п.

Для выкапывания корней, в идеале, выбирают растения с отмершей наземной частью, заготовка их производится ранней весной или поздней осенью, предпочтительно после осадков. Аккуратно обкапывая, извлекают все полностью корневище, обрезают надземную часть. Корень после обмывания сушат в тени или (предпочтительно) в духовом шкафу при температуре не выше 40°С до состояния ломкости. Перед сушкой предварительно нарезают на мелкие кусочки.

Существует несколько способов применения:

Лечебные ванны. Растительный компонент может быть использован для оздоровительных процедур и для лечебных ванн. Для этого 150–200 г корней растения необходимо очистить от грязи и отварить в 2–3 л на слабом огне 15–20 минут. Отвар затем отсудить и процедить. Ванну наполняют получившимся составом, и температура воды при этом не должна превышать 37 °С. Такие ванны принимают по 15 минут. Курс терапии по продолжительности — 1,5 недели. Такой способ мягко влияет на показатели АД и ЧСС, неплохо расслабляет нервную систему. Процедуру в идеале проводить перед сном. Курс лечения рассчитан 10 процедур.

Ножная ванна с добавлением мёда. 200 г основного сырья в тщательно измельченном виде заливают 3 л кипятка. Кипятят 15 минут на паровой ванне. Необходимо остудить и добавить 2 ст. л. . Ножные ванночки делают перед сном.

Целебный отвар. Для его приготовления (используется снадобье это преимущественно при гипертензии) нужно залить 2 ст. л. измельченного корня растения 400 мл воды. Кипятить около получаса, а затем дать настою остыть и процедить. Отвар принимают по 100 мл несколько раз в течение дня. При систематическом приеме эффект уже будет заметен через пару дней.

Другой рецепт приготовления отвара. В идентичных частях берут стебли, корни, цвет растения и измельчают. Затем 1 ст. л. сырья заливают крутым кипятком и дают настояться. Повторно доводят отвар до кипения, затем настаивают 2 часа. Принимать необходимо по 100 мл до 2 раз в сутки.

Заменитель кофе. Для того чтобы получить вкусный и ароматный напиток, который бы практически ничем не отличался от кофе по своим качествам, следует придерживаться определенных стандартов во время заготовки сырья. Корни растения обязательно должны быть сухими. Их мелко нарезают, затем обжаривают и измельчают в кофемолке. Принцип заваривания аналогичный кофе. В турку засыпают 2 ч. л. сырья, добавляют туда 200 мл холодной воды и дают напитку закипеть. При регулярном употреблении даже АД будет мягко снижаться. В отличие от обычного кофе не вызывает бессонницы. С целью общего оздоровления организма растение принимается в виде напитка.

Есть один немаловажный момент - следует очень внимательно относиться к АД при приеме цикория: в этом деле важно не навредить организму, так как может произойти рефлекторная реакция (случится повышение АД из-за того, что организм рефлекторно отреагирует на запах кофе). Выбирайте ту дозировку и регулярность употребления, которая будет максимально комфортной для вас и принесет пользу. Обычно 1–2 чашки цикория в день – это оптимальная норма.

Противопоказания

Как становится понятно из приведенной выше информации, корень цикория имеет огромное количество положительных качеств. Но это не отменяет того, что человек должен с большой осторожностью подходить к его употреблению. К сожалению, далеко не для всех цикорий одинаково полезен, некоторые лица с хроническими заболеваниями или нарушенными функциями организма потреблять его не могут априори.

Итак, растворимый напиток из цикория запрещается использовать при следующих заболеваниях:

1. Острый и хронический геморрой.
2. Почечная недостаточность на любой стадии.
3. Гипотония (пониженное давление) в тяжелой форме, особенно в комбинации с брадикардией.
4. Патологии печени.
5. Язвенная болезнь желудка.
6. Гастрит - причем с любым уровнем кислотности.
7. БА и хронический бронхит.
8. Варикоз.
9. ДЖВП по гипо- и гипертоническому типу.

Обратите внимание на то, что все те же компоненты, которые обеспечивают благотворное влияние, могут стать причиной вреда при некоторых физиологических состояниях организма.

Исходя из этих соображений, цикорий (причем не только его корень, но и все остальные части) становится относительно противопоказан при:

• Беременности из-за повышенной вероятности манифеста аллергии у женщины; лактации, так как вещества, содержащиеся в этом растении, проникают в грудное молоко через плацентарный барьер и могут вызвать крайне нежелательные последствия у чувствительного ребенка. Вместе с этим обратите внимание, что в некоторых случаях напиток из цикорного корня рекомендован будущим мамочкам, так как его они могут принимать в качестве заменителя кофе.
• Вероятной аллергии на перекрестные аллергены: пыльцу амброзии, бархатцев, маргариток.
• ЖКБ не в начальном этапе, характеризующейся присутствием крупных камней. Эта особенность объясняется тем, что состав напитков и сиропов с цикорием характеризуется желчегонным воздействием, что может повлиять на смещение камней и вызвать обтурацию желчевыводящих путей.
• Диспластических изменениях слизистой желудка, возникающих из-за раздражающего воздействия на поврежденную поверхность;
• В детском возрасте - начиная от рождения и до 3 лет.

Соответственно, есть опасность в отношении динамики только в плане рефлекторного воздействия, которое (возможно) будет подымать показатели чисто «на запах» и тем самым вредить здоровью человека.

Даже с учетом присутствия всех противопоказаний, всё же полезные свойства цикория во многом перевешивают его отрицательные характеристики. Иначе говоря, полезность растения явно перевешивает возможный вредный эффект. Если же все делать правильно, то никаких нежелательных явлений от приема цикория нет и быть не может.

Люди, у которых есть вегетососудистая дистония или гипертония, часто спрашивают, цикорий повышает или понижает давление. Расскажем про свойства этого растения. Хотя напиток из его корня и не является лекарственным препаратом, он оказывает благотворное действие на организм, т. к. насыщен витаминами, минералами, дубильными веществами.

Существует несколько разновидностей этого растения, у одних сортов цветочки растут поодиночке, у других образуют соцветия из 2-3 цветков диаметром 3-4 см. Форма лепестков язычковая.

Для приготовления продуктов питания используется только два его вида – обыкновенный и салатный. Корень цикория обыкновенного имеет большую питательную ценность, лучше обогащен витаминами и минералами . Культивируется для приготовления тонизирующего напитка. Листья салатного, как понятно из названия, используются в качестве пряной добавки к салатам и гарнирам.

Основным компонентом высушенного, обжаренного и измельченного корня растения является инулин. Регулярное употребление напитка с ним:

• Оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает иммунитет.
• Препятствует росту болезнетворных бактерий.
• Улучшает обменные процессы.
• Снижает уровень глюкозы.
• Оказывает желчегонное действие.
• Помогает работе почек и поджелудочной железы.
• Оказывает противовоспалительное действие.
• Ускоряет заживление ран.
• Снижает риск возникновения злокачественных и доброкачественных опухолей.
• Успокаивает нервную систему.
• Поднимает жизненный тонус.

Несмотря на то что эффект от этого растворимого напитка несколько схож с тем, который дают зерна кофе, кофеина в нём нет. В этом его главное преимущество, и умеренный прием не приведет к перевозбуждению и нервному срыву.

Чем полезен растворимый цикорий

После высушивания, термической и другой обработки растворимый продукт содержит витамины А, группы В, С, Е, К и никотиновую кислоту. Ещё больше состав его микроэлементов, в который входят:

• Калий и магний, необходимые для сердечной мышцы.
• Кальций и фосфор, улучшающие структуру костей.
• Железо, поднимающее гемоглобин.
• Цинк, который улучшает мозговую деятельность, способствует регенерации поврежденных тканей, улучшает вид кожи.
• Натрий, способствующий нормализации баланса жидкостей, улучшению работы почек и надпочечников.
• Марганец – антиоксидант, вспомогательный элемент для усвоения организмом других полезных веществ, участвующий в синтезе белков, улучшающий мышечные рефлексы и память, предотвращающий нервозность и раздражительность.
• Медь – главный помощник для печени.
• Селен, который улучшает структуру и вид кожи, способствуя выработке коллагена клетками эпидермиса.

Внимание! Напиток нельзя использовать как лекарство от болезней, несмотря на то что действие цикория на организм человека благотворное. Этот фитопрепарат может применяться как профилактическое средство или вспомогательное к медикаментозному лечению. Продаётся он в аптеках и продовольственных магазинах.

Как действует цикорий, за счёт чего меняется давление

Рассказываем, как влияет цикорий на артериальное давление. Он не понижает сильно и не повышает артериальное давление, а лишь нормализует. Происходит такой эффект за счет комплексного оздоравливающего воздействия напитка на организм:

• Микрофлора кишечника, её баланс – это показатель общего состояния здоровья. Для поддержания пищеварительной системы в хорошем состоянии организму требуется инулин, который в большом количестве содержится в корне рассматриваемого растения. Есть прямая зависимость: здоровый кишечник - отличная иммунная система.
• Для поддержания нормального баланса микрофлоры необходим хороший метаболизм. Запоры могут стать причиной отравления организма каловыми массами. Слабительное действие цикория позволяет настроить кишечник на регулярное очищение.
• Защиту от раковых и доброкачественных новообразований дают фенольные смолы, активно выводящие свободные радикалы из организма. Фенолы необходимы и для нормализации работы сердца, они уменьшают аритмию.
• Комплекс веществ, содержащихся в напитке, снижает содержание липопротеинов в организме, что улучшает состояние сердечно-сосудистой системы.
• Цикорий оказывает обезболивающее действие на мышцы и суставы. Он снимает воспаление, рекомендован при артрите и поражении мышечных тканей.
• Начальная стадия желчекаменной болезни при регулярном приёме цикория может остаться незамеченной, т. к. это растительное средство растворяет мелкие камни и не позволяет желчи застаиваться.
• Напиток обладает мочегонным свойством, препятствует образованию отеков. Излишки воды выводятся из организма естественным путём.
• Люди, употреблящие напиток из цикория, реже страдают воспалением дёсен. Дубильные вещества, содержащиеся в корне этого растения, оказывают антисептическое действие на полость рта. Ангина и другие воспаления гортани и пищевого тракта тоже отступают.

Внимание! Для людей, страдающих сахарным диабетом второго типа цикорий станет лучшим заменителем утреннего кофе. Для этого напитка не потребуется даже подсластителей. Естественный ингредиент природного сырья инулин имеет сладковатый привкус, что делает напиток приятным на вкус.

Употребление цикория вместо натурального растворимого или заварного кофе – это первый пункт лечебной диеты, способствующей снижению веса. Инулин в сочетании с олигофруктозой снижает чувство голода.

Помимо употребления внутрь, народные целители рекомендуют использовать заваренный цикорий в качестве оздоровительного компонента для ванн, обтираний, компрессов. Как обезболивающее и ранозаживляющее средство цикорий применяется в медицине в составе настоек, жидкостей для растираний.

Цикорий во время беременности и кормления малыша

Женщины, вынужденных отказаться от кофе, интересуются, можно ли пить цикорий при беременности и грудном вскармливании.

Если рассматривать цикорий как успокоительное средство, то его прием наносит меньше вреда здоровью, чем лекарства. Чашечка напитка позволит расслабиться вечером и легче заснуть. Утренний «кофе» из цикория принесет бодрость духа и тела.

Бесконтрольное употребление этого напитка может спровоцировать преждевременные роды или выкидыш.

Одна чашка напитка утром и на ночь даст только улучшение самочувствия беременной женщины и ее малыша. Употребление этого напитка поможет выведению токсинов, устранит характерные для беременных женщин проблемы с регулярностью стула и изжогой.

Во время кормления младенца грудным молоком от приёма цикория придётся отказаться. Напиток может спровоцировать возбудимость малыша, снизить лактацию.

Почему при приёме цикория может снижаться давление

Поскольку гипертонические кризы, как и систематическое повышение давления, могут происходить по различным причинам, при медикаментозном лечении применяются разные лекарственные средства. В ряде случаев это растение оказывает схожие с ними эффекты.

• Если давление повышается из-за того, что человек остро реагирует на внешние раздражители, значит, ему требуется успокоить нервную систему.
• Почечное давление, сбить которое таблетками практически невозможно, упадёт при снижении количества жидкости в организме, снятии воспалительных процессов в почках.
• Заболевания сердца и сужение сосудов также влияют на повышение артериального давления. При борьбе с этим недугом требуется снять симптомы аритмии, улучшить питание мозга кислородом.
• Травмы позвоночника тоже могут привести к хронической гипертонии. В борьбе с недугом, вызванным травмой, потребуется обезболивание позвоночника, снятие напряжения.

Гипертоники нередко спрашивают, можно ли пить цикорий при повышенном давлении. Врачи отвечают им утвердительно, если для приема этого напитка нет других противопоказаний . Будет это заварной или растворимый напиток, особого значения не имеет.

Порой врачу не сразу удается определить природу заболевания. И прежде чем он подберет необходимое средство, пациенту приходится пройти ряд обследований. Самые сложные случаи - те, при которых повышению давления способствуют сразу несколько факторов.

Справиться с недугом можно благодаря медикаментозному лечению, а усилить эффект последнего поможет цикорий.

Противопоказания к употреблению цикория

1. Вред и опасность от цикория будет, если у человека есть непереносимость одного или нескольких микроэлементов, содержащихся в растении. С осторожностью нужно отнестись к этому напитку, если ранее обнаруживались аллергические реакции на ноготки, бархатцы, астры.
2. Перед введением в свой рацион напитка из цикория людям с сахарным диабетом необходима консультация специалиста. Тем, у кого диагностирована желчекаменная болезнь, от приёма цикория лучше отказаться. Напиток может спровоцировать выведение камней из организма. В этом случае встречи с врачом скорой помощи не избежать.

Варикозное расширение вен, гастрит, геморрой также являются противопоказаниями к употреблению этого полезного корня и напитков на его основе.

Фитотерапия издавна помогает людям в лечении различных заболеваний. Чаще её используют, как дополнительное средство к основной схеме лечения.

Преимущества лекарственных растений в том, что их организм принимает лояльно, они мягко воздействуют на работу органов и систем.

Если люди пьют в неограниченном количестве отвары и настойки, скорее всего, это не поможет, а навредит. Даже натуральные средства несут опасность в виде побочных эффектов, поэтому прием любых препаратов стоит обсуждать с врачом.

Чаще при высоком давлении врачи рекомендуют пить цикорий, он способен стабилизировать АД, наладить работу пищеварительного такта, участвует терапии кожных и других заболеваний. Пациенты, которые всегда находятся в поиске полезных им продуктов и лекарств, часто интересуются - цикорий понижает или повышает давление. Разобраться с вопросом можно ниже в статье.

Цветки цикория – бледно-голубые, корень у многолетнего растения достаточно длинный, в качестве лекарства применяют все его части. Особого ухода цикорий не требует, растет в полях и лесах, вдоль дорог и во дворах.

В чем полезность цикория

В каждой части цикория есть полезные вещества, помогающие от давления и прочих недугов:

• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• витамины А, С, В;
• органические кислоты;
• растительный белок;
• микроэлементы (магний, йод, калий, железо и пр.);
• инулин – главный компонент, оказывающий влияние на давление.

Инулин относится к полисахаридам, способным заменить сахар диабетикам. Отвары и ванны из цикория обладают мочегонным эффектом, снимают жар, расширяют сосуды, снимают воспаление. Растение действует мягко и постепенно. Некоторые не знают, цикорий повышает давление или снижает, поэтому опасаются его пробовать. Но чашка слабо заваренного напитка не навредит ни гипотоникам, ни гипертоникам.

Многие любители кофе, которые больны гипертонией, страдают от нехватки любимого напитка – врачи категорично запрещают им крепкий чай и кофе, поскольку эти напитки способны увеличивать АД.

В противоположность кофе, цикорий и гипертония отлично совмещаются. Нет другого такого растения, которое могло бы заменить собой по вкусу кофе и при этом не повысить давление. Заваренный вместо кофе растворимый цикорий употребляют для нормализации давления, бодрости утром и спокойствия по вечерам.

При своей пользе и мягкости воздействия цикорий остаётся еще и одним из безопасных средств, позволяющих снизить АД до нормы. Даже если давление только немного было выше нормы, выпитая чашка цикория не станет причиной резкого падения показателей на тонометре – напиток снижает их понемногу. Такое действия цикория объясняется составом – витамины из группы В благотворно действуют на сердце и сосуды, успокаивают нервную систему, их используют в качестве антидепрессантов. Калий расширяет сосуды, что при гипертонии очень даже необходимо. А вот если уровень АД низкий, злоупотреблять напитком не стоит. Можно лишь попробовать, повышает ли он или понижает давление в конкретном случае, чтобы знать наверняка, стоит ли его пить.

Как готовят цикорий от давления

В магазине цикорий можно найти в виде порошка, растворимых гранул и жидкости. Каждая из форм одинаково помогает от болезней, действует на артериальное давление – обеспечивает его снижение. В зависимости от формы выпуска, вкус напитка может чуть отличаться, готовится он по-разному. Чаще покупают растворимый цикорий из-за удобства использования – размешал и пей. Другая причина популярности растворимого цикория – обжарка корня перед размельчением, что придает ему вкус кофе.

Порошок, в отличие от растворимого, не обжаривают, поэтому в нем сохраняется больше полезных веществ, но вкус не такой яркий. Самым полезным вариантом будет жидкая форма цикория, экстракт удобно хранить, подделать практически невозможно, а полезных веществ – больше всего. Не следует сомневаться, повышает или понижает артериальное давление это растение. Его действие проверено. Вопрос в том, насколько его вкус понравится.

Но может ли цикорий заменить кофе? Может, и заменяет, как утверждают гипертоники. Они вынуждены пить понижающие давление препараты, а кофе, чай и даже какао поднимает им показатели АД. Тем, кто сомневается, цикорий повышает или понижает давление, рекомендуется попробовать на себе эффект растения. Даже людям с пониженным давлением одна чашечка такого напитка не повредит, а гипертоникам удастся улучшить свое самочувствие. Цикорий и давление нормализует, и сердце не подвергает нагрузке. Конечно, параллельно нужно следить за своим питанием, польза и вред которого также влияют на показатели тонометра. Помимо напитка, цикорий при давлении можно применять и другим способом – в виде лечебной ванны.

Чтобы снизить давление цикорий нужно перемолоть в порошок, залить водой и поместить посуду на плиту. Примерно 20 минут нужно проварить жидкость, после убрать с плиты и оставить настаиваться. После того, как напиток остынет, его процеживают и пьют по столовой ложке в течение дня несколько раз. Так цикорий понижает давление, если оно чуть выше нормы.

Когда нет возможности найти высушенный корень целиком, можно купить в магазине готовый растворимый порошок и убедиться, как цикорий влияет на давление. Готовится он так же, как обычный растворимый кофе. Напиток можно употреблять с медом и лимоном, повышать его пользу таким образом.

Самый простой вариант «для ленивых» - засыпать нужную порцию порошка в термос и залить кипятком. Если в результате напиток покажется крепким или понижает давление больше, чем планировалось, можно разбавить его кипяченой водой или соевым молоком.

Что касается лечебных ванн, то для приготовления такой расслабляющей процедуры нужно взять 200 г сухого корня, измельчить, приготовить отвар в 2 л воды, после остывания залить в ванну с теплой водой. Слишком горячую воду делать с высоким давлением нельзя! Хорошо принимать такую ванну до сна, полежав в ней около 20 минут. Процедуру повторяют через день, всего нужно принять 10 ванн. Это хорошо скажется на нервной системе, состоянии сердца и сосудов.

Кому цикорий противопоказан

Разобравшись с вопросом, можно ли пить цикорий при повышенном давлении, осталось выяснить, кому именно можно, а кто должен отказаться от этого лекарственного средства. Как и у других растений, у цикория есть противопоказания. Нельзя принимать цикорий при следующих болезнях:

• гастрит, язва желудка;
• гипотония;
• геморрой в острой или хронической форме;
• болезни почек и печени;
• варикоз.

Покупая в магазине цикорий, нужно просмотреть состав – не должно быть красителей, других трав, стабилизаторов.

При беременности врачи не запрещают цикорий, наоборот, любительницам кофе предлагают его вместо кофеина. Сразу налегать на большие объемы нельзя, нужно контролировать свое состояние.

Вывод

Некоторые жалуются, что цикорий повышает давление. Но это не так. Повышение давления при употреблении горячего напитка связано с чрезмерным нагревом воды.

Гипертоникам не следует пить кипяток, и это касается, в том числе, цикория. Начинать привыкать к новому напитку нужно постепенно, заваривая не слишком крепким и употребляя не слишком горячим.

Доктор объяснит, как правильно употреблять цикорий и даст необходимые рекомендации.

Иногда люди по разным причинам стараются поменьше принимать таблеток и микстур, предпочитая лечиться с помощью природных препаратов. Так, чтобы нормализовать давление, делают это с помощью цикория.

Однако специалисты уверены: результат будет лучше, если хорошо представлять себе механизм воздействия цикория на организм, знать рекомендуемые «дозы» и, конечно, «подводные камни», которые имеются не только у аптечных препаратов, но и у безобидных, на первый взгляд, продуктов.

В предыдущей статье мы уже рассказывали что такое инулин цикория, о его пользе и вреде, рекомендуем к ознакомлению.

Как цикорий влияет на давление – повышает или понижает

У этого природного лекаря репутация – одного из наиболее щадящих, безопасных средств, которые только могут принимать гипертоники. Да, он снижает высокое давление, но действует очень мягко , без резких скачков.

Даже если у человека артериальное давление окажется очень высоким, цикорий снизит его плавно и остановится у той черты, за которой снижение давления станет уже нежелательным.

Цикорий богат витаминами группы В и калием. Их воздействие на организм напоминает работу антидепрессантов: нервная система, сердце приходят в нормальное состояние, сосуды становятся шире, а ведь именно из-за их сужения и меняются в худшую сторону показатели на домашних тонометрах.

Если у человека высокое давление и сердце пошаливает, а утром надо как-то просыпаться, включаться в работу, лучше всего заменить традиционную чашку кофе цикорием.

По своим вкусовым качествам он приближается к кофе, к нему можно привыкнуть и даже полюбить его (пусть это и не произойдет за два-три дня) – здоровье все-таки иногда требует от нас определенных жертв. Информацию о всех полезных свойствах цикория и его противопоказаниях можно найти здесь.

Видео с выпуском программы «Жить здорово!» о цикории:

Приятный момент: кофе не рекомендуется пить по вечерам (бессонница замучает), а цикорий – можно. Он не взбудоражит, как напиток, в составе которого имеется кофеин, а успокоит – сгладит накопившееся за день раздражение, снимет усталость, настроит на отдых. О влиянии кофе на давление узнаете из нашей статьи.

Конечно, нельзя в течение дня пить растворимый цикорий чашку за чашкой. Этот напиток тоже счет любит.

«Ограничения» (исходя из собственной реакции на цикорий) каждый человек устанавливает для себя сам: для одного это будет кружка или две, для другого – три.

Если возникают вопросы, которые нельзя разрешить без медицинского вмешательства, обязательно обращайтесь за советом к своему доктору.

И еще надо иметь в виду: если человек болен и принимает лекарства (не важно, гипертония у него или какое-то иное заболевание), то пить цикорий одновременно с фармацевтическими препаратами нельзя .

В цикории много активных веществ, способных вступить во взаимодействие с медикаментами и усилить или ослабить их воздействие на организм больного. В результате самочувствие пациента может резко ухудшиться.

Хотите узнать, где выращивают кофе в мире, кроме Бразилии и Африки? Много полезной и интересной информации - в этой статье.

Как правильно пишется слово капучино? Секреты написания и произношения раскроет наша публикация.

О загадочном эффекте чая Да Хун Пао можно узнать здесь:

Можно ли его пить при повышенном давлении (гипертонии)

Людям с повышенным давлением (гипертоникам) цикорий не только можно, но и нужно употреблять . Он действует аккуратно, снижает давление осторожно, не приводя организм в стрессовое состояние.

А вот гипотония (то есть пониженное давление) – веская причина для того, чтобы цикория не было в вашем меню. Иначе и без того низкое давление может упасть до таких отметок, когда голова начнет кружиться, появятся слабость, тошнота.

Как гипертоникам применять цикорий, чтобы польза для организма была ощутимой? Специалисты рекомендуют разные варианты: готовить лечебный напиток и принимать ванну.

Вот как готовят отвар: высушенные корни растения перемалывают в порошок (можно, например, воспользоваться кофемолкой), а затем, залив водой, ставят на огонь.

Варят минут 20, а, убрав с плиты, дают некоторое время настояться, а затем процеживают раствор с помощью ситечка. Пьют по столовой ложке несколько раз в течение дня.

Если нет возможности приобрести натуральный высушенный корень растения, покупайте в магазине готовый растворимый порошок и заваривайте его, как обычно поступают с растворимым кофе. С напитком хорошо сочетаются лимон и мед.

Еще один вариант напитка: всыпать порошок в термос и залить кипятком. Если покажется, что напиток слишком крепкий, можно развести его небольшим количеством кипяченой воды или добавить, к примеру, соевое молоко.

Видео о цикории из цикла передач «Естественный отбор»:

Для лечебных ванн, которые тоже оказывают благотворное влияние на организм гипертоника, сначала готовят отвар (200 г сухого измельченного корня на 2 литра воды), отфильтровывают его и добавляют в наполненную водой ванну. Не делайте ее чересчур горячей - 37 градусов будет вполне достаточно.

Очень полезно принимать ванну перед сном, в течение 20 минут . Делайте это через день, курс – 10 ванн. Для организма это будет прекрасная расслабляющая процедура после трудного дня – нервы успокоятся, давление нормализуется.

Если вы хотите узнать, кто такой бариста и чем он занимается, можно ли где-то овладеть этим ремеслом, прочтите нашу публикацию.

Какова калорийность кофе с молоком и сахаром? Узнайте больше здесь и сейчас!

Гипертонией страдает большое количество людей. Многие стараются по возможности не прибегать к медикаментам, а нормализовать давление правильным питанием и приемом натуральных средств. В связи с этим возникает вопрос, можно ли пить цикорий при давлении и не повышает ли он его.

Травянистое растение с голубыми цветками распространено практически повсеместно. Его можно увидеть на лесных полянах, лугах, на травянистых склонах гор, обочинах дорог, пустырях населенных пунктов. Существует несколько диких сортов и два культивируемых, которые и употребляют в пищу.

Состав и применение

Цикорий с древних времен известен в народе как источник полезных веществ. Есть в нем полисахариды, гликозиды, витамины C и E, микроэлементы, макроэлементы, органические кислоты, эфирные масла, минеральные соли, дубильные вещества, смолы. Самый ценный элемент растения – это полисахарид инулин.

Благодаря составу цикорий давно признан лекарственным растением . Он нормализует микрофлору кишечника, улучшает обмен веществ, заменяет крахмал и сахар, не повышая уровня глюкозы в крови. Цикорий применяют не только в народной медицине, но и в кулинарии. Он по праву считается диетическим продуктом. Его используют в качестве приправы к блюдам. Листья и стебля салатного сорта включают в состав различных салатов. Из его корня готовят популярный напиток, успешно конкурирующий с традиционным чаем и кофе.

Цикорий при гипертонии

Цикорий вполне может заменить кофе при высоком давлении, ведь, как известно, в этом случае противопоказан кофеин. Вполне понятно, что людей с гипертонией интересует, повышает давление цикорий или понижает. Медики пришли к выводу, что растение его не повышает.

Кроме этого, гипертоников не может не волновать и то, не снизится ли резко давление. По мнению врачей, об этом не стоит беспокоиться. Цикорий понижает давление примерно на один-два миллиметра ртутного столба.

Можно ли пить цикорий гипотоникам?

Большинство медиков считает, что людям с гипотонией цикорий не противопоказан, так как он, если и понижает давление, то незначительно.

Как принимать цикорий?

Молотый цикорий для напитка можно купить или приготовить самостоятельно. Для этого потребуются корни растения, которые нужно высушить, порезать, пожарить, измельчить с помощью кофемолки. В турку насыпать приготовленное сырье (на стакан воды требуется одна-две ч.ложки), добавить холодной воды и варить, пока не закипит. Оставить, чтобы отстоялся, затем перелить в чашку. Перемолотый цикорий можно заваривать и как чай. Снижается давление постепенно, это будет заметно спустя несколько дней после ежедневного приема.

Некоторые народные целители предлагают принимать ванны с цикорием, чтобы снизить давление и снять головную боль. Нужно взять около 200 граммов корней растения, тщательно промыть, залить тремя литрами воды и варить примерно 20 минут на слабом огне. Процедить отвар и вылить в ванну, наполненную теплой водой. Принимать по 15 минут в течение 10 дней.

В заключение

Цикорий может не одинаково действовать на разных людей. Эффект может отличаться в зависимости от формы: жидкий концентрат или порошок. Поэтому употребляя его, желательно измерять давление и следить за самочувствием.